Варенье с кумкват |
Ингредиенты:
1 кг кумкват (китайский апельсин)
1 кг сахара
Приготовление:
Апельсины помыть, сделать на месте хвостика надрез крестиком.
Положить в кастрюлю, залить водой (так, чтобы вода покрывалa апельсины) и довести до кипения.
Вылить воду.
Проделать эту процедуру ещё два раза.
Последний раз засыпать апельсины саxаром и довести до кипения (воду добавлять не нужно).
Снизить огонь до минимума и проварить варенье в течении часа.
Разложить по банкам.
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |