Эту приправу можно добавлять в салаты из различных дикорастущих трав. 

Ингредиенты:

● 100 г растительного масла.
● 4 ст. ложки кедровых орешков.
● 2 измельченных зубка чеснока.
● 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа.
● сок половины лимона.
● соль, черный молотый перец.

Приготовление:

Очищенные кедровые орехи измельчить при помощи блендера или толкушкой с небольшим количеством растительного масла до образования однородной кашицы, а затем добавить остальное масло. 
В полученную массу выжать лимонный сок, добавить чеснок, зелень, посолить, поперчить и тщательно перемешать.