-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в TanyashA07

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.01.2011
«аписей: 7076
 омментариев: 2819
Ќаписано: 10976

∆ј–≈Ќџ≈ —ќ—»— » ¬ “≈—“≈

¬оскресенье, 11 ‘еврал€ 2018 г. 13:54 + в цитатник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● мука - 500 г;
● вода тепла€+молоко (50х50) - 320 мл;
● соль - 1 ч. л.;
● сахар - 3 ст. л.;
● растительное масло - 6 ст. л.;
● дрожжи сухие - 1ст. л.

ƒл€ начинки:
● сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
¬ большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. «атем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просе€нную муку, замесить м€гкое, чуть липнущее к рукам тесто.  астрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обм€ть). –абочую поверхность и руки хорошо смазать растительным маслом, тесто разделить на одинаковые шарики (размером с €йцо).

 аждый шарик хорошенько обм€ть или раскатать, положить сосиску. —оединить кра€ теста, залепить, сформировав продолговатый пирожок. “ак сформировать все пирожки.—разу выкладывать на разогретую (но не раскаленную!!!) с большим количеством растительного масла сковороду, жарить сосиски в тесте на среднем огне до рум€ного цвета с двух сторон. √отовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло «атем переложить на блюдо и подать на стол очень вкусные жареные сосиски в тесте!

–убрики:  кулинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



∆елнов   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ‘еврал€ 2018 г. 14:09 (ссылка)
TanyashA07, —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку