Праздничный напиток на основе чернослива - делаем вкуснятину сами |
По этому рецепту получается просто суперский напиток. А все благодаря набору ингредиентов, которые будем использовать, и самому процессу (очень важно соблюдать рекомендации).
Ингредиенты:
чернослив 100 г
курага 50 г
яблоко одно среднее
половина палочки корицы
гвоздика 2 бутона
сахар 200 г
вода 200 г
самогон (спирт) 50% крепости (залить до верха банки)
Идеальным алкоголем для этого рецепта будет бурбон, но я его вынес в самый конец списка, так как не каждый себе сможет позволить такой ингредиент...
Приготовление:
Делать будем в 3-х л банке.
В самом начале делаем сахарный сироп из сахара и воды.
Доводим до кипения, постоянно помешивая, и кипятим 5 минут.
После этого выключаем нагрев, даем 5 минут на остывание, и в еще горячий сироп вносим чернослив, курагу, порезанное дольками яблоко, гвоздику и корицу.
Накрываем емкость крышкой и даем 8 часов для настаивания.
После этого сладкое месиво, переливаем в 3-х л банку, и заливаем все алкоголем, до самого верха.
Плотно закрываем крышкой и даем настояться неделю.
Теперь фильтрация и разлив в бутылки.
Такая вкусняшка нравится всем. Это уже проверено неоднократно.
Сам напиток относится к Праздничным, но это не означает, что его нельзя делать в будни.
Вкус, аромат, послевкусие непередаваемое. Пьется легко и без закуски.
Удачи Вам и Хорошего Настроения!
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |