Кекс с йогуртом и какао |
Ингредиенты:
170 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
150 г йогурта
40 г какао порошка
60 мл воды
Приготовление:
Нагреваем духовку до 180 градусов.
Форма должна быть достаточно глубокая и большая, у меня были 2 одноразовые формочки, поэтому у меня получилось 2 кекса.
Итак, смешиваем соль, соду и муку.
В отдельной миске смешиваем сахар и масло, добавляем постепенно яйца и опять все перемешиваем миксером. Теперь добавляем пол порции муки, перемешиваем, затем пол порции йогурта, перемешиваем, потом оставшуюся муку и перемешиваем и опять йогурт. Получаем очень нежную смесь.
1/3 части этого теста перекладываем в другую емкость. Смешиваем какао с водой и потом смешиваем с этой частью теста.
Теперь начинаем заполнять форму: наливаем немного белого теста, затем переливаем шоколадное, затем опять белое.
Запекать надо 45-55 мин, я проверяла спичкой.
Сверху можно смазать белым шоколадом.
Сейчас у вас есть прекрасная возможность узнать о том, как Внедорожник Opel Antara обновится в 2014 году на сайте ironhorse.ru. На этом автомобильном портале каждый сможет найти для себя что-нибудь интересное.
Узнать все про гостиницы России: отзывы экспертов и специалистов можно без труда на одном из лучших туристических порталов Тонкости туризма.
Здесь же вашему вниманию представлены гостиницы Мальты: лучшие отели и отзывы экспертов и масса другой полезной информации для туристов и путешественников.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |