-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10655

–ецепты ко ƒню —в€того ¬алентина

ƒневник

—уббота, 12 ‘еврал€ 2011 г. 00:28 + в цитатник

 

  —овсем скоро наступит самый светлый и радостный день дл€ всех люб€щих и любимых — ƒень —в€того ¬алентина.  ак порадовать своих любимых людей в этот праздник.  ѕредлагаю вашему вниманию несколько рецептов сладких подарков, которые придутс€ по душе вашему любимому человеку.

 

—ердце в шоколаде

—ердце в шоколаде

 

 «—ердце в шоколаде»
 
»нгредиенты:

 

Ѕелый шоколад — 90 гр
„ерный шоколад — 100 гр
—ливки — 100 мл
–астворимое кофе — 5-10гр
√отовые украшени€
 

 
¬ырезать 8 одинаковых сердец из пекарской бумаги, с помощью кисти нанести на листы шоколад, убрать в холодильник до полного застывани€. ¬ кастрюле растопить белый шоколад, кофе и сливки размешать и охладить, всю эту массу взбить миксером и с помощью кондитерского мешка, нанести полученную массу на 7 застывших шоколадных листа. —ложить листы друг с другом, в форме торта, сверху сердце без мусса. ”красить можно сухим сахарным цветком, или любым кондитерским украшением.
 

 

 "Ўоколадное фондю"

«Ўоколадное фондю»

 

»нгредиенты:
√орький шоколад — 150гр.
—ливки — 90 мл.
 лубника — 130 гр.
√отовый бисквит — 2 листа

Ќа паровой бане, растопить шоколад и смешать его со сливками. ѕерелить в посуду в виде сердечка. Ќа лист бисквита выложить застывшее сердце, накрыть сверху листом бисквита, вырезать в виде сердца и украсить.

 

¬алентинки

¬алентинки

 

 «¬алентинки»

 

 

 »нгредиенты:
—ахар – 200гр
 
ћука – 200гр
яйца – 3 шт
Ѕелок 1 €йца
—ахар -50гр
ƒжем

¬збить €йца с сахаром, добавить муку. ¬ыпекать бисквит в течение 30 минут при температуре 180 градусов. √отовим безе, взбиваем белки, добавл€ем немного соли и сахар до полного загустени€.

»з бисквита по трафарету вырезать сердечки, пропитать сиропом. Ќамазать сердечки джемом. Ѕезе предварительно испечь в виде сердечек, затем наложить на приготовленный бисквит с джемом и «¬алентинки» готовы.
–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]