-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ћо€_кулинарна€_книга

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей: 6893
 омментариев: 2701
Ќаписано: 10674

1342382716_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

∆енский сайт, который всегда под рукой и всегда поможет это мир дл€ женщин дл€ нас красивых!


Ўоколадные кексы с творожным кремом

ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 12:33 + в цитатник

»нгредиенты:

“ворог жирный — 250 г
—ахар — 250 г
яйца куриные — 1 шт.
¬анилин — 1 пакетик
ћука — 1,5 стакана
 акао — 50 г
—ода — 1 ч. л.
”ксус — 1 ст. л.
—оль — 1 щепотка
¬ода — 1 стакан
ћасло растительное — 1/3 стакана
–ом — 1 ч. л.

ѕриготовление:

1. ѕриготовить творожный крем. ƒл€ этого жирный творог (лучше домашний) дважды перетереть через мелкое сито, добавить сахар (1/3 стакана),
2. ƒобавить €йцо, ваниль или ванильный экстракт.
3. ¬се хорошо перемешать.
4. ¬ отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, соль. ¬ другой емкости жидкие: воду, растительное масло, уксус, ром. «амесить негустое тесто.
5. ¬ подготовленные формы дл€ выпечки выложить шоколадное тесто, сверху — в серединку — по 1,5 ч. л. творожного крема.
6. ¬ыпекать при 180 градусах примерно 20 минут.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ƒќћјЎЌ»≈ ѕ»–ќ∆ »: “ќѕ-5 –≈÷≈ѕ“ќ¬

ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 12:33 + в цитатник

1) ѕирожки из дрожжевого теста с €блоками

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● молоко 500 мл
● сахар 5 ст.л.
● растительное масло 5 ст.л.
● соль щепотка
● свежие дрожжи 50 г
● мука 5 стаканов
● €йцо 1 шт.
● €блоки дл€ начинки
● сахар дл€ начинки

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. —мешать молоко, сахар, растительное масло и щепотку соли, довести до кипени€. ќстужать около 30 минут при комнатной температуре.
2. ƒобавить дрожжи, перемешать. ¬сыпать муку и замесить тесто с помощью двух столовых ложек. ѕоставить на 1, 5 часа в теплое место. ќбъем теста должен увеличитьс€ приблизительно в три раза.
3. –аскатать тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 1 см, вырезать стаканом круги. ¬ центр положить нарезанные кубиками €блоки, присыпанные сахаром.
4. ¬ыложить пирожки на смазанный маслом противень и смазать взбитым €йцом.¬ыпекать в разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

2) ѕирожки с капустой и грибами

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● мука 3 стакана
● сахар 3 ст.л.
● растительное масло 3 ст.л.
● свежие дрожжи 30 г
● соль щепотка
● молоко 300 мл
● €йцо 1 шт.
● квашена€ капуста дл€ начинки
● шампиньоны дл€ начинки

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. —мешать молоко, сахар, растительное масло и щепотку соли, довести до кипени€. ќстужать около 30 минут при комнатной температуре.
2. ƒобавить дрожжи, перемешать. ¬сыпать муку и замесить тесто с помощью двух столовых ложек. ѕоставить на 1, 5 часа в теплое место. ќбъем теста должен увеличитьс€ приблизительно в три раза.
3.  вашеную капусту и нарезанные мелкими кубиками грибы обжарить на растительном масле. ќстудить.
4. –аскатать тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной около 1 см, вырезать стаканом круги. ¬ центр положить начинку и защипать кра€.
5. ¬ыложить пирожки на смазанный маслом противень и смазать взбитым €йцом.¬ыпекать в разогретой духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

3) ∆ареные пирожки с м€сом

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

ƒл€ теста:
● сухие дрожжи 2 ч.л.
● тепла€ вода 1/4 стакана
● молоко 1 стакан
● €йца 3 шт.
● растительное масло без запаха 1/2 стакана
● сахар 2 ст.л.
● соль 1 ч.л.
● мука 4 стакана

ƒл€ начинки:
● м€сной фарш 600 г
● репчатый лук 1 шт.
● соль, молотый перец по вкусу
● свежа€ зелень по вкусу
● растительное масло дл€ жарки

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
–астворить дрожжи в 1/4 стакана теплой воды и поставить в тепло до по€влени€ пены, примерно на 10-15 минут. ¬ кастрюле нагреть молоко и добавить, аккуратно взбива€ венчиком, €йца, масло, сахар и соль. —н€ть с огн€.¬сыпать половину муки в большую миску и постепенно добавить в молочную смесь. «атем добавл€ть дрожжи поочередно с оставшейс€ мукой, перемешива€ после добавлени€ каждой порции. ћесить тесто, пока оно не станет собиратьс€ в шар и не перестанет прилипать к миске. Ќакрыть миску полотенцем и поставить в тепло.

“есто должно увеличитьс€ в объеме в два раза.“ем временем приготовить начинку. –азогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до прозрачности. ƒобавить м€сной фарш и готовить, все врем€ разбива€ комочки дерев€нной лопаткой, до золотистого цвета. ѕосолить, поперчить и добавить рубленую зелень. ќстудить. “есто переложить посыпанную мукой поверхность. ќтщипывать от теста кусочки величиной с грецкий орех. –аскатать кусочки в лепешки диаметром примерно 12-15 см.

ѕоложить на середину каждой лепешки столовую ложку начинки. «акрыть и плотно защипать кра€. ƒать посто€ть около 10 минут.¬ глубокой сковороде разогреть растительное масло. ќбжарить пирожки в масле порци€ми по нескольку штук, пока они не подрум€н€тс€ с одной стороны; осторожно перевернуть и обжарить с другой стороны. ƒостать и переложить на тарелку, выложенную бумажными полотенцами, чтобы впиталось лишнее масло.

4) —лоеные пирожки с €йцом и зеленым луком

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● слоеное дрожжевое тесто 500 г
● лук зеленый 200 г
● мука 30 г
● €йца 6 шт.
● соль по вкусу

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
–азморозить слоеное тесто, €йца сварить вкрутую и очистить ¬ымыть, обсушить и нарезать зеленый лук. яйца мелко нарезать и добавить к луку. ѕосолить и перемешать. “есто раскатать в пр€моугольник на посыпанной мукой поверхности и разрезать на 12 пр€моугольных частей. Ќа каждый пр€моугольник выкладывать столовую ложку начинки, затем смазывать кра€ слегка взбитым €йцом и сворачивать в виде треугольников. ѕолучившиес€ заготовки пирожков выложить на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки, смазать €йцом и запекать при 180 градусах 30-35 минут.

5)’руст€щие пирожки с сыром

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● фета или брынза 200 г
● €йца, взбить 2 шт.
● свежа€ м€та 2 ст.л.
● слоеное тесто маленька€ упаковка
● сливочное масло 120 г

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
–азогреть духовку до 180 гр —. –азм€ть вилкой сыр, €йца и м€ту. ѕриправить солью и перцем.“есто разморозить и порезать на 3 полоски шириной 8 см. ¬ длину они должны получитьс€ 18 см.—мазать полоску теста растопленным сливочным маслом и положить в уголок немного сырной массы. —ложить, чтобы в углу получилс€ треугольник, и продолжать складывать, пока вс€ полоска не будет завернута вокруг начинки. ѕовторить с оставшимс€ тестом и сыром. ћожно добавить в начинку свежую зелень.—мазать снаружи растопленным маслом и запекать в духовке 20 мин. ѕодавать теплыми.
ƒорогие кулинары!„тобы не потер€ть рецепт, жмите " ласс!", а потом "поделитьс€". “ак он навсегда останетс€ на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзь€! » не забывайте комментировать!

–убрики:  кулинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

√ата

ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 12:31 + в цитатник

Ќу оооочень вкусные рулетики!
» готов€тс€ быстро!

ѕонадобитс€:

ƒл€ теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 €йца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар - 1 п.

ƒл€ начинки:
1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар

—верху:
1 желток
1 ст.л. молока

ѕриготовление:

¬ муку нарезать холодное масло

ѕеретереть руками, добавить соду и ванильный сахар

—делать лунку, добавить €йца и сметану

ѕеремешать вилкой

«амесить тесто (если нужно, смело добавл€йте еще муки)

Ќачинка:

ћуку перетереть с холодным маслом

ƒобавить сахар и ванильный сахар

ѕеремешать.

