Квашеная капуста |
Во всем мире существует огромное множество рецептов квашеной капусты. В Польше, Германии, Румынии ее считают своим национальным блюдом. История возникновения квашеной капусты уходит вглубь веков. По одной из версий, она появилась еще в Древнем Китае две тысячи лет назад. В Европе это блюдо появилось позже, после разграбления Китая Чингисханом. Монголы вывезли квашеную капусту в своих седельных сумках, и вскоре она распространилась от восточноевропейских до германских и французских земель. Так, например, известно, что капитан Джеймс Кук всегда брал с собой в морские путешествия бочки с квашеной капустой. Уже в то время было замечено, что ее употребление предотвращает развитие такого заболевания, как цинга. Западное название блюда происходит от немецкого слова «sauerkraut», что в переводе означает «кислая капуста». Во время Первой Мировой войны американские производители засомневались, будет ли продукт с немецким названием пользоваться спросом. Через некоторое время на прилавках магазинов появился товар с маркировкой «капуста свободы».
Говорить по выгодным тарифам теперь может абсолютно каждый желающий. Безлимитные тарифы Мегафон к вашим услугам!
Хочу обратить ваше внимание на каталог мебели, в которой вашему вниманию представлен диван кровать цены и другие товары, которые можно приобрести на весьма выгодным и что самое главное – доступным ценам.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |