-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 6893
Комментариев: 2701
Написано: 10674

1342382716_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Женский сайт, который всегда под рукой и всегда поможет это мир для женщин для нас красивых!


Домашний сыр с зеленью и тмином

Четверг, 04 Октября 2012 г. 23:32 + в цитатник

1349379127_QWVQh6rSTY (493x480, 51Kb)

Ингредиенты:

1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами. 

1349379157_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хотите делать покупки по исключительно выгодным ценам? Тогда покупка на ebay станет оптимальным для вас вариантом. Смело переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рогалики с изюмом

Четверг, 04 Октября 2012 г. 22:37 + в цитатник

1349375661__2D5Byr89ts (604x453, 58Kb)

 Ингредиенты:
100 гр. маргарина (я взяла сливочное масло),
100 гр. сметаны,
1 яйцо,
1/3 ч. ложки соды,
1 ч. ложка лимонного сока (погасить соду),
щепотка соли,
примерно 1 1/2 стакана муки.

Для начинки:
изюм, его необходимо хорошо промыть, затем залить кипятком, дать постоять 15 -20 мин, слить воду, изюм просушить на х/б полотенце.

Приготовление:
Маргарин (сливочное масло) растопить, добавить яйцо и сметану, соду, соль и муку и замесить тесто (оно должно быть мягкое).
Тесто завернуть в полотенце и убрать в холодильник на 1 час.
Затем делим тесто на 3 части (с одной работаем, остальные в холодильнике): раскатываем в круг, режем на 8 сегментов.
Кладём немного начинки (изюм) и заворачиваем.
Когда завернули, то обмакните в сахар с порошком корицы.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.
В этот раз ингредиенты удвоила, получилось 48 штук.
Очень - очень нравится эта выпечка!!!!!

1349375825_0_41f99_1b54ca21_L (377x35, 3Kb)

Хочу обратить ваше внимание на надежную компанию, в котором можно заказать натяжные потолки, причем, на весьма выгодных и доступных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:56 + в цитатник

1349373303_JKFpoeId_Qc (604x401, 61Kb)

Ингредиенты:

- Картофель 600 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Мука пшеничная 2 ст. л.;
- Масло подсолнечное 1 ст. л.;
- Грибы 30 гр;
- Лук репчатый 1 шт;
- Сметана 100 гр;
- Сухари панировочные 50 гр;

Приготовление:

1. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты.
2. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибнойподливке. Для её приготовления сушёные грибы ошпарить кипятком, хорошо промыть, залить на 2 часа холодной водой, после чего при слабом кипении варить 50 мин. Грибы достать, тонко их нашинковать, а отвар процедить.
3. Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, грибной отвар, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и щепотку молотого перца.
4. Перед тем как снять с огня, положить туда сметану.
5. Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу. 

1349373339_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Вот знакомый сказал, что купил евро-дрова на ugol-vip.ru оптом и остался очень доволен покупкой. Думаю, что этот сайт должен быть в закладках, так как цены здесь действительно весьма приемлемые.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Купить водительскую справку

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:52 + в цитатник

1349373143_2 (181x43, 1Kb)

Если вы решили купить новенький автомобиль, то не стоит забывать, что при вождении нужно пройти ряд медицинских обследований, чтобы получить специальную справку для водительских прав. Стоит отметить, что поход по больницам может занять очень много времени, а результат в конечном итоге не всегда радует. Что же делать, если справка нужно срочно? Сейчас можно купить водительскую справку, причем, сделать это совершенно не сложно и можете быть полностью уверенными в результате. Если это предложение для вас актуально, тогда советую уже сейчас посетить сайт pagedoctor.com, на котором можно узнать обо всем подробнее.



Понравилось: 1 пользователю

Купить больничный лист официально

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:38 + в цитатник

1349372308_2 (181x43, 1Kb)

Уверена, что многие из вас сталкивались с проблемой оформления больничного листа. Сразу стоит сказать, что процесс это не быстрый, а иногда можно и вовсе потратить целые месяцы для того, чтобы получить все необходимые справки и печати в документе. Но при желании этот процесс можно значительно ускорить. Например, купить больничный лист официально и вы можете быть полностью уверенными в том, что этот документ пройдет во все учреждения. Если вас заинтересовала эта информация, советую уже сейчас посетить сайт, на котором можно узнать обо всем подробнее.



