-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 10628

ѕельмени Ђ–озочкиї

ƒневник

ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2012 г. 16:17 + в цитатник

”знать свежие новости мира политики, а также о том, что нам обещает ¬адим —толар можно на сайте gazeta.ua.

1348834611_0BdYaZwBbhM (600x450, 56Kb)

ѕельмени «–озочки»

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
- 2 €йца
- 0.5 ч. л. соли
- 300 гр. муки

ѕриготовление:

1. «амесить тесто, можно и другое, кто какое делает дл€ пельменей, оставить минут на 20 и зан€тьс€ фаршем. ” мен€ тел€чий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
2. √отовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
3. “есто складываем пополам. » сворачиваем в рулетик, подворачива€ концы во внутрь. ј теперь делаем овощную подушку дл€ наших роз.
4. –епчатый лук полукольцами, морковь на терке. ѕерец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой соль перец. ¬се это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельмен€, довести до готовности под крышкой.

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]