Хотите разнообразить свой праздничный стол? Сделать это совершенно не сложно. Классические мясные стейки, куриные бедрышки, отбивные многим уже порядком поднадоели. Сейчас самое время приготовить что-то новенькое. Хорошим вариантом для праздничного застолья станет окорок с инжиром, который готовиться очень легко.

Итак, для того, чтобы приготовить это блюдо нам понадобится около 1 кг. окорока, 200-300 гр. свежего или же сушеного инжира, 250 мл. сухого белого вина, розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец, мед, 100 гр. фисташек.

Для начала нужно замариновать окорок. Для этого в кастрюльке смешиваем мед, зелень и специи, чеснок, добавляем литр воды и доводим маринад до кипения. После чего промытый кусок окорока нужно залить этим маринадом и поставить на 4 часа в холодильник, можно и на всю ночь.

Теперь готовим начинку. В сотейник наливаем вино, добавляем сахар, нарезаем мелкими кубиками инжир , добавляем фисташки. Эту смесь варим 10 минут. Затем делаем надрез в мясе и наполняем его начинкой или же подготавливаем мясо как для рулетиков и начиняем его, не забыв при этом хорошенько его закрепить. Ставим наш окорок в духовку на 50-60 минут. Чтобы сделать окорок более сочным, можно дополнительно обернуть его тоненькими кусочками бекона. Блюдо получается достаточно калорийным, но при этом невероятно вкусным. Ваши мужчины, наверняка, смогут оценить его по достоинству. 

Совсем недавно открыла для себя романы Дафны Дюморье. Пока успела прочитать «Трактир Ямайка» и «Моя Кузина Рейчел». Оба романы замечательные. После книг современных авторов, романы Дафны Дюморье показались неким глотком родниковой воды. Красивый слог, разнообразие сюжетов в её романах, интересные истории – все это можно найти в её произведениях. Её романы относятся к готике и действительно в них есть что-то мрачное и в то же время чарующее. Взять например тот же «Трактир Ямайка». Интересно, а вы знакомы с творчеством Дафны Дюморье и какие романы предпочитаете читать в свободное время?

Если вы не хотите поправиться во время новогодних праздников, советую акцентировать внимание на вкусных, но при этом низкокалорийных десертах. Поверьте, найти такие совершенно не сложно. В преддверии нового года можно порадовать себя десертом пьяная груша.

Для приготовления десерта нам понадобится: 2-3 груши, 2 ст. л. портвейна, 2 ст. л. воды, корица, цедра лимона, взбитые слики, сахар, и миндальные хлопья для украшения.

Для начала следует приготовить маринад. Для этого смешиваем воду с портвейном, добавляем в смесь специи и доводим маринад до кипения. В маринад бросаем половинки или же фигурные дольки зачищенной груши. Обязательно очистите её от сердцевины и желательно счистить шкурку. Варить грушу в маринаде нужно около 20 минут, прикрутив огонь до минимума. Для того, чтобы груша впитала в себя все соки и аромат специй, желательно оставить её в маринаде после кипения на всю ночь. Подавать пьяную грушу можно под миндальные хлопьями, шариком мороженого или же со взбитыми сливками. Выбирайте, что вам больше по вкусу. 

Погода у нас сегодня по-настоящему зимняя. В этом году осень и зима на удивления теплые. Снега практически не было, а если и шел небольшой, то он сразу же таял. Но сегодня выпал первый пушистый снег. Возвращалась вечером домой и даже не хотелось садиться в общественный транспорт. Многие не любят зиму, а я обожаю крупный патлатый снег, который сыпет хлопьями и укрывает все вокруг белоснежной пеленой. После такой прогулки настроение у меня самое праздничное. Даже захотелось прикупить мандаринок и посмотреть рождественскую комедию. Кстати, с удивлением заметила, что некоторые соседи уже успели поставить елки в доме и украсить их гирляндами. А я последние лет 5 покупаю лесную красавицу. Так что жду, когда в город приедут свежие елочки. 

Каждый год мы сталкиваемся с одной и той же проблемой, а именно с вопросом, чем же порадовать своих родных и близких в канун нового года. Проблема выбора подарков актуальна практически для каждого человека. Для того, чтобы не загонять себя в тупик, советую составить некий план, который поможет значительно облегчить вашу задачу. Советую понаблюдать за людьми, которых вы хотите одарить подарками, пытаясь понять, в чем они нуждаются и что хотят купить, но по тем или иным причинам откладывают покупку. Если немного за ними понаблюдать, то пазл сложится сам. Поверьте, это не сложно. Кстати, в эру развития информационных технологий нет никакой необходимости проводить дни напролет в походах по магазинам, так как оформить все покупки можно через Интернет.

Праздничный макияж должен быть ярким, но вместе с тем не должен напоминать боевой раскрас. Не забывайте основное правило, согласно которому следует делать акцент либо на глаза, либо на губы. В случае, если вы решили выделить глаза, можно использовать не тонкую подводку или же карандаш, растушовывая его, чтобы сделать угольные глазки. В случае, если вы хотите поставить акцент на губы, хорошим выбором станет вишневая помада. Не забывайте также использовать тональный крем или же карандаш, чтобы придать кожи идеальный вид и замаскировать недостатки. Глянец на губах также в моде, так что при желании можно нанести на губы легкий блеск. Ну и дополнить образ можно бледно розовыми или же персиковыми румянами.

Думаю, что сейчас  самое время украсить свой рабочий стол на компьютере. Смотрите, какая интересная подборка новогодних заставок. Сохраняйте и ставьте в качестве фонового рисунка на рабочий стол. Новогоднее настроение вам обеспечено. 

Смотреть дальше

Красивые картинки на Новый год Собаки 2018 — это прекрасный способ украсить рабочий стол и подготовить его к празднику. В последнее время мы очень много времени проводим за компьютером, поэтому праздничная атмосфера поднимет нам настроение.

Смотреть дальше

Недавно порадовала себя покупкой новой обуви. Несмотря на то, что можно было купить недорогие и вместе с тем теплые сапожки, решила по акции в черную пятницу в интернет-магазине купить угги. Даже со скидкой цены вышла не маленькая, но когда мои сапожки пришли, убедилась в том, что они действительно стоят своих денег. Учитывая, что я люблю гулять зимой и провожу на открытом воздухе достаточно много времени, специально искала теплую обувь, чтобы ножки не мерзли. На угги засматривалась уже второй год и вот во время очередной акции все-таки решилась на покупку и заказала эти сапожки. Должна сказать, что они полностью соответствуют рекламным характеристикам и положительным отзывам в Интернете. Они невероятно легкие, теплые, ногам в них очень комфортно.