-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей: 7406
 омментариев: 2893
Ќаписано: 11380


ѕирожное Ђ¬упиї Ч любовь сладкоежки!

ѕ€тница, 30 Ќо€бр€ 2018 г. 17:54 + в цитатник

4166431_eHfE629vaGA (700x631, 76Kb)

Ёто традиционные американские пирожные. √отов€тс€ они очень быстро и влюбл€ешьс€ в них с первого укуса. ћ€гкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто ЅќћЅј.

»нгредиенты:

“есто:

яйцо куриное — 1 шт.
ћасло сливочное — 80 г
—ахарна€ пудра — 100 г
 акао-порошок — 3 ст. л.
ћолоко — 100 мл
ћука пшенична€ — 130 г
–азрыхлитель — 1 ч. л.
¬анилин — 1 г

 рем:

—ливки 35% — 150 мл
—ахарна€ пудра — 4 ст. л.

ѕриготовление:

1. ћасло достать из холодильника заранее.
2. ќтмерить нужное количество сахарной пудры и молока.
3. ¬ миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. ћасло растереть с сахарной пудрой до м€гкого пышного состо€ни€.
5. ¬бить €йцо, тщательно перемешать.
6. „аст€ми вмешать сухие ингредиенты (муку, какао) и молоко.
7. –азмешать до однородного состо€ни€.
8. — помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень в форме небольших круглых лепешек — они увеличатс€ в размере при выпекании.
9. ¬ыпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180°C 10-12 минут. ѕока бисквиты остывают, приготовить крем.
10. ¬збить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
11. ¬ыложить крем на одну лепешку, накрыть другой. ћожно слегка присыпать пирожные сахарной пудрой.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 Ќо€бр€ 2018 г. 23:27 (ссылка)
— благодарностью...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку