Ингредиенты:

свинина (пашина) — 1,5 кг
соль — 1 ст.ложка
чеснок — 5-6 зубчиков
чёрный перец горошком — неполная чайная ложка
красный перец хлопьями — неполная чайная ложка
орегано (сушёный) — 1/2 чайной ложки

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов С.

Для рулета лучше всего подходит нежирная свиная пашина, где слои жира и сала значительно тоньше мясных слоёв.

Если жира на куске слишком много, часть его срезать. Шкуру поскрести ножом, тщательно обмыть весь кусок и обсушить.

Пашину разрезать вдоль по толщине, не дорезая до конца 1 см по всей длине куска.

Развернуть. Он станет вдвое тоньше и вдвое же больше по площади. Разложить кусок на столе шкуркой вниз. Раздавить чеснок, смешать его с солью, растереть. Добавить в чесночную смесь свежемолотый чёрный перец, хлопья красного перца и орегано. Натереть.

Скрутить пласт в плотный рулет так, чтобы шкура осталась снаружи. Крепко обмотать полученный рулет суровой нитью или шпагатом.

Завернуть его в фольгу, сложенную в 3 слоя, и поместить на противень с решёткой.

Поставить рулет в разогретую духовку на 2 ч. Проткнуть мясо тонким ножом до середины. Если на поверхности появится прозрачный сок без крови- рулет готов. На этом этапе рулет должен лежать на фольге шкуркой вниз, иначе в дальнейшем она станет жесткой.

Обмазать поверхность рулета выделившимся соком и убрать обратно в духовку до зарумянивания минут на 20-30.

Ингредиенты:

Индейка бедро - 200 гр.
Сыр Сулгуни - 200 гр.
Лаваш - 2 листа.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 100 гр.

Соус:
Йогурт - 100 гр.
Лайм - ½ шт.
Мята свежая - 2 веточки.
Кайенский перец - щепотка.

Приготовление:

Сыр натереть на крупной тёрке.
Очистить грибы и нарезать тонко. Лук нарезать перьями. Мясо нарезать брусочками.
На разогретой сковороде на большом огне быстро обжарить мясо. Затем добавить лук. Затем грибы. Соль - совсем чуть-чуть (сыр солёный), перец чёрный молотый.
С помощью тарелки вырезать круги из лаваша (или купить готовый круглый).
Выложить на половинку лаваша часть сыра, мясную начинку и снова часть сыра. Накрыть второй половинкой. Сыр расплавится, и половники «склеятся».
Для соуса мелко порубить мяту, смешать с йогуртом.
С лайма снять цедру тёркой, добавить цедру и сок лайма в соус. Добавить щепотку кайенского перца.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Яйцо 1 шт
Мука 3 ст.л
Какао 3 ч.л
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Подсластитель по вкусу ( у меня 2 ч.л фруктозы)
Молоко 3 ст.л
Растительное масло 1 ч.л
Банан 1 маленький или половина среднего
Кокосовая стружка и орешки по вкусу

Приготовление:

1. К яйцу добавляем молоко подсластитель и немного взбиваем. Добавим растительное масло и хорошо перемешиваем.

2. Высыпаем муку, какао, разрыхлитель и замешиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке 2 минуты.

3. Остывший кекс нарезаем на кубики. Добавляем банан, кокосовую стружку или орешки и пробиваем блендером до однородности.

4. Влажными руками формируем картошечки. И отправляем в холодильник на 30 минут.Затем хорошо обсыпаем какао и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Печень куриная 600 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Сливки, 10% жирности 100 гр.
Соль поваренная пищевая 10 гр.
Перец черный молотый 3 гр.
Петрушка 20 гр.
Мука цельнозерновая 40 гр.

Приготовление:

1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут.

2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая.

3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности.

4. Залить сливками или молоком и довести до кипения.Подавать, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Многие из нас работают в офисе. Конечно же, хочется сделать свое рабочее место максимально удобным, комфортным и красивым. Состояние офисного кресла также имеет значение. Если вам надоела старая обивка кресла, и вы хотите просто изменить дизайн или же решили заменить обивку из-за того, чтобы она изрядно потрепалась, и теперь вы хотите улучшить состояние мебели, советую обратиться за помощью в специализированную компанию. Тем более, что здесь https://obivkameb.ru/peretyazhka-ofisnogo-kresla/ перетяжка офисного кресла является доступной по цене услугой. Кроме того, за дело возьмутся настоящие профессионалы, которые имеют немалый опыт работы. Так что вы можете быть уверенными в том, что работа будет сделана в точно оговоренные сроки. Для того, чтобы составить представление о работе компании, советую сразу перейти на сайт компании, которая занимается заменой обивки мягкой мебели и ознакомиться не только с полным перечнем услуг, но и прочитать отзывы клиентов, которые уже обращались сюда за помощью.

Возможно, некоторые из нас до сих пор не пользуются натуральной косметикой лишь потому, что полагают, что она стоит слишком дорого. На самом деле это совершенно не так. Вы можете убедиться в этом лично, посетить по ссылке https://bskin.kz интернет-магазин натуральной косметики. Широкий ассортимент косметических средств на основе только натуральных и безопасных компонентов позволит вам выбрать не только полезные товары для личного использования, но и подарки для подруг и хороших знакомых. В этом магазине также имеется парфюмерия, арома масла, товары для дома, а также косметика, которая позволяет бороться с проблемами кожи.

Закупка сплавов из различных видов металла может понадобиться промышленным предприятиям. Независимо от объема производства вашей компании, советую выбрать для сотрудничества «ZpSplav». Так как на этом сайте https://zpsplav.com.ua можно купить не только стандартные, но и не стандартные металлические изделий, выполненные под заказ с четким соблюдением сроков. Кроме того, так как компания является производителем изделий из цветных металлов, она может регулировать цены и предлагает своим клиентам действительно удобные и выгодные условия сотрудничества.

Наверняка, все вы помните шествие Бессмертного полка, который проходит в День победы 9 мая. Во время Великой Отечественной Войны пало огромное количество героев, чтобы люди могли жить в мирной и свободной стране. Их подвиг не забыт. Хорошо, что в нашей стране уже вошло в традицию каждый год в день победы проводить шествие Бессмертного полка и таким образом почтить память павших солдат. О том, как было в прошлые годы в Санкт-Петербурге вы можете посмотреть на тематическом сайте, который посвящен новостям, связанными в Бессмертным полком. Здесь вы сможете посмотреть фото и видео шествия в Санкт-Петербурге прошлых лет и найдете актуальную информацию по готовящимся мероприятиям в этом году. На мой взгляд, это очень нужный и полезный сайт. Во-первых, на нем вы узнаете историю Бессмертного полка, сможете прочитать о том, как это было, узнаете, где и когда пройдет очередное шествие, адреса, что нужно с собой брать и даже сможете поделиться своей историей.

Каждый предприниматель рано или поздно сталкивается с необходимостью заказать создание сайта. Естественно, разработать сайт с нуля может далеко не каждый человек, да и нужно ли тратить свое время и методом проб и ошибок создавать сайт в то время, как есть возможность вот здесь www.site-made-in.odessa.ua заказать создание сайта под ключ в Одессе без лишних переплат. В первую очередь рекомендую зайти на сайт веб студии и ознакомиться с доступными услугами. Мне понравилось, что здесь можно не только заказать создание сайта, но и получить его дальнейшее сопровождение. Например, вы можете заказать размещение контекстной рекламы, сео продвижение своего веб ресурса или же воспользоваться другими актуальными предложениями. Разработка сайта под ключ является популярной услугой, затраты на которую окупаются достаточно быстро, так как качественный веб сайт приносит стабильный целевой трафик, а его в свою очередь очень легко монетизировать.

Найти хорошую музыку для настроения и скрасить ею свой досуг очень легко. Вам даже не придется проходить регистрацию на музыкальных порталах, так как есть немало сайтов, которые доступны совершенно бесплатно и даже без авторизации. Одним из таких сайтов является bitmus.net здесь можно слушать и скачивать музыку без ограничений. Мне понравилось, что на сайте есть удобный поиск по исполнителям и жанрам. Также можно сразу ввести название искомой музыкальной компании или же скачать целую подборку танцевальной музыки или же треков, которые идеально подходят для занятий активным спортом или релакса. Этот сайт также хорош тем, что на нем представлены не только отечественные хиты, но и зарубежные. По сути, здесь можно найти песни популярных исполнителей и групп различных годов, скачать саундтреки к фильмам, послушать музыку с Евровидения или же с других популярных конкурсов. Я нашла здесь немало интересных заставок, которые можно поставить в качестве рингтона на звонки или же на сообщения. Также есть хорошая подборка летних хитов и новинки 2021 года. Для того, чтобы оценить в полной мере все возможности сайта достаточно перейти по ссылке и прослушать пару-тройку музыкальных композиций.