Понравилось: 1 пользователю

Справка 2 ндфл

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:28 + в цитатник

1349371671_2 (181x43, 1Kb)

Далеко не всегда можно и нужно показывать свою справку о доходах. Но в жизни бывают такие ситуации, когда нужно предоставить справку о своих доходах в какое-нибудь государственное учреждение, например, в банк. Что же делать в этом случае? На самом деле в этом нет ничего сложного. Хочу обратить ваше внимание на то, что справка 2 ндфл купить сейчас вполне реально. Достаточно лишь посетить сайт trydovik.ru и вы сможете сами в этом убедиться.



Понравилось: 1 пользователю

Игровые автоматы онлайн

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:22 + в цитатник

Уверена, что абсолютно каждый человек хотя бы раз в жизни пробовал свои силы в азартных играх. Безусловно, это весьма интересно и увлекательно. На сегодняшний день играть в покер или же любимые игровые автоматы онлайн может абсолютно каждый желающий. И самое главное стоит сказать, что играть в игровые автоматы можно совершенно бесплатно. Если вас заинтересовало это предложение, советую уже сейчас посетить сайт imperia-azarta.com, на котором вы сможете ознакомиться с доступными игровыми автоматами и непосредственно приступить к игре.



Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный торт (без муки)

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:10 + в цитатник

1349370574_72vROzaP3d4 (500x358, 36Kb)

Ингредиенты:

6 яиц
150 гр. сахара
50 гр. какао
пакетик 20-процентных сливок (200 гр.)
2 плитки 75-процентного шоколада
небольшой кусочек масла для смазки

Приготовление:

1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту.
Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная масса.

2. Постепенно вмешиваем в нее белки.
3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределеяем тесто.
4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет – не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги.
5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад расстворится и получится однородный шоколадный крем.
6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час.
7. После этого можно наслаждаться.. 

1349370607_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором про lg optimus g видео можно узнать всю подробную информацию. Также не забудьте посмотреть видео обзоры.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мраморный кекс

Четверг, 04 Октября 2012 г. 20:59 + в цитатник

1349369868_dcuD5lLTH6w (604x404, 57Kb)

Ингредиенты:
- 100 гр сливочного масла
- 130 гр сахара (1/2 стакана)
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 4 яйца
- 80 гр сметаны (2 ст.л.)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. какао
- 150 гр муки (1 стакан)

Приготовление:

Духовку разогреваем до 180С. Форму для кекса смазываем сливочным маслом.
1. Масло взбиваем в кремообразную массу, добавляем сахар и ванильный сахар и взбиваем, пока масса не увеличится и не станет светлее.
2. Добавляем по одному 4 яйца, после каждого яйца тщательно перемешиваем тесто
3. Добавляем сметану и снова все перемешиваем
4. Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем в тесто и тщательно перемешиваем.
5. Делим тесто на две части, во вторую часть просеиваем какао и тщательно перемешиваем, чтобы не оставалось комочков.
6. Тесто выкладываем в форму слоями - 1 ст.л светлого теста, затем 1 ст.л. шоколадного. Ставим форму в разогретую духовку на 45-50 минут. Готовность кекса проверяем зубочисткой. Когда он будет готов - поставить остывать. Я в конце полила еще шоколадной глазурью - очень вкусно!!! 

1349369953_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вам нужен юрист по арбитражным спорам, советую обратить внимание на сайт uk-veronika.ru, на котором вы можете узнать всю подробную информацию по данному вопросу и заказать услуги юриста.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лосось в апельсиновой глазури

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:58 + в цитатник

1349348320_ukXnZtTc4l8 (450x580, 49Kb)

На две порции:
2 стейка лосося
Для маринада:
1/4 стакана оливкового масла
сок 1 крупного апельсина
молотый перец

Смешать все ингридиенты для маринада и замариновать рыбу на 30 минут. Обжарить с двух сторон по 2-3 минуты. 

1349348299_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Уверена, что домашнее похудение привлечет внимание абсолютно каждой женщины. Ведь все мы хотим быть стройными, красивыми и привлекательными. Если приложить немного усилий, то в этом нет ничего сложного.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сырные крекеры с васаби

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:53 + в цитатник

1349347997_g2HuJvVnSVw (491x604, 46Kb)

Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Соль – ¾ чайной ложки
Паста васаби – 1,5-2 столовых ложки
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Тертый сыр – 225 г
Вода – 2-4 столовых ложки

Приготовление:
В кухонном комбайне взбейте муку, соль, сливочное масло до рыхлой крошки. Добавьте тертый сыр. Смешайте васаби с 1-2 столовыми ложками воды и добавьте эту смесь в тесто.

Замесите тесто и оберните его в пищевую пленку. Положите в холодильник на 20 минут (минимум).
Раскатайте тесто толщиной в 3 мм. Вырежьте небольшие крекеры любой полюбившейся формы. Духовку разогрейте до 180°C, крекеры выложите на противень, застеленный бумагой, и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Остудите. Если вкус васаби не слишком сильный, то перемешайте крекеры с сухим порошком васаби либо подавайте с пастой. 

1349348025_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Интернет-магазин элитной сантехники предоставляет своим клиентам исключительную возможность приобрести качественную сантехнику известнейших марок по весьма разумным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полезно знать каждому!

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:50 + в цитатник

1349347792_oXl7W1sOIDY (493x461, 58Kb)

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

1 чайная ложка
(наполнена ″без горки″/″c горкой″, при нормальной влажности) содержит гр.:

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара, сорбита, ксилита - 5/7 г
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы).

1 столовая ложка, наполненная ″без верха″/″с верхом″, вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):

воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки, какао, кофе - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г

Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) столовой ложки:

воды - 12/- г
молока - 12/- г
сахара - 10/15 г
соли - 14/20 г
муки - 7/12 г
риса - 12/17 г
молотых орехов - 8/12 г
сухой травы - 4/6 г
сырой травы - 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится ″одна столовая (чайная) ложка″, речь, скорее всего, о полной ложке - ″с горкой″

1 стакан (″до риски″/″до края″, при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 гр.
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г

1 стакан (″с горкой″) вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

 

1349347828_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Выбрать прикольный сувенир на Хэллоуин вы можете без труда на лучшем портале Подарки.ру, который позволит вам решить проблему выбора подарка абсолютно на любой праздник.

Если вас интересуют рулонные газоны, а также их дальнейшая укладка, советую посетить сайт gazonyplus.com, на котором вы без труда сможете заказать нужные вам услуги на доступных условиях.

Хочу обратить ваше внимание на питомник канадских сфинксов, в котором можно приобрести котят, а также узнать массу полезной информации об их уходе и содержании.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку

Среда, 03 Октября 2012 г. 12:25 + в цитатник

1349252713_XsZDLWRVUOE (573x322, 53Kb)

Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт
Яйцо – 6 шт
Шампиньоны – 200 г
Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
Шейцарский сыр – 100 г
Петрушка – 60 г
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец - по вкусу
Яйцо для смазки

Духовку нагрейте до 190 градусов.
Раскатайте тесто, оставьте место в середине для начинки. С обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”.
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы и колбасу. В это время взбейте яйца и смешайте их с тертым сыром. Яично-сырную смесь вылейте в сковороду и продолжайте готовить. Добавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу.
Остудите яичницу, а после выложите ее на раскатанное тесто (в середину).
Сплетите “косичку” и закройте ею начинку. Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовку около получаса до золотисто-коричневой хрустящей корочки. 

1349252735_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Заказать различные светодиодные товары http://foton.ua здесь можно на весьма выгодных условиях. Смело переходите на сайт, чтобы ознакомиться с доступными предложениями.

Найти идеи для новогодних подарков, сувениров, выбрать новогодние декорации для дома можно на лучшем портале Подарки.ру. Здесь найдутся лучшие идеи для любого праздника!

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Купить карнизы для штор

Среда, 03 Октября 2012 г. 12:22 + в цитатник

1349252523_2 (181x43, 1Kb)

Каждый человек рано или поздно задумывается о том, чтобы изменить дизайн интерьера в своей квартире. Интересно отметить, что значительно преобразить любое помещение могут правильно подобранные шторы. На сегодняшний день купить карнизы для штор, а также заказать красивые шторы для дома можно без труда через Интернет, что очень удобно и поможет сэкономить, как время, так и деньги. Достаточно лишь посетить сайт dellari.ru компании «Дэллари», на котором вы сможете без труда ознакомиться с доступными предложениями и заказать пошив штор на весьма выгодных и что немаловажно доступных условиях. Вас заинтересовало это предложение? Хотите заказать пошив качественных и красивых штор для дома? Тогда смело переходите на сайт уже сейчас.



Понравилось: 1 пользователю

Новогодние путевки от лучших турфирм

Среда, 03 Октября 2012 г. 12:17 + в цитатник

1349252256_x_4819e51b (576x432, 79Kb)

Время летит очень быстро. Не успеем оглянуться, как уже придет самый желанный праздник для детей и взрослых. Конечно же, я говорю по Новый год. Не секрет, что некоторые люди предпочитают встречать Новый год за границей, например, в Европе или даже на экзотическом курорте. Именно поэтому хочу обратить ваше внимание на новогодние путевки от лучших турфирм, с которыми можно ознакомиться уже сейчас. Достаточно лишь посетить сайт Тонкости туризма, на котором вы найдете широчайший выбор предложений и новогодних туров от ведущих туроператоров. Возможно, вас заинтересуют новогодние путевки в Эстонию, которые можно заказать на весьма выгодных условиях. Встретить Новый год 2013 можно весело и оригинально. Все в ваших руках. Ну, а портал Тонкости туризма поможет вам узнать все о новогодних путешествиях и выбрать оптимальный для себя вариант.



