-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12518


Шоколадный торт без выпечки — Королевский десерт.

Пятница, 29 Марта 2013 г. 18:06 + в цитатник

1364565935_qSwleIyxlJg (433x332, 53Kb)

Ингредиенты (на 8 порций)
Печенье (песочное) – 200 г
Молочный шоколад – 150 г
Темный шоколад (не менее 60% какао)– 50 г
Масло сливочное – 4 ст.л.
Молоко – 2 ст.л.
Сахар или мед - 4 ст.л.

Вы можете менять соотношение темного и молочного шоколада по своему вкусу. Просто помните, что общее количество шоколада должно быть около 200 г.

Приготовление:
Ломаем руками печенье (каждое примерно на 10 кусочков) и складываем в миску. Печенье подойдет любое песочное, можно попробовать разные виды и выбрать самое подходящее для вас.
Растопим все остальные ингредиенты на паровой бане. Их нужно тщательно перемешать и слегка взбить до получения гладкого (однородного) крема. Остудить в течение примерно 15 минут.
Аккуратно выкладываем крем в миску с печеньем.
Форму застилаем большим куском пищевой пленки, чтобы остались края. Выливаем аккуратно подготовленную массу в форму и выравниваем ножом или лопаткой верх. Если тесто еще теплое, дайте ему полностью остыть.
Заворачиваем края пленки, слегка надавливая (уплотняя) ладонями.
Ставим в холодильник на 8 часов. Торт готов.
Достаем, снимаем обертку, режем ломтиками или кубиками, подаем на стол.
Храним торт в холодильнике.

Совет
Не стоит заменять шоколад в этом рецепте на какао или самодельные продукты из него. Есть много рецептов вкусных тортов с какао, но в этом используйте только шоколад. Да, торт получится не из дешевых, но зато по настоящему КОРОЛЕВСКИЙ. 

1364565963_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вас интересует работа в Ростове-на-Дону вакансии, советую уже сейчас посетить сайт tutrostov.ru, чтобы ознакомиться с доступными вакансиями.

Всем, кто интересуется авто новостями наверняка будет интересно прочитать о том, что В Бангкоке дебютировал новый седан Mitsubishi Concept G4, а сделать это вы сможете на популярном автомобильном портале ironhorse.ru.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку