-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 12482


–улеты из лаваша с крабовыми палочками " раб-кебаб"

—уббота, 24 јвгуста 2013 г. 10:58 + в цитатник

–ешили провести отдых в “рускавце? “огда санаторий нафтус€ без сомнений привлечет ваше внимание. ”знать о местных курортах и санатори€х вы сможете на сайте akwatur.com.

1377327515_oujJrgNdbNY (604x494, 56Kb)

»нгредиенты:
- 4 листа лаваш тонкий диаметром 23 см
- 12 шт. крабовые палочки
- 3 шт. €йца куриные варЄные
- 100 г. майонез
- 100 г. сметана
- 1 пучок укроп
- 1 пучок шнитт-лук или тонкий зелЄный лук
- по вкусу смесь молотых перцев
- 4 ст.л. вода

ѕриготовление:
1. ћелко рубим варЄное €йцо.
2. “о же самое делаем с крабовыми палочками.
3.  рабовые палочки и €йца складываем в глубокую миску, туда же высыпаем рубленый укроп и зелЄный лук.
4. ƒобавл€ем сметану и майонез, перчим по вкусу. —оль, как правило, тут не требуетс€, так как солЄности крабовых палочек и майонеза будет достаточно.
5. ќсновательно перемешиваем и добавл€ет совсем чуть-чуть воды (около 4 ст.л), чтобы получить консистенцию жидкого "ќливье". ¬сЄ будет зависеть от густоты сметаны, поэтому количество заправки вы можете регулировать самосто€тельно.
6. –авномерно распредел€ем приготовленную массу по листу лаваша.
7. «акручиваем плотным рулетом.
8. «ат€гиваем рулет в плЄнку и оставл€ем в холодильнике на ночь (примерно на 8 часов). ќчень важно, чтобы рулет хорошо пропиталс€: лаваш должен практически "слитьс€" с начинкой.
9. √отовые рулеты нарезаем на кусочки шириной около 2 см и подаЄм к столу в качестве холодной закуски. Ћучше нарезать рулет непосредственно перед подачей, иначе начинка будет заветриватьс€ и блюдо быстро потер€ет привлекательность.



ѕроцитировано 1 раз

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку