-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей: 7393
 омментариев: 2888
Ќаписано: 11362


ѕеченье Ђ урабьеї

ѕ€тница, 12 ќкт€бр€ 2018 г. 14:53 + в цитатник

4166431_anNHe7Fe9Ys (700x466, 59Kb)

Ёти вкусные печенюшки можно легко приготовить всего за 20 минут! «абирай рецепт в копилку!

»нгредиенты:

ћасло сливочное (разм€гченное) — 100 г
—ахарна€ пудра — 50 г
ћука — 150 г
яйца куриные — 1 шт.
ƒжем (абрикосовый) — по вкусу

ѕриготовление:

1. —ливочное масло взбить миксером, всыпать сахарную пудру. ¬збить еще раз.
2. яйцо разбить в миску и перемешать вилкой. ¬лить половину €йца. –азом всыпать муку, перемешать миксером на низкой скорости. ≈сли получились хлебные крошки, перемешать тесто руками, чтобы получилс€ гладкий шар. —овет! Ќе выливайте остатки €йца, пока не попробовали отсадить первое печенье. ≈сли масса окажетс€ тугой, переложите тесто обратно в миску дл€ взбивани€ и добавьте еще чуть-чуть €йца.
3. ¬лить оставшеес€ €йцо и перемешать миксером — тесто должно получитьс€ очень м€гким и пластичным, иначе его будет невозможно отсаживать из кондитерского мешка.
4. ѕереложить тесто в тканый или прочный пластиковый кондитерский мешок, выбрать широкую насадку звездочкой. ќтсадить на противень печенье в шахматном пор€дке.
5. ћокрым пальцем сделать небольшие углублени€ в серединке каждого печень€.
6. — помощью чайной ложки аккуратно выложить в них абрикосовый джем и отправить в предварительно нагретую до 220 °— духовку на 10 минут.
—овет! ¬место абрикосового джема/конфитюра можно вз€ть любой другой или даже варенье. ≈сли консистенци€ кажетс€ вам жидковатой, просто смешайте чайную ложку варень€ с ¼ ч. л. крахмала. ’ранить печенье лучше в герметичной емкости, иначе оно быстро высохнет.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку