-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 8480
Комментариев: 3032
Написано: 12621




1342382716_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Женский сайт, который всегда под рукой и всегда поможет это мир для женщин для нас красивых!


Луково-чесночные завитушки

Среда, 17 Августа 2022 г. 10:10 + в цитатник

4166431_4ykDfybFvyA (604x453, 109Kb)

Ингредиенты:
-250 г теста для пиццы дрожжевого
-120 г сливочного масла
-3 - 4 зубчика чеснока
-1 небольшой пучок зеленого лука
-1 пучок укропа
-50 - 70 г тертого сыра
-соль крупного помола для посыпки.

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 градусов. Чеснок пропустить через пресс и добавить к сливочному маслу и измельченной зелени. Тесто раскатать в тонкий пласт и нанести на него ровным слоем приготовленную начинку.
Скрутить тесто в рулет и нарезать на равные части. Выложить завитушки на противень, присыпать солью и сыром. Выпекать 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки.
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Запеченный картофель Сюрприз

Среда, 17 Августа 2022 г. 10:10 + в цитатник

4166431_9gcZNn8LxFY (430x290, 46Kb)

Такой картофель может украсить Ваш праздничный стол и послужит чудесным гарниром, а гостей удивит "сюрприз" - это запеченное внутри картофеля перепелиное яйцо!

Вам потребуется:

Картофель отварной 4 шт.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Сыр твердых сортов 50 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу

Как готовить:

Этап 1.
Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить, а крупный картофель разрезать на две части.

Этап 2.
Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.

Этап 3.
Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.

Этап 5.
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.

Этап 6.
В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Вторник, 02 Августа 2022 г. 10:24 + в цитатник

4166431_73KwS7IFOAk (600x450, 80Kb)

Ингредиенты:
1. Половину кабачка среднего размера
2. Стакан молока.
3. 2 стакана муки высшего сорта.
4. 3 куринных яйца.
5. Чайная ложка соли.
6. Столовая ложка сахарного песка.
7. 3 столовые ложки подсолнечного масла.
8. Большая луковица репчатого лука.

Приготовление:

Кабачок очищаем, вынимаем семечки. Натираем на мелкой терке.

Секрет вкусных блинов — надо добавить тертый репчатый лук!

Добавляем чайную ложку соли.
Столовую ложку сахарного песка.
В отдельной миске взбиваем яйца.
Пока взбивали яйца, из кабачка выделился обильный сок.
В тертый кабачок добавляем молоко и взбитые яйца. Все тщательно перемешиваем.
Добавляем просеянную муку высшего сорта.
Для того, чтобы блины не прилипали к сковородке, надо добавить подсолнечное масло.
Получается в меру жиденькое тесто.
На сковородку чуть чуть масла и вот такая красота получается. Я обычно беру для этих блинов, не очень широкую сковородку.
Блины подаются горячими со сметаной, получаются сочными и вкусными.

Приятного Вам аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадная колбаса с орехами

Вторник, 02 Августа 2022 г. 10:24 + в цитатник

4166431_Xe1QItSwH2Q (500x358, 91Kb)

Ингредиенты:
- печенье 300 г.
- масло сливочное 70 г.
- сахар 5 ст.л.
- сметана 100 г.
- какао 2 ст.л.
- орехи любые - у меня жаренный подсоленный арахис, миндаль, грецкие - всего 100 г.

Приготовление:
1. Печенье положить в блендер и измельчить до крошки.
2. Сахар соединить с какао, добавить сметану и сливочное масло, поставить на огонь и довести до кипения.
3. Орехи слегка измельчить в блендере или порубить ножом.
4. Соединить орехи и крошку из печенья, залить все горячим соусом из какао, сметаны, сахара и масла, перемешать до однородности.
5. Выложить полученную массу на фольгу или на бумагу для выпечки, придать нужную форму и убрать в холодильник до полного застывания.
6. Порезать кусочками и подавать на стол.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

ДОМАШНИЙ СЫР

Вторник, 02 Августа 2022 г. 10:24 + в цитатник

4166431_4dk1kEQzZeY (500x392, 72Kb)

Ингредиенты:

● 3 л цельного молока
● 1 л кефира
● 3 яйца
● 1 - 2 ч.л. соль
● 2- 3 ч.л. сахар

Добавки ( если делается с зеленью):
● 2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
● 1 желток (для запекания в духовке)

Приготовление:

Взбить слегка яйца. Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня. Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.

По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставить в холодильник на 3-4 часа .Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета. Травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет

Пятница, 15 Июля 2022 г. 10:29 + в цитатник

4166431_K7qaJ5DZWE (528x433, 76Kb)

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.
Мясо хорошенько посолить и поперчить.
Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.
Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.
Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

DTF печать на ткани

Четверг, 14 Июля 2022 г. 09:13 + в цитатник

Печать изображений на футболках: продажа, цена в Алматы. Нанесение  изображений на сувенирную продукцию от "ИП Максимум" - 83519159

На сегодняшний день доступно нескольких различных способов переносить изображения на ткани и другие поверхности с целью создания рекламной продукции. Но наибольшей популярностью пользуется DTF печать на ткани, которая при разумных финансовых затратах показывает отличный результат. Думаю, что среди нас найдутся люди, которые хотели бы заказать печать изображений на футболках, свитшотах, бейсболках или на рюкзаках. Кликайте сюда https://dtf-pechat.ru/dtf-pechat/dtf-pechat-na-tkani-.php, чтобы заказать DTF печать на ткани на выгодных условиях. По сути, DTF печать является простым процессом. Вначале изображение переносится с помощью принтера на специальную термотрансферную пленку, а уже после этого на ткань. В итоге вы получаете футболку или же любое другое текстильное изделие с ярким, красочным и стойким изображением.

Давайте попробуем разобраться, в каких случаях стоит заказывать печать изображений и слоганов на ткани. Если вы хотите выделяться на общем фоне, создать свой уникальный и неповторимый стиль, можно заказать создание одежды с уникальным принтом. Тем более, что печать на ткани, о которой здесь https://dtf-pechat.ru/dtf-pechat/pechat-na-tkani.php вы можете узнать подробнее, является востребованной и доступной по цене услугой, особенно, если заказывать печать на футболках оптом по ценам от производителя. Ну, и самое главное – печать изображений на футболках, майках, свитшотах, лонгсливах, кепках, рюкзаках и на других текстильных изделиях дает возможность создать хорошую рекламу для своей компании и продвинуть новые услуги.

Люди с удовольствием носят футболках и рюкзаки с различными логотипами, оригинальными принтами и другими изображениями. Этим можно воспользоваться и распространить среди клиентов своей компании стильную одежду, которая к тому же лишний раз будет напоминать о вашем бренде. Для того, чтобы понимать, как текстильные изделия с DTF печатью выглядят на практике, советую ознакомиться с образцами готовых изделий в каталоге.

На сайте компании можно найти полный перечень услуг, связанных с печатью изображений на различных поверхностях, ознакомиться с актуальными ценами на услуги, оценить готовые футболки на обзорных фотографиях и узнать больше о способах оплаты и доставки готовых изделий. В случае, если вас интересует срочная DTF печать, вы можете её заказать и уже на следующий день получить футболки с изображением в нужном количестве с адресной доставкой.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Скумбрия, запеченная в фольге

Вторник, 28 Июня 2022 г. 09:45 + в цитатник

4166431_ExaW5c9m2uo (700x392, 94Kb)

Если вы любите рыбу, но не выносите запаха, который обязательно присутствует при ее жарке — то этот рецепт для вас!

При таком способе готовки рыба сохраняет все полезные вещества

Состав продуктов:
две тушки свежемороженой скумбрии;
один небольшой пучок зелени петрушки;
два зубчика чеснока;
две столовые ложки растительного масла;
4-6 ломтиков лимона;
один свежий лимон;
1-2 столовые ложки сока лимона;
соль и черный молотый перец — по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Тушки скумбрии заранее размораживаем, удаляем голову и плавники.

Вынимаем у рыбы все внутренности

Тщательно промываем под проточной водой, а затем обсушиваем бумажными полотенцами.

В небольшой миске смешиваем соль и черный молотый перец, натираем полученной смесью тушки рыбы снаружи и изнутри.


Лимон нарезаем тонкими кружочками.

Из кружков лимона вынимаем все косточки и разрезаем их на две равные половинки.

Зелень петрушки рубим очень мелко

Очищенные зубчики чеснока также мелко рубим ножом или пропускаем через пресс.

В миску перекладываем нарезанную зелень, добавляем чеснок, растительное масло и сок лимона.

Все тщательно перемешиваем.

Полученную смесь выкладываем в брюшко рыбы.

На рыбе, со стороны хребта, делаем несколько неглубоких надрезов и вставляем туда дольки лимона.

Противень застилаем фольгой, выкладываем скумбрию и накрываем вторым листом фольги.

Отправляем противень с рыбой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Затем верхний слой фольги снимаем и даем рыбе подрумяниться в течение 5-10 минут.

Подавать скумбрию на стол можно как теплой, так и остывшей: она прекрасна в любом виде.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Вторник, 28 Июня 2022 г. 09:45 + в цитатник

4166431_MRYPSzovbe0 (450x298, 51Kb)

Ингредиенты 
-фарш из куриный 900-1000 гр. 
-лук 1-2 шт. 
-картофель 1-2 шт. 
-чеснок 2-3 зубчика 
-овсяные хлопья 1 стакан 
-яйцо 1 шт. 
-перец 
-соль 

Приготовление
Заливаем кипятком овсяные хлопья, при этом, воды нужно в 2 раза больше, чем хлопьев. Оставляем под крышкой на 5-7 минут. 
К фаршу добавляем мелко порезанный лук и чеснок. 
Добавляем картофель , тертый на мелкой терке. 
Добавляем яйцо, овсяные хлопья, солим, перчим. Хорошо перемешиваем. 
Формируем котлеты и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. 
Готовые котлеты подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мастера маникюра

Четверг, 23 Июня 2022 г. 12:57 + в цитатник

Сколько зарабатывает мастер маникюра и педикюра на дому, в салоне?

Красивые и ухоженные ногти являются визитной карточкой каждой женщины. Знакомясь с новыми людьми, не нужно забывать, что в первую очередь обращают внимание на вашу внешность, в том числе и на состояние рук и ногтей. Хорошие мастера маникюра есть в любом городе. Именно профессиональный мастер сможет аккуратно обрезать кутикулу, не повредив кожу, придать ногтям совершенную форму, подобрать интересный цвет лака с учетом ваших пожеланий и даже создать на ногтях рисунки с замысловатыми узорами. В случае, если вас интересуют бьюти мастера в Иркутске или же вы хотите воспользоваться услугами других бьюти мастеров в своем городе, например, записаться на массаж, сделать макияж или татуаж бровей, советую перейти по ссылке на сервис, который поможет найти надежного мастера за считаны минуты и договориться о встрече.


Метки:  

Студия вокала

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 16:38 + в цитатник

Обучение вокалу на Чистых Прудах - репетиторы рядом #Volya

Сложно ли научиться петь уже во взрослом возрасте? Конечно же, лучше всего открыть талант в детском или юном возрасте, но история знает немало примеров, когда уже состоявшийся человек начинал петь и достигал немалых успехов на выбранном поприще. Есть люди, которые хотели бы научиться петь не для выступления, а для собственного удовольствия. Независимо от того, какие именно цели вы ставите перед собой студия вокала поможет открыть свой талант, правильно поставить голос, сделать его сильнее и что немаловажно – побороть страх выступления перед аудиторией. Согласитесь, что вокалист, независимо от того собрал он полный зал зрителей или же выступает перед десятком знакомых человек, должен чувствовать себя уверенно. Студия вокала приглашает на обучение детей и взрослых. В уроки вокала также входят уроки актерского мастерства. При желании можно даже воспользоваться услугами продюсирования и выпустить свой первый полноценный клип.


Слоеный салат "Ананас"

Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:12 + в цитатник

4166431_y0TQddXMM8 (604x408, 185Kb)

Ингредиенты:

- картофель - 3 средних
- куриное мясо - 1 грудка
- яйца - 3 шт
- сыр типа "Российский" - 100 г
- маринованные огурцы - 4-6 шт
- красный лук - 1 средняя луковица
- сок половины лимона
- шампиньоны маринованные
- перья зеленого лука для украшения
- майонез
- соль
- черный молотый перец

Приготовление:

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами

Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:12 + в цитатник

4166431_ZXYVM4SyE1A (700x367, 108Kb)

Ингредиенты
консервированная скумбрия - 1 банка (можно брать сайру или сардину),
морковь - 1 шт.,
яйцо - 3 шт.,
грецкий орех-50 гр.,
сыр твердый-70 гр.,
майонез или йогурт - 200 гр.,
зелень укропа - 1 пучок,
соль.

Подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Морковь очистить, натереть на терке. Ядра грецкого ореха нарубить и добавить к моркови, посолить, полить майонезом и перемешать.

На блюдо, на котором будет подаваться торт, положить вафельный лист. Блюдо взять размером чуть больше размера листа, чтоб салат не получился проваленным внутрь.

Из майонеза сделать сеточку и выложить скумбрию, размятую предварительно вилкой. Это будет первый слой торта.

Накрыть следующим коржом из вафли. Вторым слоем - выложить морковь с грецким орехом.
Третий слой также как и первый смазываем майонезом, натрем яйцо и уложим равномерно на корж.

Зелень промыть, мелко нарубить и выложить на яйцо, немного посолить.

Четвертым завершающим слоем будет слой из вафельного коржа с майонезом и тертым сыром, сыр будет служить еще и украшением торта.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами готов. Майонез в этом рецепте блюда можно заменить йогуртом без добавок смешав его с горчицей или приготовив свой домашний майонез. Так же в морковь с грецким орехом можно добавить дольку чеснока. Для любителей поострее, добавится пикантность во вкусе всего торта.
После приготовления отправьте закусочный торт в холодильник на 2 часа, подавать его рекомендуем небольшими кусочками, т.к. блюдо это калорийное и сытное.

Совет: не переусердствуйте в смазывании коржей майонезом, вам может показаться, что майонеза мало, а после пропитки вы поймете, что он излишне пропитан майонезом.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в TanyashA07
Страницы: [803] 802 801 ..
.. 1 Календарь