Ингредиенты:
- 200 г муки
- 170 г сахара
- 85 г 100% какао
- 1/2 ч.л.. соды
- 1 ч. л. соль
- 212 г сливочного масла
- 1 яичный белок
- 50 г нарезанного фундука
- 50 г мини marshmellows
- 50 г шоколада

Способ приготовления:
1) Разогреть духовку до 175 C
2) Масло должно быть достаточно мягким, комнатной температуры
3) Смешать муку, соду, соль, какао и сахар вместе
4) Добавить сливочное масло и тщательно взбить миксером
5) Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в морозильник на 30 минут
6) Затем достать тесто и разделить на 25 равных кусочков
7) Из каждого кусочка сделать лепешку и посерединке положить по 3 маленьких маршмеллоу, свернуть в форму мячика
8) Противень застелить бумагой для выпечки
9) Обмакнуть каждый шарик сначала в немного взбитый белок, затем в дробленные орехи и расположить на противне
10) Поставить печенье выпекаться около 15 минут
11) После выпечки можно полить растопленным шоколадом и подавать

Приятного аппетита!

Рекомендую обратить внимание на электронный журнал вход в систему, в котором каждый наверняка сможет найти для себя что-нибудь интересное.