-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12518

Торт корзинка

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:20 + в цитатник


 

Рецепт - Пирог-корзинка
Ингредиенты для рецепта Пирог-корзинка
 
  • Мука — 500 грамм
  • Дрожжи (я беру САФ-момент, они добавляются непосредственно в муку) — 1/2 пач.
  • Сахар — одна столовая ложка
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное — 80 грамм
  • Желток яичный — одна штука
  • Молоко — 250 грамм
     
Способ приготовления рецепта Пирог-корзинка

1. Замесим тесто и попоставить его в тeплое место на час.
2. Раскатаем круг из 2 /3 теста диаметром чуть больше, чем формочка для выпечки.
3. Смажем форму сливочным маслом, намазать джемом, сплести верх корзинки и защипнем края.
4. Смажем пирог желтком и попоставить в разогретую духовку.
5. Когда пирог готов, смазать его сливочным маслом и даем остыть.
                Приятного аппетита!!!
 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинчики лимонные

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:19 + в цитатник
Рецепт - Блинчики тоненькие лимонные


 

Ингредиенты для рецепта Блинчики тоненькие лимонные
 
  • Мука — 120 грамм
  • Сахар — одна столовая ложка
  • Масло сливочное (взвесить и растопить) — 50 грамм
  • Яйцо — четыре штуки
  • Молоко — 300 мл
  • Цедра лайма (натрем меленько-меленько с лимона размером с крупное яйцо) —

 

  • Способ приготовления рецепта Блинчики тоненькие лимонные


Смешаем муку с сахаром и цедрой. Добавим растопленное сливочное масло и хорошо размешаем. Добавим по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого (я мешала деревянной ложкой). Постепенно вольем молоко, хорошо помешивая, и опоставить отдыхать на столе 30 минут. Время соблюсти обязательно!
Тесто получается довольно жидким, но мука набухает за время отдыха, и блины не рвутся.
Прекрасно их можно наполним - вот у меня творог, взбитый со сливками и ложкой лимонного сока.
Можно подадим в бокале

 Реклама:

Если вы любите смотреть фильмы фильмы 2012 новинки через Интернет, советую посетить сайт, на котором можно смотреть любимое кино в высоком качестве.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тортик куриный

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 10:43 + в цитатник
Рецепт - Тортик куриный


 

Ингредиенты
 
  • Филе куриное — 500 грамм
  • Сметана — 1 стак.
  • Хлеб — 1 ломт.
  • Яйцо куриное — две штуки
  • Мука — 5 стак.
  • Майонез — 300 грамм
  • Грибы (свежие или консервированные) — 200 грамм
  • Огурец (соленый) — 100 грамм
  • Лук репчатый (средний) — две штуки
  • Сыр твердый — 200 грамм
  • Соль — одна чайная ложка
  • Специи (для курицы)
Способ приготовления

1. Куриное филе прокручиваем с хлебом через мясорубку, добавьте сметану, яйца, специи (в помойте случае для курицы), перемешайте, немного воды, после этого муку. На горячей сковородке формируем блины размером с небольшую тарелку, их получается три штуки. , обжарьте до золотистого цвета на небольшом огне с двух сторон.
2. Соус: делим майонез на две части в одну кладем мелко порезанные огурчики (без шкурки) и горчицу, перемешиваем; в другую - мелко порезанные и обжаренные грибы и лук. И в каждый соус добавьте сыр (пол порции делим на 2 части).
3. Промазываем коржи: нижний - соусом с огурчиком (оставляем четверть), средний  - грибным (оставляем четверть), для верхнего смешиваем оставшиеся соусы, сверху посыпте оставшимся сыром!!!!

 

Как известно, мы каждый день посещаем разнообразные сайты в поисках развлечений. Рекомендую посетить лучший портал развлечений, на котором каждый найдет для себя что-нибудь интересное. Лучшие развлечения подарят вам море положительных эмоций на долгое время.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кексик "Рисовые хлопья"

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 16:42 + в цитатник
Рецепт - Кексик "Рисовые хлопья"


 

Ингредиенты
 
  • Хлопья рисовые — 1 стак.
  • Маргарин — 125 грамм
  • Яйцо — две штуки
  • Кефир — 1.5 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Коньяк — одна столовая ложка
  • Мука — 2 стак.
  • Корица (молотая, по вкусу)
  • Ванилин — 1 пакет.
  • Изюм — 1 стак.
  • Печенье (любое) — 50 грамм
  • Айва (крупная) — одна штука
  • Разрыхлитель теста — 1.5 ст. л.
Способ приготовления
Маргарин, (комнатной температуры), смешиваем с кефиром, сахаром, и яйцами до однородного состояния.
Добавьте рисовые хлопья и коньяк, хорошенько перемешайте.
Приправляем корицей и ванилином, высыпте муку и разрыхлитель, слегка взбиваем миксером до пышной, однородной консистенции.
Теперь изюмчик.
Форму застилаем бумагой для выпекания, смажьте маслом, дно посыпте измельченным печеньем, на него слой тертой на крупной терке айвы.
Теперь, выложите тесто, и аккуратно разравниваем.
Отправьте в разогретую до 200*С духовку где-то на час, (ну или до готовности, которую можно проверьте деревянной шпажкой).
Если верх уже хорошо зарумянится, а внутри кекс будет еще не готов, то надо накройте фольгой, и верните в духовочку.
Готовый кекс нарежте кусочками, наливаем ароматнейший чаек.
Приятнейшего Вам чаепития!
 

Думаю, что многим будет интересно посетить сайт, на котором можно найти самые разнообразные скороговорки для детей и взрослых. Развивайте речь в увлекательной игре.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадный рулет с ореховой начинкой

Дневник

Среда, 16 Ноября 2011 г. 18:36 + в цитатник
рулет


 

Ингредиенты
 
  • Мука — 2 стак.
  • Яйцо — пять штук
  • Сахарная пудра — 1 стак.
  • Шоколад черный — 100 грамм
  • Масло растительное — одна столовая ложка
  • Масло сливочное — 100 грамм
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Орехи грецкие — 1.5 стак.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Коньяк — 50 грамм

 

Способ приготовления

Сахарную пудру и яичные желтки хорошо разотрите, добавьте тертый шоколад, просеянную муку, и крепкую пену из яичных белков. Полученную массу выложите тонким слоем на посыпанный мукой противень.
Выпечь в духовке при средней температуре.
Приготовьте начинку.
Разотрите до образования пены сливочное масло с сахаром.
Молотые ядра грецких орехов залейте горячим молоком, смешайте с масляной массой, добавит коньяк.
Подготовленной начинкой намазать готовый корж и сверните его рулетом.
Сверху рулет посыпьте сахарной пудрой.
Рулет положите на несколько часов в холодное место.

 

Хотите разнообразить интерьер квартиры или дома? Шкуры животных сделают это максимально качественно и красиво. Заходите на сайт, где можно заказать шкуры животных по весьма выгодным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Овощная запеканка с грибочками

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 01:24 + в цитатник

4166431_1213872981_2 (430x322, 34Kb)

Ингредиенты:
 

  • Капуста – 300гр;
  • Луковицы 2 шт;
  • Грибы(шампиньоны) 500 гр;
  • Помидоры свежие 2 шт;
  • Соленые или маринованные огурцы 2 шт;
  • Сахара 2 чайные ложки;
  • Масло растительное;
  • Перец черный горошком, соль, уксус, лавровый лист;
  • Сухари панировочные;
  • Зелень.

Приготовление:
Режем капусту соломкой, на сковороду и тушим с добавлением воды и 2 столовых ложек масла и для мягкости уксуса.
Режим полукольцами луки и обжариваем на масле.
Вымыть грибы, нарезаем небольшими ломтиками и на масле обжариваем.
Добавляем наш лук и капусту в грибы и перемешиваем.
Режем на ломтики помидоры.
Добавляем помидоры к луково-капустно-грибной смеси, порезанные на кубики кусочки огурцы, сахар, соль, перец(по вкусу), лавровый лист и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на смазанную маслом сковороду полученную массу.
Посыпаем сверху панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и в духовку.
В духовке держим минут 25 чтобы все взялось небольшой корочкой.
Вынимаем нашу запеканку и украшаем ее зеленью.

 

Организовать качественную и надежную связь между сотрудниками вашего предприятия или охранного агентства можно с помощью рации Кенвуд. Узнать более подробную информацию о рациях вы можете непосредственно на сайте!

Хотите узнать про дезинформационное агентство? Тогда заходите на блог http://krispotupchik.livejournal.com/223139.html. Здесь вы можете узнать весьма интересную информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Оладьи медовые

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 01:19 + в цитатник

Рецепты:Оладьи медовые

Ингредиенты:

 

  •  Молоко топленое(0.5 литра)
  • Мука(0.5 кг)
  • Яйца (2-3 шт)
  • Мед(3-4 ст. ложки)
  • Сливочное масло(1 ст.ложка)
  • Сухие дрожжи(5-6гр)
  • Соль(по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
Разогреваем молоко чтобы было теплым. В молоке растворяем дрожжи и добавляем яйца.
Постепенно вмешиваем муку.
Расплавляем мед и масло и добавляем в тесто, тесто должно получится густым.
Тесто оставляем на час – полтора (для того чтобы оно подошло).
Разогрев сковороду, нальем на нее масло и жарим.

 

Если вы собираетесь на дачу, советую обязательно взять с собой качественные пластиковые ведра. Ведь сейчас наступил сезон вишен. У меня в этом году отличный урожай!

В случаи, если вас интересуют холодильники в ульяновске, рекомендую посетить сайт, на котором можно найти всю необходимую информацию о покупке и продажи холодильников.

Хотите найти временную работу? Тогда работа для студента на лето это именно то, что вам нужно. Заходите на сайт!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пряники с глазурью

Дневник

Пятница, 17 Июня 2011 г. 14:14 + в цитатник



Ингредиенты на пряники с глазурью:
 

  • Кефир – 0,5 л.
  • Сахар – 0,5 кг.
  • Яйца – 2 шт.
  • Пищевая сода – 1 ч. лож.
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.
  • Какао порошок.
  • Соль на кончике ножа
  • Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)


Для глазури:
 

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.

Рецепт пряников с глазурью:
Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.   
 




Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.



Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту (этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть более изыскано).



Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста.



Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого).



Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.



И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.
Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин.



Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара.





По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть.




Пряники с глазурью готовы!
 

А вы знаете, чем заменить бензин? Нет?! Тогда всем рекомендую посетить автомобильный портал. Думаю, что эта информация будет полезна абсолютно всем автомобилистам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Закуска сырная

Дневник

Пятница, 17 Июня 2011 г. 08:24 + в цитатник



Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить. Такая закуска украсит любой праздничный стол. Итак приступим...

Ингредиенты для закуски сырной:
 

  • чипсы
  • сыр – 100 гр.
  • помидоры – 2 шт.
  • зелень
  • майонез
  • маслины

Приготовление закуски сырной:
Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.

 

Хотите побаловать свою семью чем-то вкусненьким? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены рецепты закусок и салатов, рецепты праздничных блюд и многое другое.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лимонный пирог

Дневник

Четверг, 16 Июня 2011 г. 21:51 + в цитатник

Рецепт: Лимонный пирог

Ингредиенты:
•  лимон (или любой цитрусовый) - 1шт.
•  пачка маргарина
•  дрожжи - 1 чай. лож.
•  полстакана молока
•  муки - 2 ст.
•  стакан сахара
•  яйцо

Растворим столовую ложку дрожжей в половине стакана теплого молока.
Растрем пачку маргарина с двумя стаканами муки.

Молоко с дрожжами добавим в получившуюся массу и замешаем тесто.
Оставим на полчаса отстояться. Сначала тесто может показаться слишком мягким, но когда оно отстоится, оно будет подходящей консистенции.

Для начинки:
Лимон (или апельсин) вместе с цедрой

Цитрусовые пропустим через мясорубку и смешаем получившуюся массу со стаканом сахара.

На противень выложим слой тонко раскатанного теста, на него тонким слоем положим начинку,

сверху накрываем еще одним слоем теста, смажем яйцом.

Ставим в духовку на медленный огонь.

Вынимаем и нарезаем квадратиками.


 

Если у вас до сих пор нет кондиционера, советую посетить сайт, на котором вы можете выбрать и приобрести бытовые кондиционеры. Широкий ассортимент товаров по весьма выгодным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 94 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1