Хашаны

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 00:46 + в цитатник

Для теста:

Мука – 3 ст.
Яйцо – 1 шт.
Вода – 0,5 ст.
Соль по вкусу

Для начинки:

Фарш – 300 гр.
Капуста – 100гр.
Лук – 1 шт.
Перец, соль по вкусу.

Хашаны - рецепт приготовления:

Замесим тесто как на пельмени, разделим его на кусочки и раскатаем из них лепешки.

Капусту и лук мелко нашинкуем, а мясо перекрутим на мясорубке. На каждую лепешку положим начинку из мяса, лука, и капусты.

И соединим края лепешек, так как показано на фото.

Т.е сначала защипнем края сверху, затем по бокам, а уже после защипнем боковые края между собой.
На разогретую сковороду нальем немного подсолнечного масла и выложим хашаны на сковороду. Нальем немного воды, накроем крышкой и готовим на умеренном огне до готовности.

Летом, школьники из старших классов, как правило, ищут для себя временную работу. Ведь заработок, пусть даже небольшой лишним не бывает. Здесь вашему вниманию представлена работа для школьников в набережных челнах. Возможно, именно здесь вы сможете найти интересную для себя работу.

Опаздываете на важную встречу? Тогда советую обязательно воспользоваться услугами такси спб дешево. Закажите такси по самым выгодным ценам.

Если вас интересует подработка в воронеже, советую посетить сайт, на котором вы можете прочитать всю необходимую информацию.

Рубрики:

кулинария