Вам потребуется:

Сливочный сыр
слабосоленая красная рыба (сёмга, форель), 
лимон, 
кедровые орешки, 
укроп
огурец.

Как готовить:

1. Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова

2. Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм толщиной, посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. 

3. Заворачиваем. Формируем «колбаску». Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. 

4. Что делать с остатками начинки? Поступите просто: разрезать помидорки-сливки на четыре части, убрать косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложить по ложечке оставшейся начинки. Украсить базиликом. И подать, как совершенно отдельное блюдо. 

P.S. Вместо мливочного сыра можно повторить с обычнм творогом.

Приятного аппетита!

Рецепты на праздничный стол 2013 http://mirzdorovia1000.ru/przdnichnyiy-stol-na-novyiy-god-2013/ привлекут внимание всех без исключения, а найти их можно на популярном женском портале mirzdorovia1000.ru.

Ингредиенты:

500 г риса
50 мл рисового уксуса
30 г сахара
10 г соли
5 листов нори
1 длинный парниковый огурец
1 авокадо
200 г слабосоленого лосося
васаби
маринованный имбирь
соевый соус

Для приготовления роллов необходимо:

Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно.

Широкая неметаллическая емкость для смешивания и охлаждения риса.

Плоская деревянная лопатка.

Плошка с водой. Рис для суши очень клейкий и легко прилипает к рукам. Поэтому в процессе приготовления роллов перед тем, как брать рис, руки нужно каждый раз смачивать водой. 

Далеко не все люди любят готовить, но все мы любим вкусно поесть. А как вы относитесь к японской кухни? Я уважаю японскую кухню, но далеко не каждое японское угощение буду есть. А вот суши и японские салаты – это моя слабость. Свежие качественные суши ни с чем несравнимое лакомство. Только стоит отметить, что настоящие суши можно попробовать либо в хорошем японском ресторане, либо в Японии. А вот набор из супермаркета, который носит гордое название «суши» абсолютно не соответствует своему названию. Хотите насладиться классическими суши, но нет времени посетить японский ресторан? Тогда почему бы вам не приготовить суши самостоятельно у себя дома. Как приготовить суши дома? Очень просто! Это только в теории процесс приготовления суши является сложным и долгим, а на самом деле все достаточно просто. Экспериментируйте и у вас все обязательно получится!

Думаю, что многим из вас знакома ситуация, когда вы о чем-то увлеченно рассказываете, а ваш мужчина вас совершенно не слушает. Как заставить мужчину слушать? Оказывается мужская и женская речь имеют массу отличий и особенностей. Следуйте простым правилам общения с мужчиной и увидите, что скоро ситуация изменится в вашу пользу.