-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 8504
Комментариев: 3040
Написано: 12657

Тыквенные блины

Дневник

Среда, 13 Марта 2013 г. 13:59 + в цитатник

1363168658_blinisorehamiimedom800x600 (620x320, 90Kb)

На Масленицу практически в каждой семье готовят блины. Хочу обратить ваше внимание на вкусные тыквенные блинчики, которые готовятся достаточно просто, но вместе с тем могут стать прекрасным украшением любого стола.


Читать дальше

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинный пирог с курицей

Дневник

Вторник, 12 Марта 2013 г. 11:15 + в цитатник

 1363072555_x_2543265173 (620x320, 72Kb)

Наступила масленичная неделя, а это, значит, что пора печь блины и радовать ими своих домочадцев, друзей, знакомых. Приглашайте всех на блины, приготовлением которых мы сейчас и займемся. Итак, мы не ищем легких путей, поэтому давайте начнем с оригинального блинного пирога с курицей. Эффектный вид этого блюда и потрясающий вкус понравится даже самым изысканным гурманам.
Читать дальше

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат «Нарасхват»

Дневник

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 15:54 + в цитатник

1362394416_DSC029252 (620x320, 72Kb)

В этот раз предлагаю вам приготовить вкусный салат с недвусмысленным названием «Нарасхват». Почему этот салатик получил такое название? Да, потому что расходится он действительно очень быстро. Попробуйте и вы приготовить салат «Нарасхват».


Ингредиенты для салата «Нарасхват»

• кочан капусты пекинской

• банка кукурузы консервированной

• 250 грамм ветчины
Читать дальше

Рубрики:  кулинария

Метки:  

“Наполеон” закусочный

Дневник

Среда, 06 Февраля 2013 г. 23:00 + в цитатник

Чем же опасен грипп для детей и взрослых http://mirzdorovia1000.ru/chem-opasen-gripp/ ответ на этот вопрос вы найдете на сайте mirzdorovia1000.ru.

1360004388_nIh0k59vAlY (604x511, 51Kb)

Продукты:

готовое слоёное тесто или готовые коржи
морковь 2шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр “карат” с креветками 140 г

Приготовление:

Я делала торт из готовых слоёных коржей.
Консервы размять вилкой.
Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке.
Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
Собираем “тортик”. Первый слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически) и покрываем половиной консервированной рыбы.
Второй корж не промазывая предварительно, покрываем морковно-чесночной массой.
Третий слой смазываем майонезом и посыпаем яичной начинкой.
Четвёртый слой – вторая половина консервированной рыбы.
Верхний корж и бока тортика обмазываем творожным сыром.
Один корж измельчаем в крошку и наносим на верх и бока торта.
Накрываем наш тортик пищевой плёнкой и придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз.
Наполеон поставить в прохладное место на 2 часа. 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бархатные блинчики

Дневник

Пятница, 11 Января 2013 г. 16:53 + в цитатник

 1357908768_Qa1GlPQERhA (500x356, 41Kb)

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Нежные как бархат.
Тоненькие,мягкие....

3 яйца
3 стакана молока
1,5 стакана муки
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли

Яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар.
Постепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков.
Добавить оставшееся молоко,перемешать и ввести растительное масло.
(можно подать и так)
Изображение
Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснятиной.

1357908800_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Узнать все о продаже куллеров для воды, а также их аренде в Киеве вы сможете на сайте www.etalon.com.ua и здесь же вы можете заказать куллеры для воды различных типов и габаритов для дома или офиса.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадный торт на кипятке

Дневник

Пятница, 11 Января 2013 г. 16:46 + в цитатник

 1357908367_POF_BhEVhY4 (600x408, 57Kb)

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.

Ингредиенты:

2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты
Отдельно взбить яйца (венчиком)
К яйцам добавить молоко и масло
Всё перемешать и замесить густое тесто
В тесто влить кипяток и перемешать
Выпекать при Т 160 60-70 мин.
Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом
Для крема взбить сметану с сахаром
Я украсила торт тёртым шоколадом и немного полила шоколадным сиропом

1357908397_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Узнавать первыми ежедневные новости со всего мира совершенно не сложно. В этом вам поможет портал 2-news.ru. Самые свежие и актуальные новости со всего мира представлены вашему вниманию именно здесь.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

Дневник

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 23:29 + в цитатник

Рецепты на праздничный стол 2013 http://mirzdorovia1000.ru/przdnichnyiy-stol-na-novyiy-god-2013/ привлекут внимание всех без исключения, а найти их можно на популярном женском портале mirzdorovia1000.ru.

1354217264_ILGnIcGG3fg (604x418, 38Kb)

Ингредиенты:

500 г риса
50 мл рисового уксуса
30 г сахара
10 г соли
5 листов нори
1 длинный парниковый огурец
1 авокадо
200 г слабосоленого лосося
васаби
маринованный имбирь
соевый соус

Для приготовления роллов необходимо:

Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно.

Широкая неметаллическая емкость для смешивания и охлаждения риса.

Плоская деревянная лопатка.

Плошка с водой. Рис для суши очень клейкий и легко прилипает к рукам. Поэтому в процессе приготовления роллов перед тем, как брать рис, руки нужно каждый раз смачивать водой. 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинный торт

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 12:58 + в цитатник

 1352796992_NIXagi0xKvk (604x403, 53Kb)

Ингредиенты

4 ст.л. муки (можно цельнозерновую)
4 ст.л. крахмала
1 яйцо
300 мл молока
250 мл воды
шоколад - 50 грамм
какао - 3 ст.л.
соль, сахар по вкусу
1 ст.л. растительного масла

для крема
молоко - 0.5 л
сахар ванильный - 50 грамм
крахмал кукурузный или картофельный - 40 грамм

Приготовление:

1. Все ингредиенты тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2-3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородного состояния. Тоненькой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести массу до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
3. Блины смазать кремом, поставить минимум на час в холодное место. Получается очень простой и вкусный торт. Мне напомнил Наполеон, тот самый влажный и нежный, но только с шоколадным оттенком.

1352797076_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Уверена, что многие из вас любят смотреть фильм в высоком качестве онлайн. Сейчас у вас есть такая возможно. Смотреть бесплатные фильмы в хорошем качестве можно на сайте tuzkino.ru.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сырники

Дневник

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 12:08 + в цитатник

1352534863_JrLqI7SpB_M (405x604, 65Kb)

Ингредиенты:

сахар - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч. л.
масло
растительное - 2 ст.л
соль по вкусу
творог - 200 г
яйцо - 1 шт

Приготовление:

1. Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.

2. Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке.

3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Накрыть крышкой и прогреть, 3 мин. 

1352534911_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Где можно купить подарок дедушке в Москве если вас интересует этот вопрос, тогда смело переходите на сайт Подарки.ру. Здесь вы найдете широчайший ассортимент подарков и без сомнений найдете для себя что-нибудь интересное.

Если вас интересует аренда апартаментов в Римини, советую посетить сайт nedvizhimost.it, на котором можно ознакомиться с доступными вариантами недвижимости.

Хочу обратить ваше внимание на ironhorse.ru, на котором можно узнать все про внедорожник xray, а также найти массу полезной информации про авто.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Печенье "Чарох"

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 14:36 + в цитатник

1352198171_u1uVC6yXEk (452x604, 60Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное (размягченное, в тесто) — 200 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт
Сахар (в тесто - 3ст.л., в начинку 3 ст.л.) — 6 ст. л.
Молоко (в тесто ) — 100 мл
Мука (в тесто) — 500 г
Разрыхлитель теста (10-11гр) — 1 упак.
Ванилин (в тесто) — 1 г
Яблоко (среднего размера, в начинку) — 4 шт
Орехи грецкие (в начинку) — 50 г
Вода (в начинку) — 5 ст. л.
Корица (в начинку)
Сахарная пудра (для посыпки)

Приготовление:

1. Для начинки яблоки нарезать тонкими ломтиками или соломкой. В кастрюльку сложить все продукты для начинки кроме орехов и держать на огне до полного испарения жидкости. Орехи порубить. У нас была смесь грецких орехов с фундуком.
2. Добавить их к яблокам и тщательно перемешать. Смешать мягкое масло с сахаром до однородности. Я взбила миксером. Добавить яйцо и перемешать. Затем влить молоко и снова хорошо перемешать. Отдельно смешать муку, ванилин и разрыхлитель и просеять в масляную массу. Муки у меня ушло меньше - неполных 3 стакана.
3. Из теста сформовать шар. Разделить тесто на 2 части. Нам понадобится только одна половина. Впрочем, можно увеличить количество начинки вдвое, тогда тесто будет использовано полностью.
4. Тесто раскатать и разрезать на равносторонние треугольники (со сторонами примерно 10-11см). На каждом треугольнике сделать надрезы как показано на фото.
5. В центр каждого треугольника выложить начинку и загнуть нижние углы. Из половины теста у меня получилось 20 "башмачков".
6. Выпекать при 180*С до золотистого цвета. Хотя некоторые предпочитают не доводить до румяности аргументируя тем, что печенье начинает гореть. Я пекла печенье в 2 захода и во второй раз подержала подольше, до золотистости. Горячее печенье щедро посыпать через ситечко сахарной пудрой. 

1352198196_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Сейчас у вас есть прекрасная возможность заказать туры от туроператора библио глобус http://www.skidki-stour.com/biblio-globus.html на выгодных условиях. Смело переходите на сайт туроператора, чтобы ознакомиться с доступными предложениями и выбрать оптимальный для себя вариант.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 98 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1