-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 8507
Комментариев: 3040
Написано: 12660

Шоколадно-ванильный пудинг

Дневник

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 23:16 + в цитатник

 1348600526_6u1jrTXqJ7g (604x436, 28Kb)

Ингредиенты:

1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. ванилина

Приготовление:

1. Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.
2. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.
3. Подавать пудинг слоями.

1348600551_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Уверена, что отдых в египте привлекает абсолютно каждого человека. На сегодняшний день заказать тур в Египет можно на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чурчхела

Дневник

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник

 1348600252_mzRhzQarUoA (427x604, 55Kb)

Ингредиенты:

2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый);
200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины). грецкие, можно и миндаль. и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими.
1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала)
0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий) Способ приготовления:

Приготовление:

1. Варим сок 2-3 часа (я варила 1.5 часа, разницы никакой)), после кипения постепенно добавляя сахар. После остужаем наш кисель до 45-50 градусов.
2. Пока кисель остывает, нанизываем на плотную нитку (в несколько слоёв, на одном конце завязываем большой узелок) по половинке или четверти грецкого ореха, делаем связку длинной сантиметров 20, на конце делаем длинную петельку (чтобы удобно было макать).
3. Когда кисель подостыл, постепенно добавляем муку (или муку с крахмалом), очень тщательно помешивая, чтобы не было комков! Когда он стал однородным, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем. Я варила так минут 30.
4. Выключаем огонь. Кисель, который уже загустел, должен уменьшиться в 2 раза. Макаем в него наши орешки (я макала каждую связку 3 раза с перерывом в 5 минут, можно макать до 10 раз), вешаем (куда удобно). Чурчхела должна сохнуть 2-3 дня.

1348600343_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Узнать о том, где лучше всего заказать металлопластиковые окна житомир, двери, а также остекление балконов можно на сайте 1552.com.ua!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сырный суп по-французски

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 00:11 + в цитатник


1348431070_idE7s3pAIDY (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:

400-500 г филе
200 г плавленного сыра
400 г картофеля
150 г лука
180 г моркови
сливочное масло
соль, перец, зелень, лавровый лист

Приготовление:

1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин.

4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками. 

cialis

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Умное пирожное

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 00:07 + в цитатник

1348430838_jGRBE5lYYTY (453x604, 55Kb)

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)

Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.

Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. 

4166431_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Сейчас у вас есть прекрасная возможность скачать бесплатно с портала deficitwarez.ru различные программы, музыку, фильмы и многое другое.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные шарики в сливочном соусе

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 00:05 + в цитатник

 1348430669_1SeRWozD3pw (600x399, 65Kb)

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

Приготовление

1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.
3. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр.С духовке 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
5. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

1348430702_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вас интересует качественная раскрутка сайта, советую обратить внимание на сайт sozdanieirazrabotka.ru. Именно здесь вы найдете массу полезной информацию, которая поможет вам вывести бизнес на новый более высокий уровень.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чипсы в микроволновке за 10 минут!

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 00:03 + в цитатник

1348430556_MLKtZ6QWlk (604x477, 50Kb)

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.

Приготовление:
1. Картофелину нужно нарезать тонинькими дольками. Для нарезки можно использовать нож и специальную терку.

2. Далее следует промыть дольки холодной водой. Иначе их потом будет невозможно отделить от посуды или бумаги. Для промывки лучше использовать дуршлаг.

3. После промывки необходимо немного подождать, пока вода полностью стечет. Далее возьмите крутящуюся тарелочку из микроволновки, накройте ее бумагой для выпечки и выложите на нее ломтики картофеля. Если нет бумаги для выпечки, то можно выложить дольки просто на тарелку.

4. Ставим в микроволновку, включаем на полную мощность и смотрим. Как только чипсы начинают «коричневеть» в местах сразу выключаем. Главное не проморгать этот момент, так как если выключить раньше они будут нехрустящими, если позже - со вкусом гарелок. Время приготовления будет в пределах 2 - 10 минут, в зависимости от порции.

5. Соль\перец\приправы добавлять по вкусу) 

1348430578_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Думаю, что многим будет интересно посетить сайт, на котором можно прочитать про Тупик Мэри Кинг, о том, где он находится, а также найти массу другой интересной информации.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожок с яблоком ... на палочке!

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:52 + в цитатник

1348429916_VBZiwJu_kco (545x365, 46Kb) 

Ингредиенты:
Для теста:
350 гр муки
¼ чайной ложки соли
5 столовых ложек сахара
230 гр несоленого сливочного масла
60-120 мл холодной воды

для начинки:
120 мл густого джема
яичный желток
1 чайная ложка молока
сахарная пудра

Духовку нагрейте до 175 градусов. Муку, соль и сахар выложите в чашу для миксера и взбейте. Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.
¼ стакана воды медленно влейте. Тесто должно склеиваться в руках. При необходимости добавьте еще воды. Перемешайте еще полминуты. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.
Тесто выложите на раскаточную доску, посыпанную мукой, и тонко раскатайте (3-5 мм)
Формочкой для нарезки печенья (присыпайте мукой) расделайте тесто.
Противень застелите бумагой для запекания. Готовые кружки теста положите на противень и не глубоко воткните деревянную шпажку.
Мелко-мелко нарезанные яблоки смешайте с корицей (можно добавить немного сахара).
½ чайной ложки джема положите на кружок теста, добавьте яблоки, а затем закройте вторым кружком теста.
Скрепите 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла.
Готовый пирожок смажьте яичным желтком. Сделайте 3 отвертстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой.
Выпекайте в нагретой духовке до 175 градусов 20-25 минут (до золотистой корочки).

1348429948_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вас интересуют современные танцы, советую обратить внимание на школу танцев в Минске. Более подробную информацию можно узнать на сайте jazz-hand.by.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бесподобная овсянка с яблоками и корицей к завтраку

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:50 + в цитатник

1348429786_VP0L3mGpxN0 (604x403, 43Kb)

Ингредиенты:
2 стакана геркулеса
3,75 стакана воды
3 маленьких яблока или 1,5 стакана мелко нарезанных яблок
1/2 чайной ложки корицы
Щепотка мускатного ореха
1/4 стакана + 1-2 столовых ложки коричневого сахара
Сливочное масло
Дополнительно: нарезанные пеканы или другие орехи, при подаче

Приготовление:
Геркулес, воду, яблоки, корицу и мускатный орех выложите в средних размеров кастрюлю. Доведите все до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Как только смесь закипела, уменьшите огонь до минимального и оставьте вариться на несколько минут пока хлопья и яблоки не проварятся и не станут мягкими.
Снимите овсянку с огня и добавьте по вкусу сахара. Чем слаще яблоки, тем меньше сахара понадобится. При желании присыпьте все орехами. 

1348429810_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Советую посмотреть фильм карпов в кинотеатре онлайн, а именно на сайте 777filmov.net!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Роллы из цуккини

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 12:22 + в цитатник

1348388412_gujTN7nArjU (536x604, 59Kb)

Ингредиенты:
1 средний цуккини
2 маленьких огурца
100 г соленого лосося
100 г сыра Филадельфия
2 листа салата айсберг
укроп

Приготовление:
1. Нарежьте огурец на длинные широкие тонкие полоски.
2. Вымойте, очистите и нарежьте цуккини на длинные полоски. Обжарьте на раскаленной сковороде на оливковом масле по минуте на каждую сторону.
3. Укроп, салат мелко нарубите и смешайте с филадельфией.
4. Нарежьте лосось.
5. Выложите на полоску огурца кусочек лосося, закройте смесью филадельфии и скрутите в ролл. Сверху оберните обжаренным цуккини.

 1348388533_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно снять квартиру в киеве посуточно на доступных условиях. Ознакомиться с предложениями можно здесь bestkievapartment.com/ru!

Приобрести комод с пеленальным столиком сейчас можно в интернет-магазине komody-pelenalnye.ru по выгодным и что немаловажно доступным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат "Летние дары"

Дневник

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 00:03 + в цитатник

Травку не режем ножом (если он у вас из металла). Либо рвем, либо режем керамикой. Я порвала. Вкус намого лучше!
Редис кружочками, томаты (на данном фото, вариант без томатов, с ними богаче вкус) не мелкими кусочками, оливки колесиками. Сыр "Гауда" мелкой соломкой.
Вообще, сочетание кажется каким-то странным и взбалмошным. Горошек (свежий молочный с грядки). Я реально, просто сложила всё, что имелось и накрошила в салат.


Если вы решили сбросить пару лишних килограмм, тогда соковая диета без сомнений привлечет ваше внимание. Соковая диета рассчитана на 4 дня. Уверена, что результат вас приятно удивит и порадует! 

Сбрызнула лимонным соком, оливковым маслом, чуть соли (совсем маленькую щепотку) и перчика в мельницу. Чесночек свежий порубила (никаких давилок, всё режу керамическим ножом). СКАЗОЧНЫЙ вкус!
Я подавала этот салат к мясу. Волшебное сочетание! В общем, сплошной восторг!!!
И Вам, приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 98 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1