Ингредиенты:
Тесто:
250 г муки
1 яйцо
240 г теплой воды
щепотка соли

Начинка:
250 г рикотты или обычного творога
80 г клубники
2 столовых ложки коричневого сахара

Соус:
2 столовых ложки сметаны
2 чайных ложки коричневого сахара
1 чайная ложка корицы

Приготовление:
Яйцо взбейте со щепоткой соли. Добавьте просеянную муку, влейте воду. Замесите тесто и поразминайте его руками на разделочной доске. Оставьте тесто при комнатной температуре на 15 минут.
В это время приготовьте начинку: вымойте ягоды, снимите корешки и перетрите их с сахаром. Добавьте рикотту или обычный творог.
Раскатайте тесто толщиной в 0,3 см примерно. Вырежьте круши диаметром примерно в 8 см. В центр каждого круга выложите небольшую ложку начинки, слепите вареник, закрепите края, смочив их слегка водой.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и отварите вареники (3-5 минут).
Для соуса смешайте и взбейте все ингредиенты.
Теплые вареники подавайте под соусом и со свежими ягодами. 

Уверена, что многим из вас будет интересно посетить портал Подарки.ру, на котором можно выбрать и купить бар глобус перейдя по ссылкам на интернет-магазины. Именно здесь вы найдете широкий ассортимент подарков на любой праздник.

Одни из самых популярных и востребованных стройматериалов является бетон. Купить бетон Пучково, а также в дзержинске. Смело переходите на сайт beton-k.ru, чтобы узнать обо всем подробнее.

Электроинструменты, такие как бензопила штиль сейчас можно купить через Интернет, что без сомнений не только удобно, но и выгодно. Ознакомиться с каталогом товаров можно уже сейчас.