Ингредиенты:

Молоко коровье - 400мл.,
Яйцо — 2 шт.,
Масло растительное — 2 ст.л.,
Сахар — 2 ст.л.,
Соль — щепотка,
Мука — 150 г.

Приготовление:

1. Смешать яйца, сахар, соль.
2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
3. Добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.
4. Если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. Если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
5. Необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылку из-под воды (в которой можно сделать небольшое отверстие) или любую другой пищевую! бутылочку с маленьким отверстием.
6. На раскалённую и смазанную сковороду нанести с помощью бутылочки произвольный узор в виде салфеточки (или другой). Выпекать на медленном огне.
7. Блинчик перевернуть (он очень легко переворачивается), допечь до готовности.
8. Вот такие красивые, ажурные блинчики получаются9. Такие блинчики можно подавать, как и обычные с мёдом, вареньем к чаю, кофе.
10. Если есть сковорода, Не страшны нам холода, Потому что блин горячий — Это лучшая еда!

Приятного аппетита!

В данном рецепте жидкой основой для блинов является топлёное молоко. Именно оно придаёт блинам особенный вкус и нежность. Обязательно попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

Молоко топлёное 4% - 400 мл
Мука пшеничная в/с - 170 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар-песок - 2 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка

Приготовление:

В миску вбить яйца, добавить к ним сахар и соль.
Смесь слегка взбить.
К яичной массе добавить половину молока.
Всё перемешать.
Всыпать порциями муку.
Тесто хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
Развести тесто оставшимся молоком и влить растительное масло.
Тесто окончательно размешать. Оно должно быть по консистенции, как жидкая сметана.

Сковороду хорошо нагреть, смазать маслом и вылить небольшую порцию теста, а затем, покачивая сковороду, распределить его по всему дну. Выпекать блины до подрумянивания с двух сторон.
Тонкие блины на топленом молоке готовы

Выложить готовые блинчики на топленом молоке в стопку и накрыть полотенцем, чтобы не остыли.

Ингредиенты:

1-1,5 ст. обезжиренного молока;
3 яйца;
2 ст. л. топленого масла;
2/3 ст. муки;
1 стакан творога;
60 г сливочного сыра;
2 ст. л. сахара;
2 ст. ягод;
1/2 стакана молотых орехов;

Приготовление:

В миске взбить молоко, яйца и масло. Добавить муку и соль. Перемешать до однородной массы и поставить в холодильник на 1 час (можно сделать тесто, например, с вечера).
На разогретую и смазанную маслом сковороду выливать по 2 ст. л. теста, давая блинчикам растечься.
Жарить до золотистого цвета с каждой стороны.
В блендере смешать сыр, творог и орехи. Смесь выложить на блинчики и завернуть.
Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Подавать с ягодами и сахарной пудрой.

Примечание: орехи можно заменить на ягоды или фрукты.

Вам потребуется:

- Мука пшеничная 160 г
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Масло растительное

Как готовить:

1. В большую миску просейте пшеничную муку. Добавьте сахар, соль, ванильный сахар.
2. В другой миске взбейте яйца венчиком, добавьте молоко и растительное масло. Растительное масло, присутствующее уже в тесте, позволит жарить блинчики на сухой сковородке, не добавляя масло.
3. Постепенно, с малых доз, добавьте молочную смесь в мучную. Постоянно перемешиваем ложкой. Когда масса будет как жидкая сметана перемешайте смесь до полной однородности при помощи миксера. Оставьте на 15 минут, чтобы мука разошлась.
4. Долейте в 2-3 приема остаток жидкой смеси и перемешайте венчиком. Должно получится гладкое и однородное тесто.
5. Поджарьте блинчики на сухой сковородке.

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300 мл молока;
● 150 г сыра твёрдых сортов;
● 200 г муки;
● 2 яйца;
● 2 ст. л. растительного масла;
● 1 ч. л. соли;
● 1 ч. л. сахара;
● 1 ч. л. разрыхлителя;
● пара веточек укропа;
● растительное масло для смазывания сковороды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. Натираем сыр на мелкой тёрке.Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки.Подаём с пылу с жару. Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Нежные как бархат.
Тоненькие,мягкие....

3 яйца
3 стакана молока
1,5 стакана муки
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли

Яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар.
Постепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновения комочков.
Добавить оставшееся молоко,перемешать и ввести растительное масло.
(можно подать и так)
Изображение
Хорошенько взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснятиной.

Узнать все о продаже куллеров для воды, а также их аренде в Киеве вы сможете на сайте www.etalon.com.ua и здесь же вы можете заказать куллеры для воды различных типов и габаритов для дома или офиса.