Понравилось: 1 пользователю

Участок в Подмосковье

Среда, 03 Октября 2012 г. 12:00 + в цитатник

1349251218_2 (181x43, 1Kb)

Рано или поздно приходит время, когда человек начинает задумываться о своем будущем. Стоит отметить, что на сегодняшний день наиболее выгодный способ сохранить свои деньги – это вложить их в недвижимость. Особое внимание хочу обратить на загородную недвижимость, которая на сегодняшний день пользуется довольно большой популярностью. Посетив сайт http://www.kfamily.ru/projects вы сможете найти массу полезной информации о том, как выгодно купить участок земли в Подмосковье. Только представьте себе, что участок земли вместе с домиком может стать вашей собственностью, причем, на весьма выгодных и приемлемых условиях. Прежде всего, советую посетить сайт http://www.kfamily.ru/zemlja-v-podmoskove, чтобы ознакомиться с доступными предложениями. Также вы можете воспользоваться специальной функцией поиска, который поможет найти участок земли по нужным вам параметрам.



Понравилось: 1 пользователю

Куриные котлеты с шампиньонами

Вторник, 02 Октября 2012 г. 15:55 + в цитатник

1349178871_6ZFNYhIMNE (604x404, 52Kb)

Ингредиенты:

куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук (по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль
перец

Приготовление:

Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук,то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).

Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин. Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой. 

1349178938_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Смотрите все матчи шахтер-ювентус в режиме онлайн. Смело переходите по ссылке выше!

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шоколадный торт без выпечки!

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:03 + в цитатник

1349118199_xwc1OCkBfnA (600x400, 46Kb)

 

Итак, для приготовления этого необычайно вкусного рецепта нам понадобится:

3 стакана густых сливок;

4 ст.л. сахара;

1 ст. л. ванильного экстракта;

100 гр. любимого шоколадного печенья;

шоколадная стружка или какао.

 

Способ приготовления торта без выпечки:

Для начала нужно взбить в крепкую пену сливки, далее добавляем сахар и продолжаем активно взбивать, добавляем в смесь ванильный экстракт. Далее возьмем легко шоколадное печение, а можно даже вафли и выкладываем на блюдо первый слой печенья, затем заливаем взбитыми сливками и так чередуем слой печенья и сливок пока не вытроим целый торт. Сверху посыпаем наш тортик шоколадной стружкой. Все, торт готов. Приятного всем аппетита.

 

 

1349118220_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно найти оконный калькулятор и рассчитать расходы на покупку окон для квартиры или загородного дома, что очень удобно и поможет избежать лишних финансовых трат.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лингвини с грибами, луком-пореем и беконом

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:01 + в цитатник

1349118039_20400WATA (403x604, 76Kb)

Ингредиенты:
Паста лингвини – 500 г
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Средний лук-порей
Бекон – 100 г (полосками или кубиками)
Шампиньоны – 150 г
Сливки – 200 мл
Портвейн – 2 столовых ложки
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:
Обжарьте лук, выложите бекон, перемешайте, выдавите чеснок. Готовьте около 2 минут. Выложите нарезанные грибы, влейте вино и тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и готовьте около 15 минут, периодически помешивая. Если соус очень сухой, то влейте немного воды, чтобы слегка разбавить.
В самом конце влейте сливки, посолите и поперчите (не забывайте, что бекон изначально соленый – не переборщите!)
Поставьте пасту вариться аль-денте в подсоленной воде. Выложите отваренную пасту в сковороду и хорошенько перемешайте в соусе. Если она суховатая, то добавьте немного воды, в которой варилась паста.
Подавайте теплой. 

1349118069_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Думаю, что многим будет интересно узнать о том, как осуществляется погашение ипотечного кредита и как зарегистрировать догов на ипотеку.

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тесто для пирожков и пиццы

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 22:58 + в цитатник

1349117858_HZ2emtpuYE4 (596x391, 37Kb)

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. 

1349117887_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если вы отдаете предпочтение исключительно натуральным продуктам, тогда творог виво без сомнений привлечет ваше внимание. Сайт zakvaski.com к вашим услугам!

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в TanyashA07
Страницы: 345 ... 165 164 [163] 162 161 ..
.. 1 Календарь