“есто разделить на 3 части.  аждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой)

—ворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки

ѕротивень застилаем бумагой дл€ выпечки и выкладываем гату. —верху смазываем желтком, разведенный молоком

¬ыпекаем в предварительно разогретой до 180 — духовке до золотистого цвета. ƒать остыть

¬кусно с холодным молочком.

–убрики:  кулинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕраздничное оформление салата

ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 12:31 + в цитатник

ингредиенты

200 г оп€т,
200 г огурцов,
200 г сыра,
200 г копченой колбасы,
3-4 €йца,
1 помидор,
1 зубчик чеснока,
упаковка соленой соломки,
зелень петрушки, майонез,
растительное масло дл€ обжарки.

√рибы помыть, отварить, часть оставить дл€ оформлени€, остальные измельчить и обжарить на масле. ќгурцы мелко порезать. —ыр натереть на средней терке, часть отложить на посыпку.  олбасу почистить и мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс.

ѕетрушку мелко порубить, часть оставить дл€ оформлени€. »нгредиенты соединить, аккуратно перемешать, при необходимости посолить. ƒобавить майонез.

Ќа широкую тарелку выложить салат, придать ему с помошью ложки форму домика. ѕосыпать тертым сыром верх и боковые стороны «домика».

»з соломки выложить «крышу», поочередно выкладыва€ ее поверх салата. »з соломки сделать «окошко» и закрепить его на «стене» с помощью майонеза.

«елень петрушки рассыпать вокруг «домика» в виде травки. ”красить наш домик грибочком из €йца с помидором и готовых оп€т.

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕирог с мандаринами и шоколадом

ѕонедельник, 20 Ќо€бр€ 2017 г. 12:30 + в цитатник

»нгредиенты:

200 г м€гкого сливочного масла,
250 г сметаны,
1,5 стакана муки,
2 €йца,
1 стакан сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 ч.л. разрыхлител€,
5 мандаринов,
50 г шоколада.

ѕриготовление:

ћандарины очистить от кожуры и пленок, если есть косточки достать их, разделить мандарины на дольки.
Ўоколад измельчить в блендере или натереть на терке.
—ливочное масло взбить с сахаром, добавить по одному €йца, продолжа€ взбивать после каждого.
ƒобавить сметану, ванильный сахар, просе€нную с разрыхлителем муку, все перемешать.
ƒобавить мандарины и измельченный шоколад, аккуратно перемешать.
‘орму дл€ выпечки смазать маслом, вылить тесто и выпекать при 180— в течение 40-45 минут.
ѕирог с мандаринами и шоколадом готов, при€тного аппетита.

–убрики:  кулинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ўкольные рюкзаки

„етверг, 16 Ќо€бр€ 2017 г. 13:16 + в цитатник

http://www.multikraski.ru/GoodsByRubric/Shkolnye_rjukzaki

¬ первую очередь данна€ информаци€ заинтересует тех, кто собираетс€ в школу, так как речь пойдет о покупке рюкзаков.  ак известно, сегодн€ приобрести качественный и удобный рюкзак дл€ школьника не сложно. ƒостаточно лишь посетить любой специализированный интернет-магазин и оформить заказ. ћое внимание в свое врем€ привлек этот сайт http://www.multikraski.ru, так как выбор рюкзаков здесь действительно шикарный. ¬ы можете приобрести €ркие ранцы дл€ мальчиков и девочек и здесь же найти другие товары, которые могут понадобитьс€ школьникам, например, различные канцтовары.



ѕонравилось: 1 пользователю

ќтзывы о проекторах ledminox 900

ѕонедельник, 13 Ќо€бр€ 2017 г. 14:48 + в цитатник

 акими характеристиками должен обладать по-насто€щему качественный и надежный проектор? ћы вместе с нашей группой недавно столкнулись с этим вопросом, когда на день учителю выбирали подарок дл€ куратора группы.  онечно же, не хотелось дарить тривиальные подарки, как это частенько было в школе. –ешили подарить что-то сто€щее, что действительно пригодитс€ в аудитории и в конечном итоге остановили свой выбор на проекторах ledminox 900, которые имеют немецкое качество. ѕроекторы марки Ledminox имеют высокую функциональность, просты в управлении, а также доступны по вполне адекватной цене, особенно, если учесть историю производител€. ”читыва€, что в сети о продукции данного бренда можно найти огромное количество положительных отзывов, нисколько не сомневались в том, какую марку заказывать в магазине. ¬ случае, если вы также ищите функциональный проектор дл€ офиса или же дл€ домашнего использовани€, советую остановить свой выбор именно на этом варианте.



ѕонравилось: 1 пользователю

‘итолайф

ѕонедельник, 13 Ќо€бр€ 2017 г. 11:05 + в цитатник

‘итолайф от гипертонии

’орошим средство от гипертонии €вл€етс€ препарат ‘итолайф. ≈сли вы тоже относитесь к гипертоникам и ищет хорошее, но вместе с тем безопасное лекарство, советую перейти на официальный сайт https://phytolife-official.ru/ препарата ‘итолайф, чтобы ознакомитьс€ с его описанием, способом применени€, а также при необходимости оформить заказ без лишних переплат. — помощью этого препарата уже после первого применени€ можно нормализовать артериальное давление.



ѕонравилось: 1 пользователю

—анки в ƒнепре

—уббота, 04 Ќо€бр€ 2017 г. 10:32 + в цитатник

¬итан —мерека

—равнить цены на санки

ѕриближаетс€ зима, а вместе с ней и попул€рные зимние развлечени€. — первым выпавшим снегом все детки выход€т на улицу вместе со своими санками, чтобы вдоволь повеселитьс€. ¬ насто€щее врем€ купить новые санки не сложно, так как их можно найти в любом специализированном магазине. Ќо, учитыва€, что это детской транспортное средство стоит не дешево, а большинство украинских семей стараетс€ не переплачивать лишние деньги на различные товары, следует внимательно отнестись к их выбору. ќдно дело купить дорогую и функциональную модель санок, котора€ имеет оригинальный дизайн, ручку дл€ регулировани€, матрас и покрывало из овчины дл€ максимального комфорта малыша во врем€ катани€, а другое дело, когда за один и тот же товар в разных магазинах прос€т разные цены.

 онечно же, никому не хочетс€ за один и тот же товар платить больше. »менно поэтому перед тем, как остановить свой выбор на конкретном магазине, советую с помощью сайта https://dp.vseceni.ua/ct/6454/ сравнить цены во всех интернет-магазинах ƒнепра и других городов ”краины. —делать это вы сможете, потратив лишь несколько минут своего драгоценного времени. “ак, если вы перейдете по ссылке, то перед вами сразу предстанут дес€тки и даже сотни различных моделей санок, начина€ от самых бюджетных и заканчива€ по-насто€щему роскошными модел€ми.

√де купить санки недорого?

¬ы можете внимательно ознакомитьс€ с доступными модел€ми санок, изучить актуальные предложени€ от различных производителей, а затем посмотреть на странице товара, в каких именно магазинах они на данный момент имеютс€ в наличии, а также сравнить их стоимость. ¬ конечном итоге вы сможете купить комфортное и безопасное транспортное средство дл€ малыша, чтобы он проводил врем€ с друзь€ми и веселилс€ в свое удовольствие, ката€сь с горок, причем без малейшего ущерба дл€ семейного бюджета.

ќчень удобно, что на сайте «¬се цены» также имеютс€ дес€тки фильтров, с помощью которых проводить поиск стало еще проще и удобнее. ≈сли вы ищите конкретную модель санок или же хотите ознакомитьс€ с лучшими предложени€ми от определенного производител€, вы можете сразу указать это при фильтрации поиска. “акже есть возможность указать такие детали, как количество мест в санках, каркас, наличие спинки, максимальный вес, материал сидени€ и другие параметры.  ак видите, выбрать хороший подарок дл€ своего ребенка на новый год или же приурочить его к другому празднику совершенно не сложно.



ѕонравилось: 1 пользователю

Ћебедка электрическа€ ћосква

„етверг, 02 Ќо€бр€ 2017 г. 20:51 + в цитатник

Ћебедки электрические монтажные и т€говые €вл€ютс€ востребованным товаром. ƒумаю, что среди нас найдутс€ люди, которые интересуютс€ покупкой этого оборудовани€. ¬ насто€щее врем€ ознакомитьс€ с каталогом оборудовани€ можно по ссылке https://www.uz-gp.ru и здесь же купить лебедки электрические в ћоскве с различными техническими характеристиками. ƒл€ того, чтобы не ошибитьс€ с выбором оборудовани€, в первую очередь советую ознакомитьс€ с его описанием, характеристиками, сравнить цены, а уже после этого делать выбор в пользу того или иного предложени€.


 ерамзит в ¬оронеже с доставкой

—реда, 01 Ќо€бр€ 2017 г. 12:45 + в цитатник

 ерамзит может использоватьс€ в качестве строительного или же декоративного материала, например, дл€ оформлени€ садовых участков. ≈сли вы решили приобрести керамзит в воронеже с доставкой, советую сразу обратитьс€ за помощью в компанию, которой можно довер€ть на все сто процентов. «десь вы можете заказать качественный материал без лишней наценки с доставкой по городу и области. ѕереходите по ссылке, чтобы ознакомитьс€ с подробност€ми данного предложени€ и сравнить цены.


«апечЄнна€ гов€дина в соусе

¬торник, 31 ќкт€бр€ 2017 г. 10:59 + в цитатник

»нгредиенты: 

√ов€дина — 500 г 
Ћук — 3 шт. 
√ранат (большой) — 1/2 шт. 
ћука — 1 ст. л. 
—оль — по вкусу 
√ов€жий бульон — 200 мл 
ћасло растительное — дл€ жарки 
ћасло сливочное — 30 г 
—ухари панировочные — 2 ст. л. 
ѕетрушка — по вкусу 
”ксус (синтетический) — 1 ст. л. 

ѕриготовление: 

1. ќтварить гов€дину в подсоленой воде. ќстудить, бульон не выливать, он еще пригодитс€. Ќарезать лук колечками и обжарить в растительном масле до прозрачности минут 7-10. 
2. ƒобавить муку и обжаривать до золотистой корочки 3-5 минут. 
3. √ранат помыть, почистить. 
4. ƒобавить гранат к луку. ƒобавить столовую ложку уксуса, залить бульоном и потушить минут 10. 
5. √ов€дину нарезать на небольшие кусочки. ¬ форму выложить половину соуса, сверху неплотно разложить ломтики гов€дины. «атем вылить оставшуюс€ часть соуса и оп€ть выложить оставшиес€ кусочки гов€дины. 
6. ѕосыпать сверху панировочными сухар€ми и полить растопленным сливочным маслом. 
7. Ќакрыть фольгой и готовить минут 20 в разогретой до 180 °C духовке. «атем сн€ть фольгу и готовить еще минут 15 до золотистой корочки (можно в режиме гриль). ѕосыпать мелко нарезанной петрушкой. √отово! 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 –≈—“№яЌ— »… «ј¬“–ј 

¬торник, 31 ќкт€бр€ 2017 г. 10:58 + в цитатник

»нгредиенты: 

- картофель 
- вареное м€со или колбаса 
- €йца куриные 
- сметана или майонез 
- соль, перец 

ѕриготовление: 

1. ЅерЄм картошку или картошку в мундире, режим кубиками, примерно 1х1 см. 
2. «атем режим варенное м€со, можно копчЄное м€со или колбаску, тоже 1х1см. 
3. ќбжариваем слегка порезанное м€со или колбаску, убираем временно его со сковороды шумовкой, чтобы жир осталс€ в сковороде. ” мен€ был кусочек куриной грудки, кусочек копчЄного м€са и кусочек колбаски. 
4. ƒальше в этом жире слегка обжариваем порезанную картошку и солим еЄ. 
5. «атем возвращаем наше поджаренное м€со к картошке и всЄ перемешиваем 
6. ќтдельно смешиваем €йца (количество на ваше усмотрение). 
7. ƒобавл€ем пару ложек сметаны или майонеза и приправы, какие вы любите. 
8. ¬сЄ это взбиваем венчиком до однородной консистенции. 
9. √отовой €ичной смесью заливаем картофель с м€сной начинкой. 
10. ќтправл€ем наше чудо блюдо в предварительно разогретую духовку, ¬ыпекаем до золотистой корочки. 

ќтрезаем кусочек и кушаем с удовольствием!

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

ѕоиск сообщений в TanyashA07
—траницы: [345] 344 343 ..
.. 1  алендарь