-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 8546
Комментариев: 3047
Написано: 12711

Шоколадный рулет с ореховой начинкой

Дневник

Среда, 16 Ноября 2011 г. 18:36 + в цитатник
рулет


 

Ингредиенты
 
  • Мука — 2 стак.
  • Яйцо — пять штук
  • Сахарная пудра — 1 стак.
  • Шоколад черный — 100 грамм
  • Масло растительное — одна столовая ложка
  • Масло сливочное — 100 грамм
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Орехи грецкие — 1.5 стак.
  • Молоко — 1/2 стак.
  • Коньяк — 50 грамм

 

Способ приготовления

Сахарную пудру и яичные желтки хорошо разотрите, добавьте тертый шоколад, просеянную муку, и крепкую пену из яичных белков. Полученную массу выложите тонким слоем на посыпанный мукой противень.
Выпечь в духовке при средней температуре.
Приготовьте начинку.
Разотрите до образования пены сливочное масло с сахаром.
Молотые ядра грецких орехов залейте горячим молоком, смешайте с масляной массой, добавит коньяк.
Подготовленной начинкой намазать готовый корж и сверните его рулетом.
Сверху рулет посыпьте сахарной пудрой.
Рулет положите на несколько часов в холодное место.

 

Хотите разнообразить интерьер квартиры или дома? Шкуры животных сделают это максимально качественно и красиво. Заходите на сайт, где можно заказать шкуры животных по весьма выгодным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Овощная запеканка с грибочками

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 01:24 + в цитатник

4166431_1213872981_2 (430x322, 34Kb)

Ингредиенты:
 

  • Капуста – 300гр;
  • Луковицы 2 шт;
  • Грибы(шампиньоны) 500 гр;
  • Помидоры свежие 2 шт;
  • Соленые или маринованные огурцы 2 шт;
  • Сахара 2 чайные ложки;
  • Масло растительное;
  • Перец черный горошком, соль, уксус, лавровый лист;
  • Сухари панировочные;
  • Зелень.

Приготовление:
Режем капусту соломкой, на сковороду и тушим с добавлением воды и 2 столовых ложек масла и для мягкости уксуса.
Режим полукольцами луки и обжариваем на масле.
Вымыть грибы, нарезаем небольшими ломтиками и на масле обжариваем.
Добавляем наш лук и капусту в грибы и перемешиваем.
Режем на ломтики помидоры.
Добавляем помидоры к луково-капустно-грибной смеси, порезанные на кубики кусочки огурцы, сахар, соль, перец(по вкусу), лавровый лист и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на смазанную маслом сковороду полученную массу.
Посыпаем сверху панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и в духовку.
В духовке держим минут 25 чтобы все взялось небольшой корочкой.
Вынимаем нашу запеканку и украшаем ее зеленью.

 

Организовать качественную и надежную связь между сотрудниками вашего предприятия или охранного агентства можно с помощью рации Кенвуд. Узнать более подробную информацию о рациях вы можете непосредственно на сайте!

Хотите узнать про дезинформационное агентство? Тогда заходите на блог http://krispotupchik.livejournal.com/223139.html. Здесь вы можете узнать весьма интересную информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Оладьи медовые

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 01:19 + в цитатник

Рецепты:Оладьи медовые

Ингредиенты:

 

  •  Молоко топленое(0.5 литра)
  • Мука(0.5 кг)
  • Яйца (2-3 шт)
  • Мед(3-4 ст. ложки)
  • Сливочное масло(1 ст.ложка)
  • Сухие дрожжи(5-6гр)
  • Соль(по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
Разогреваем молоко чтобы было теплым. В молоке растворяем дрожжи и добавляем яйца.
Постепенно вмешиваем муку.
Расплавляем мед и масло и добавляем в тесто, тесто должно получится густым.
Тесто оставляем на час – полтора (для того чтобы оно подошло).
Разогрев сковороду, нальем на нее масло и жарим.

 

Если вы собираетесь на дачу, советую обязательно взять с собой качественные пластиковые ведра. Ведь сейчас наступил сезон вишен. У меня в этом году отличный урожай!

В случаи, если вас интересуют холодильники в ульяновске, рекомендую посетить сайт, на котором можно найти всю необходимую информацию о покупке и продажи холодильников.

Хотите найти временную работу? Тогда работа для студента на лето это именно то, что вам нужно. Заходите на сайт!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пряники с глазурью

Дневник

Пятница, 17 Июня 2011 г. 14:14 + в цитатник



Ингредиенты на пряники с глазурью:
 

  • Кефир – 0,5 л.
  • Сахар – 0,5 кг.
  • Яйца – 2 шт.
  • Пищевая сода – 1 ч. лож.
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст. лож.
  • Какао порошок.
  • Соль на кончике ножа
  • Мука – 1,2 кг. (точное кол-во трудно сказать, смотря сколько тесто в себя возьмет)


Для глазури:
 

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.

Рецепт пряников с глазурью:
Кефир смешаем с сахаром, вобьем два яйца. Затем чайную ложку загашенной соды и 2-3 ст. лож. подсолнечного масла.   
 




Размешаем ингредиенты до однородной массы, а затем начнем досыпать муку.



Когда тесто обретет консистенцию густой сметаны, отделим третью часть теста в отдельную посуду и добавит туда какао для придания цвета тесту (этот шаг можно и не делать, просто так пряники будут выглядеть более изыскано).



Добавляя постоянно муку хорошенько вымесим обе части теста.



Теперь разделим обе части теста на равное количество кусочков, раскатаем их и сложим стопкой (слой белого, слой коричневого).



Завернем края и раскатаем корж толщиной 1-1,5 см.



И с помощью обычного стакана или любой формы вырежем пряники.
Уложим пряники на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку разогретую до 180 гр. выпекаться 30мин.



Тем временем возьмем оставшиеся яйца, отделим белок от желтка и взобьем с 1 ст. сахара.





По прошествии 20 мин. вынем пряники из духовки и зальем глазурью. Это важно пряники нужно заливать глазурью именно горячими! После этого аккуратно разложим пряники и дадим глазури застыть.




Пряники с глазурью готовы!
 

А вы знаете, чем заменить бензин? Нет?! Тогда всем рекомендую посетить автомобильный портал. Думаю, что эта информация будет полезна абсолютно всем автомобилистам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Закуска сырная

Дневник

Пятница, 17 Июня 2011 г. 08:24 + в цитатник



Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить. Такая закуска украсит любой праздничный стол. Итак приступим...

Ингредиенты для закуски сырной:
 

  • чипсы
  • сыр – 100 гр.
  • помидоры – 2 шт.
  • зелень
  • майонез
  • маслины

Приготовление закуски сырной:
Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.

 

Хотите побаловать свою семью чем-то вкусненьким? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены рецепты закусок и салатов, рецепты праздничных блюд и многое другое.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лимонный пирог

Дневник

Четверг, 16 Июня 2011 г. 21:51 + в цитатник

Рецепт: Лимонный пирог

Ингредиенты:
•  лимон (или любой цитрусовый) - 1шт.
•  пачка маргарина
•  дрожжи - 1 чай. лож.
•  полстакана молока
•  муки - 2 ст.
•  стакан сахара
•  яйцо

Растворим столовую ложку дрожжей в половине стакана теплого молока.
Растрем пачку маргарина с двумя стаканами муки.

Молоко с дрожжами добавим в получившуюся массу и замешаем тесто.
Оставим на полчаса отстояться. Сначала тесто может показаться слишком мягким, но когда оно отстоится, оно будет подходящей консистенции.

Для начинки:
Лимон (или апельсин) вместе с цедрой

Цитрусовые пропустим через мясорубку и смешаем получившуюся массу со стаканом сахара.

На противень выложим слой тонко раскатанного теста, на него тонким слоем положим начинку,

сверху накрываем еще одним слоем теста, смажем яйцом.

Ставим в духовку на медленный огонь.

Вынимаем и нарезаем квадратиками.


 

Если у вас до сих пор нет кондиционера, советую посетить сайт, на котором вы можете выбрать и приобрести бытовые кондиционеры. Широкий ассортимент товаров по весьма выгодным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Холодный свекольник

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 00:47 + в цитатник

Ингредиенты на холодный свекольник:
 

  • Свекла (большая) – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Огурцы – 3 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Тан (айран) – 1 л.
  • Вода – 1 л.
  • Майонез – 200 гр.
  • Лук зеленый – 2 п.
  • Укроп – 2 п.
  • Соль по вкусу.
  • Чеснок – 1 зубок.

Рецепт приготовления холодного свекольника:

Картофель и свеклу отвариваем в мундирах, отдельно отварим яйца. Остудим и очистим готовые продукты.

Очищенные картофель, огурцы и яйца нарезаем кубиком.







Свеклу нарезаем тонкими полосочками.



Все ингредиенты перекладываем в кастрюлю, добавляем мелко нарезанный зеленый лук и укроп.



Заправляем майонезом и перемешиваем. Заливаем литром тана (айрана) и литром холодной воды. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку, отправляем в свекольник. Соль добавляем по вкусу.



Холодный свекольник готов!

 

У вас уже есть кондиционер? Если нет, советую обратить внимание на монтаж кондиционеров samsung. Быстро, качественно и надежно!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Хашаны

Дневник

Воскресенье, 12 Июня 2011 г. 00:46 + в цитатник

 



Для теста:

  • Мука – 3 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – 0,5 ст.
  • Соль по вкусу


Для начинки:

  • Фарш – 300 гр.
  • Капуста – 100гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец, соль по вкусу.


Хашаны - рецепт приготовления:

Замесим тесто как на пельмени, разделим его на кусочки и раскатаем из них лепешки.



Капусту и лук мелко нашинкуем, а мясо перекрутим на мясорубке. На каждую лепешку положим начинку из мяса, лука, и капусты.



И соединим края лепешек, так как показано на фото.







Т.е сначала защипнем края сверху, затем по бокам, а уже после защипнем боковые края между собой.
На разогретую сковороду нальем немного подсолнечного масла и выложим хашаны на сковороду. Нальем немного воды, накроем крышкой и готовим на умеренном огне до готовности.




 

Летом, школьники из старших классов, как правило, ищут для себя временную работу. Ведь заработок, пусть даже небольшой лишним не бывает. Здесь вашему вниманию представлена работа для школьников в набережных челнах. Возможно, именно здесь вы сможете найти интересную для себя работу.

Опаздываете на важную встречу? Тогда советую обязательно воспользоваться услугами такси спб дешево. Закажите такси по самым выгодным ценам.

Если вас интересует подработка в воронеже, советую посетить сайт, на котором вы можете прочитать всю необходимую информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Любимый салат Оливье

Дневник

Пятница, 10 Июня 2011 г. 12:36 + в цитатник



Салат Оливье
является традиционным блюдом любого праздничного стола. Салат оливье получил свое название в честь повара Люсьена Оливье. Получил большую популярность в России и странах бывшего СССР.

Интересный факт, что салат оливье за рубежом известен, как Русский салат.

Ингредиенты для оливье:
 

  • колбаса вареная или отварное мясо - 250 гр.
  • картофель - 2-3 шт.
  • соленые огурцы - 2 шт.
  • яйца - 4шт.
  • зеленый горошек - 0,5 ст.
  • морковь отварная (по желанию) - 1 шт.
  • майонез
  • соль по вкусу


Приготовление салата оливье:

Колбасу или отварное мясо нарежем небольшими кубиками. Картофель, морковь и яйца, также нарежем небольшими кубиками. Добавим зеленый горошек, заправим майонезом и тщательно перемешаем салат. 

Планируете строительство жилья? Тогда думаю, что вас непременно заинтересует строительная экспертиза и обследование зданий. Отличный вариант для тех, кто хочет сэкономить время и деньги!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат дубок

Дневник

Пятница, 10 Июня 2011 г. 12:28 + в цитатник



Ингредиенты на салат дубочек:
 

  • консервированные грибы (мелкие) - 1 баночка
  • ветчина или вареное мясо - 300 гр.
  • яйца - 6-7 шт.
  • лук зеленый
  • майонез


Приготовление салата "Дубок":
Яйца отварим и нарежем крупными кубиками. Также нарежем ветчину или отварное мясо. Суть салата дубок заключается в том, что все ингредиенты нужно резать крупно. Высыпаем грибы, посыпаем нарезанным зеленым луком и заправляем салат майонезом. Салат "Дубок" готов.

 

Вы уже решили, куда отправитесь этим летом? Нет? Тогда советую обратить внимание на комфортабельный коттеджный поселок у реки Волга.Уверена, что база отдыха в подмосковье понравится всем членам вашей семьи.

Пляжный сезон уже начался. Вы уже купили новый купальников? Если вы не можете сделать правильный выбор, тогда фото модных купальников 2011-2012 помогут вам сделать правильный выбор.

В скором времени у вас или у ваших знакомых будет свадьба? Тогда свадебные платья цены и фото в тольятти непременно вас заинтересуют. Смело заходите на сайт!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 99 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1