Котлеты Птичье молоко |
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты:
Для фарша
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
Котлетки получаются с хрустящей корочкой.
Если вас интересует гипсовая штукатурка http://styagka-kzn.ru/gips.html, советую посетить сайт, на котором можно ознакомиться с каталогом товаров и сделать заказ.
Вы знаете, что В Сеть попали первые снимки второго поколения Chevrolet Cruze, ознакомиться с которыми вы сможете на сайте ironhorse.ru.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |