Ингредиенты на 500 мл:
-250 г лисичек,
-соль,
-1 луковица,
-2 зубчика чеснока,
-1 стручок красного жгучего перца чили,
-40 г сельдерея,
-100 мл белого винного уксуса,
-5 горошин черного перца,
-3 лавровых листа,
-2 ч. л. сахара,
-2 веточки розмарина,
-4 можжевеловые ягоды.

Лисички очистить, вымыть, опустить на 1 минуту в кипящую подсоленную воду и затем откинуть на дуршлаг.
Луковицу разрезать на четыре части. Каждый зубчик чеснока разрезать пополам. Стручок красного жгучего перца чили разрезать пополам и удалить семена. Сельдерей тонко нарезать. Уксус смешать с 250 мл воды, мелко нарезанными овощами и специями, довести до кипения и варить 5 минут. Лисички выложить в стерилизованную банку и залить маринадом. Банку плотно закрыть, перевернуть, поставить на крышку и дать остыть. Хранить в темном и прохладном месте.
Готовые лисички откинуть на дуршлаг, приправить оливковым маслом и подать в качестве закуски. Можно также посыпать нарезанной кубиками брынзой и мелко нарезанной зеленью.

Качественный и функциональный смартфон huawei ascend g302 на сегодняшний день является весьма доступным удовольствием. Выбрать и заказать смартфон вы сможете на сайте fotomag.com.ua.