Найти новые кулинарные рецепты вы всегда сможете на тематическом сайте o-vkusnom.com. Здесь вашему вниманию представлены рецепты на каждый день и для праздничного стола.

Морковь - 4 шт., яблоки - 3 шт., дыня - 1/8 шт., сметана - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л.

Морковь тщательно промойте, натрите на средней терке, смешайте со сметаной и выложите горкой на половинки тарелок. Яблоки промойте (кожуру можно не срезать), натрите предпочтительно на пластмассовой терке и сразу сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. Выложите на вторую половинку тарелок. Дольку дыни очистите от кожуры, нарежьте тонкими пластинками в виде треугольников. Украсьте яблоки и морковь и подавайте немедленно.

Витаминный салат для завтрака нормализует кислотно-щелочной баланс в организме, улучшает работу желудка, очищает кишечник. Рекомендуется всем, но особенно - людям пожилого возраста и детям.