-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12203



1342382716_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Женский сайт, который всегда под рукой и всегда поможет это мир для женщин для нас красивых!


Об установке москитной сетки

Вторник, 04 Августа 2020 г. 20:00 + в цитатник

Можно ли установить москитную сетку самостоятельно и сколько стоит изготовление москитной сетки на нестандартное окно? Думаю, что с этими вопросами рано или поздно сталкиваются многие. Узнать все про установку москитной сетки на окно https://www.master-okna.moscow/moskitnye-setki/ustanovka-moskitnoj-setki.html вы можете на сайте компании, которая занимается установкой и ремонтом пластиковых окон в Москве. Также здесь всегда можно заказать ремонт москитных сеток, их изготовление на окна и двери на балкон, а также рассмотреть все доступные предложения, чтобы подобрать лучшее для своего жилища.


Разработка названия бренда для кафе или ресторана

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 11:24 + в цитатник

Создавая новую компанию, нужно подумать о названии бренда. Важно, чтобы название вашего кафе, ресторана или же любого другого учреждения максимально отражало суть вашей деятельности, легко запоминалось и привлекало внимание. Разработка названия бренда задача не из легких, поэтому лучше всего доверить её решение профессионалам. Тем более, что здесь https://akhunovgroup.com/design/brend-neyming/ бренд нейминг, то есть разработку названия бренда можно заказать у профессионалов. Компания «AKHUNOV GROUP» имеет большой опыт работы в сфере маркетинга. Обратите внимание, что разработка названия бренда делится на несколько этапов, проведение которых дает возможность специалистам провести креативную работу, сгенерировать идеи, проверить их эффективность, провести аудит и воплотить их в жизнь. В итоге компания получает название своего бренда и слоган, с помощью которого можно привлечь внимание к своему бизнесу, заинтересовать потенциальных клиентов, быть всегда на слуху, благодаря созвучному бренду и, соответственно, в разы повысить свою прибыль.


3-Ндфл 2020 при продаже квартиры менее 3 лет

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 11:09 + в цитатник

Разобраться в особенностях уплаты налогов с полученной недвижимости, заработка и других активов не просто, но сделать это нужно обязательно. Уверена, что вопрос о том, как уплатить налог с продажи недвижимости актуален для многих. Кто-то хочет продать дом, дачи, квартиру или даже комнату в коммунальной квартире. Другие же просто переписывают недвижимости на близких родственников, подписав дарственную и оформив все необходимые документы. Но и в первом, и во втором случае налог с недвижимости должен быть уплачен. Другой вопрос, как это сделать и когда. Вот здесь https://reg-jurist.ru/transportnyj-nalog/3-ndfl-2019-pri-prodazhe-kvartiry-menee-3-let вы можете узнать о том, как правильно платить налог с недвижимости, что собою представляет 3-Ндфл в 2020 году при продаже квартиры или любой другой собственности. Также в статье разбирается вопрос, какой налог необходимо заплатить с продажи наследства. Юристы подробно разбирают вопрос, когда следует платить налоги с продажи квартиры именно в 2020 году, то есть, дают максимально актуальную информацию.


Аренда яхты в Сочи

Суббота, 01 Августа 2020 г. 09:23 + в цитатник

Аренда яхт / Аренда яхты в Сочи, Princess 60

Друзья советовали арендовать яхту в Сочи, чтобы хорошо отдохнуть на море. Мы так и сделали. По совету знакомых арендовали яхту в Сочи в компании «Адмирал», вот здесь https://admiralsochi.ru можно узнать подробнее о данной услуге и ознакомиться с актуальными ценами. В итоге остались очень довольны от морской прогулки, так как яхта была очень комфортной, было все для хорошего отдыха, а в открытом море даже увидели дельфинов.


Заливной пирог с малиной

Пятница, 31 Июля 2020 г. 17:03 + в цитатник

4166431_y20u8Z0yblo (466x700, 228Kb)

Очень простой в приготовлении пирог из жидкого теста, замешанного на кефире, с малиной внутри. Выпечка вкусная и мягкая даже на второй день.

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Сахар - 140 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 200 г
Малина - 100-120 г

Приготовление:

Сливочное масло заранее растопите на водяной бане или в микроволновой печи и дайте ему остыть. Пшеничную муку вместе с содой просейте через мелкое сито.

Малину переберите, отбрасывая порченые и вялые ягоды. Затем промойте её в холодной воде и выложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

В подходящей миске соедините кефир комнатной температуры (у меня 2,5 % жирности, но подойдёт абсолютно любой), сахарный песок и куриные яйца.

С помощью миксера взбейте массу до полного или, хотя бы, частичного растворения кристаллов.

Влейте подготовленное сливочное масло и снова перемешайте.

Введите просеянную пшеничную муку с содой.

Интенсивно перемешайте, чтобы разошлись все мучные комочки. По консистенции тесто должно получиться гладким и однородным, напоминающим густую сметану.

Жаропрочную форму застелите пергаментом и вылейте половину теста. Поверх него равномерно разложите ягоды малины.

Затем начинку залейте оставшимся тестом и разровняйте его так, чтобы ягод не было видно.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут, до румяного цвета. Время приготовления может немного отличаться, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: если она выйдет сухой из пирога - он готов.

Переложите выпечку на металлическую решётку и оставьте до полного остывания.

Заливной пирог на кефире с малиной получается очень вкусным, нежным и ароматным. Ягоды придают выпечке лёгкую кислинку и делают её вкус более интересным.

Разрежьте пирог на порционные кусочки и подавайте на стол с чашечкой ароматного чая, компота или молока.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Морковные капкейки

Пятница, 31 Июля 2020 г. 17:03 + в цитатник

4166431_BKSANHRxbq0 (600x400, 87Kb)

Ингредиенты:

Морковь — 400 гр.
Яйца — 3 шт.
Растительное масло — 360 гр.
Йогурт — 40 гр.
Сахар — 400 гр.
Ананас — 50 гр.
Сушенные ягоды — 100 гр.
Мука — 440 гр.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Имбирь — 1 ч.л.

Приготовление:

Подготовить ингредиенты.

Подготовьте 370-400 грамм очищенной натёртой на крупной терке моркови, сок отжать. Конечно, молодая морковь предпочтительнее за больший аромат и сладость, но и любая другая доступная вам будет в тему.

Добавьте в глубокую чашу 3 яйца.

Следом отправьте в смесь растительное масло без запаха (360 гр.), йогурт (40 гр.), сахар (400 гр.), мелко рубленные кусочки ананаса (50 гр., можно консервированные). Всё тщательно перемешайте.

И добавьте сушенные ягоды (100 гр.), можно заменить изюмом. И, если хотите большей текстурности, рубленные орехи (тоже около 100 гр.).

В отдельной чаше смешайте венчиком сухие ингредиенты: муку (440 гр.), разрыхлитель (2 ч.л.), соду (1 ч.л.), корицу (1 ч.л.), имбирь (1 ч.л.).

Введите сухие ингредиенты в жидкие и тщательно перемешайте.

Выложите тесто в формочки на 3/4, тесто хорошо поднимается. Выпекайте при 160 градусах 15-25 минут. Здесь смотрите, как только верх начнёт румяниться — проверьте зубочисткой — сухая — значит готово.

Готовые капкейки вынимайте из формы и ставьте на решетку остывать. Уже остывшие капкейки можно покрыть кремом и посыпать золотым или тростниковым сахаром. Из этого количества теста у вас получится где-то 36-40 капкейков. Поэтому можно сократить рецепт. Но поскольку они прекрасно хранятся — я бы делал полный состав.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Египетский торт

Пятница, 31 Июля 2020 г. 17:02 + в цитатник


4166431_E6PiYdaHi70 (500x332, 64Kb)



Рецепт найден на просторах интернета и он превзошел все мои ожидания. Это безумно вкусный торт! Нежный и тающий во рту, с орехово — сливочным вкусом. На сайте подобного рецепта не нашла. Заходите в гости и угощайтесь)



Ингредиенты:



Коржи

Белок яичный — 9 шт

Сахар — 9 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 1.5 ст. л.

Орехи грецкие — 150 г



Крем

Желток яичный — 9 шт

Сахар — 10 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.

Ванилин — 1 пакет.

Масло сливочное — 170 г

Молоко — 350 мл



Хрустящий наполнитель

Сливки — 350 мл

Сахар — 200 г

Орехи грецкие — 120 г



Приготовление:



Сначала приготовим заварной крем. Яичные желтки необходимо взбить с сахаром, ванилином и мукой.

Затем ввести молоко, хорошо размешать и варить на среднем огне все время помешивая. Довести почти до кипения, снять с огня и мешать еще 2 минуты, чтобы не было комочков. Крем должен загустеть. Оставим крем остывать.



Орехи для коржей измельчим блендером в крошку. Затем каждый корж приготавливаем и печем отдельно.

Всего 3 коржа.



Для одного коржа взбиваем 3 яичных белка до устойчивых пиков, затем добавляем 3 столовые ложки сахара и снова взбиваем пока пена не станет глянцевой.



Добавляем 0.5 ст. ложки муки и 50 г ореховой крошки, осторожно перемешиваем до однородной массы.



Сковороду застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем наше белковое тесто и разравниваем ложкой. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 170 градусов около 15-20 минут, пока не подрумянится.



После того как корж будет готов, переворачиваем его на стол и мокрой салфеткой смачиваем пергамент.

Затем сразу же пергамент снимаем с коржа. Делаем это пока корж горячий, тогда бумагу легко отделить от коржа.



Когда коржи готовы и остывают, приготовим хрустящий наполнитель. Сахар растопим на сковороде и немного карамелизируем. Карамель выливаем на пергамент и даем застыть. Затем делаем также как и с коржами, переворачиваем и смачиваем пергамент мокрой салфеткой, отделаем бумагу от карамели.



Карамель измельчаем, но не сильно мелко, чтобы были небольшие кусочки. (я это делала скалкой на доске)



Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков, затем добавляем туда нашу карамель и порубленные орехи, аккуратно перемешиваем. Хрустящий наполнитель готов. Немного карамели оставьте для оформления торта.



В остывший заварной крем вбиваем мягкое сливочное масло.



Начинаем собирать торт. Корж покрываем заварным кремом. Затем наносим слой хрустящего наполнителя. Так смазываем все коржи, укладывая их друг на друга. Сверху торт должен быть покрыт хрустящим наполнителем со всех сторон, и посыпан карамелью.



Даем настояться не менее 3 часов в холодильнике и можно наслаждаться!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Абрикосовое варенье с косточками – королевское варенье!

Пятница, 31 Июля 2020 г. 15:56 + в цитатник

4166431_jvWkKCw7_ag (700x466, 125Kb)

На зиму мы варим самое разное варенье, но даже при таком выборе не всегда получается угодить всем. Исключение – абрикосовое варенье с косточками: дольки абрикосов в янтарном сиропе выглядят до того аппетитно, что нет никаких сомнений – это очень вкусно! Так и хочется зачерпнуть ложкой и попробовать! Косточки, точнее – ядра косточек – дают свой, особый привкус и легкий ореховый аромат. Приготовление варенья с абрикосовой косточкой не настолько трудоемко как почему-то считают: варка в три приема по пять минут, все как обычно...

Покупая фрукты для этого рецепта, выбирайте плотные, спелые, с неповрежденной кожицей. Сгодятся даже чуточку недозревшие абрикосы, но обязательно проверьте, хорошо ли отделяется косточка от мякоти. Разломайте абрикос пополам по рельефной полоске – если разделился легко и косточка чистая, без прилипшей мякоти – годится. Если мнется, разделяется с трудом – такие фрукты не подойдут, вы не сможете аккуратно разделить их на половинки, при варке дольки потеряют форму.

Ингредиенты:

Абрикосы спелые плотные — 1 кг;
сахар – 700-800 г.

Приготовление:

Тщательно промойте отобранные плоды, разрежьте ножом абрикосы пополам. Удалите косточки, но не выбрасывайте – они нам еще пригодятся.

Выложите абрикосовые половинки в один слой в казан или в таз для варки варенья.
⚠Старайтесь выкладывать мягкой стороной вверх, чтобы засыпать мякоть сахаром.
Засыпьте абрикосы сахаром, используя примерно половину или треть, оставляя для следующих слоев.
Выложите следующий слой абрикосовых долек, снова пересыпьте сахаром. Так чередуйте пока не закончатся абрикосы. Верхний слой из сахара. Посуду накройте, оставьте до утра (на 10-12 часов).
⚠Перемешивать ни в коем случае не следует. Абрикосовая мякоть очень нежная, легко повреждается.

На следующий день сахар почти весь растает, дольки будут вольготно располагаться в большом количестве сладкого прозрачного сиропа.

Перед тем, как ставить варенье на плиту, аккуратно разбейте косточки молоточком, чтобы ядрышки остались неповрежденными. Достаньте их, руками, замочите в горячей воде - это поможет очистить от тонкой коричневатой кожицы.

Поставьте посуду с вареньем на средний огонь. Как только начнет закипать (объем варенья увеличится, оно начнет пениться, сильно поднимется), начинайте собирать пену ложкой или шумовкой, стараясь не повредить абрикосы.

Удалив пену, высыпайте в варенье ядрышки. Дождитесь пока начнет кипеть, через минуту выключите. Накройте, уберите до вечера или до следующего дня.

Следующая варка длится пять минут с момента закипания. Варите абрикосы на тихом огне, чтобы едва кипели. Пенка уже не поднимается, но если появится – соберите ее. Уберите посуду с огня, настаивайте варенье 8-10 часов. Третья варка заключительная. К этому времени подготовьте банки (0,5 или 0,7 литра), простерилизуйте их и прокипятите крышки. Как только абрикосовое варенье дольками с косточками начнет закипать, встряхните посуду, снова поставьте на огонь, варите 5-10 минут в зависимости от желаемой густоты сиропа.

Набирайте сироп и половинки абрикосов большой ложкой, аккуратно поддевая снизу вместе с ядрышками, варенье при этом должно тихо кипеть. Заполненные до краев банки закатайте герметично крышками с резьбой или обычными под машинку.

Укутывать абрикосовое варенье не обязательно. Трехкратная варка достаточно размягчила фрукты, а большое количество кисло-сладкого сиропа будет натуральным консервантом. Через день-другой, когда варенье остынет, перенесите его в кладовку или спустите в подпол, подвал.

Ну вот и готово чудесное абрикосовое варенье с косточками.
Какой цвет, а какой аромат! Зимой будет чем полакомиться!!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бараньи ребрышки в гранатовом соусе

Пятница, 31 Июля 2020 г. 15:55 + в цитатник


4166431_hSe1P9rfxJ8 (590x355, 107Kb)



Считается, что один из наиболее полезных способов приготовления мяса — это запекание в духовке. Этот рецепт очень прост, на подготовку должно уйти не больше 10 минут, ну а результат бесподобный.



Как вы знаете, в баранине есть витамины B полезные для нервной системы, а также железо, необходимое при анемии.



Ингредиенты для 10 порций:



Бараньи рёбрышки — 1000 гр

Соевый соус — 3 ст. лож

Мед — 2 ст. лж

Гранатовый соус — 1 ст. лож

Масло оливковое — 15 мл

Базилик сухой — 0.5 ч. лож

Паприка — 0.5 ч. лож



Приготовление:



Смешиваем мёд, соевый соус, оливковое масло и гранатовый соус (Наршараб или Pomegranate molasses).



Смазываем рёбрышки полученной смесью и посыпаем базиликом и паприкой



Маринуем мясо около часа.



Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем рёбрышки около 20-25 минут.



Бараньи ребрышки в гранатовом соусе

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Надежная охранная сигнализация

Вторник, 28 Июля 2020 г. 18:13 + в цитатник

охранная сигнализация Ajax

Выбор охранных систем в настоящее время настолько велик, что подобрать лучший вариант для своей квартиры, магазина, офисного помещения или даже для гаража не составит особого труда. Если вы не хотите переплачивать лишние деньги, советую сразу остановиться на охранных системах от компании Орион. По ссылке https://kontur-sb.com.ua/ohrannaya-signalizaciya/ohrannye-centrali/ppk-orion/ купить охранные сигнализации украинского производства можно по выгодной цене. Здесь вы найдете готовые комплекты для установки на различных объектах, как частных, так и корпоративных или промышленных. Кроме того, всегда можно купить отдельные детали и запчасти, например, клавиатуру, модуль, приемник для датчиков. Обратите внимание, что на сайте можно легко найти подходящую охранную систему, независимо от того, вы ищите сигнализацию для квартиры или же хотите обеспечить надежную охрану имущества на крупном объекте с большим количеством охранных датчиков.


Букет цветов СПб

Вторник, 28 Июля 2020 г. 10:58 + в цитатник

Букет полевых цветов

Цветы являются хорошим дополнением к любому подарку. Букеты цветов принято дарить на все праздники и даже без повода, чтобы выразить свои чувства, рассказать о любви, попросить прощения или же подчеркнуть свою симпатию и уважения. Конечно же, для молодых девушек и зрелых женщин нужно выбирать разные букеты. С этим можно легко справиться, если воспользоваться советами флористов. Букет цветов СПб выгоднее всего заказывать в компании «Цветопочта». Ведь выбрать и купить букет цветов здесь можно через Интернет, что позволит значительно сэкономить время, силы и деньги при выборе цветов для близкого человека. Вам не придется искать магазин цветов в своем городе и выбирать из скудного ассортимента подходящий букет. Переходите по ссылке, выбирайте букеты из роз или же букеты из других цветов, заказывайте тематические букеты для любого праздника с бесплатной доставкой по городу.



Поиск сообщений в TanyashA07
Страницы: [810] 809 808 ..
.. 1 Календарь