У каждой хозяйки в кулинарной книге найдется не один, а несколько рецептов пирожков: на дрожжах, кефире, сметане или молоке и др. Каждый из них имеет свою изюминку, поэтому пирожки отличаются не только по составу, но и вкусу. Однако, попробовав пирожки без хлопот с кипятком, этот рецепт наверняка станет фаворитом. Пирожки получаются пышными и тают во рту.
Даже в остывшем виде они восхитительные. Тесто нежное, не липнет к рукам, с ним очень легко работать. А начинку можно использовать любую: соленую или сладкую.

Ингредиенты:

для теста:
мука пшеничная – 200 г;
вода – 100 мл;
сухие дрожжи – 6г;
соль – 1/3 ч.л.;
сахар – 1/2ч.л.;
растительное масло – 1ст.л.

для начинки:
картофель отварной – 2-3 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
растительное масло – 2 ст.л.4
соль, перец черный – по вкусу;
брынза – 50-60г;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

В 20 мл воды комнатной температуры разведите сухие дрожжи, сахар и соль. Отставьте на 5 минут для активации.

Остальное количество воды смешайте с растительным маслом и поставьте на огонь. Доведите до кипения.

Не дожидаясь остывания, перелейте кипяток в миску и добавьте часть пшеничной муки. Тщательно перемешайте содержимое. Оставьте, чтобы тесто немного остыло до теплого. Перед использованием пшеничную муку просейте, чтобы очистить от возможного «мусора», а также обогатить ее кислородом.

Соедините дрожжевую массу с теплым (не горячим!) заварным тестом и хорошо перемешайте.

Введите в тесто остальное количество муки и замесите мягкое и эластичное тесто. Скатайте в шар и оставьте на 5 минут для отдыха. Это тесто не требует долгой расстойки.

Начинка для пирожков может быть любая: грибная, яичная, творожная, ягодная, мясная и др. Например, приготовьте картофельную начинку. Для этого отварите картофель в мундире, остудите, очистите от кожуры и превратите в пюре. Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого оттенка. Соедините с картофельным пюре. Для вкуса можете добавить брынзу. Посолите и поперчите по своему вкусу. Начинку хорошо перемешайте.

Тесто раскатайте в жгут средней толщины и нарежьте на сегменты, в зависимости от желаемого размера пирожков. Кстати, при работе с этим тестом нет необходимости посыпать рабочую поверхность мукой.

Каждую заготовку (сегмент) скатайте в шарик, затем раскатайте в небольшую лепешку. В центр положите начинку.

Края лепешки соедините к центру, хорошо скрепите, чтобы не осталось пустот. Переверните пирожок швом вниз, немного придавив место соединения.

Жарьте пирожки без хлопот с кипятком обычным способом: на раскаленной сковороде, в небольшом количестве растительного масла. Огонь сделайте немного ниже среднего, чтобы они хорошо пропеклись и не сгорели. Когда одна сторона зарумянится, переверните на другую.

Сервируйте пирожки без хлопот с пылу с жару, пока еще теплые. Хотя они и в остывшем виде не менее нежные и вкусные.

Приятного аппетита!

Каждая женщина хочет встретить мужчину своей мечты, создать с ним крепкую семью и поддерживать гармонию в браке. Но суровые будни диктуют свои правила и уже через несколько лет брака в отношениях с супругом могут возникнуть проблемы, ссоры. Но ведь, если заметить проблему сразу и не замалчивать её, а обсудить, вполне можно найти её решение. Кроме того, женщины могут пойти на хитрости, применить уроки соблазнения, постараться внести в брак что-то новое, чтобы вновь вызвать интерес любимого мужчины. Вот здесь https://www.gray-days.ru/category/otnoshenija/ можно изучить статьи об отношениях, которые расскажут вам, как не довести брак до развода, как следует себя вести, если все-таки расставание неизбежно. Тема курортных романов также актуальна для многих мужчин. Меня заинтересовала статья о слабых мужчинах и сильных женщинах. Интересно было узнать точку зрения автора на эту тему и проанализировать шансы таких отношений на успех. Полные женщины также могут найти немало практических советов, которые помогут поднять свою самооценку и увидеть вокруг себя массу различных возможностей.

Строительство любого объекта в первую очередь начинается с его проектирования, а также обследования участка под строительство. В некоторых случаях вовсе не обязательно сносить старые сооружения и на их месте строить новые. Здесь будет уместно заказать реконструкцию объекта, которая также сопровождается созданием проекта. Вот здесь https://remins-group.ru/proekt-rekonstrukcii-zdaniya/ проект реконструкции здания в Москве можно заказать от компании «Remins-Group», которая имеет большой штат опытных специалистов, внушительный опыт работы, а также предоставляет своим клиентам весьма привлекательные условия для сотрудничества. Обратите внимание, что разработка проекта нового здания и проект его реконструкции будет иметь ряд отличий. Для того, чтобы составить проект реконструкции определенного объекта привлекаются сразу несколько различных специалистов. Именно поэтому для осуществления этой работы так важно найти надежного подрядчика, который может гарантировать результат и точное соблюдение оговоренных сроков.

Не секрет, что оценивают незнакомых людей в первую очередь по одежде их умению себя преподнести, а уже потом присматриваются к особенностям его характера. Для того, чтобы произвести благоприятное впечатление на окружающих нужно одеваться модно и стильно. Уверена, что многим женщинам будет интересно изучить актуальные модные тенденции для весеннего гардероба. Читайте вот здесь http://hairstyless.ru/modnye-vesennie-tendentsii-pri-vybore-odezhdy-i-obuvi/ о том, какую одежду и обувь модно носить этой весной, что выбрать для создания модного лука и какие ткани и фасоны будут на пике популярности в этом сезоне. Выбирая одежду, не забывайте также о сумочке, обуви, а также различных аксессуарах, которые могут не только дополнить, но и полностью преобразить ваш образ.

Читая мотивирующую литературу, мы, конечно же, задумываемся о том, как можно достичь успехов в жизни, начать свой бизнес, в разы увеличить свои доходы и стать успешным и финансово независимым человеком. Работа на кого-то имеет свои преимущества. Человеку не нужно проявлять особого усердия, нужно ли исправно выполнять свои обязанности. Но и перспектив развития здесь нет. Наверное, именно поэтому Андреев Юрий решил заняться предпринимательской деятельностью, причем, у него это получилось достаточно успешно, так как сегодня он стал бизнесменом, который точно знает в каком именно направлении ему нужно двигаться, чтобы развивать свою компанию и дальше увеличивать свои доходы. Возможно, вы также хотите узнать больше о его бизнесе, а также о предпринимательском опыте. В этом случае достаточно лишь посетить его официальный сайт и ознакомиться с доступной информацией.

Многие любят приправлять мясные блюда кетчупом. Но, согласитесь, что покупной кетчуп далек от идеала. Он имеет весьма специфический вкус и сомнительный состав. Именно поэтому лучше уделить немного времени и приготовить кетчуп самостоятельно. Тем более, что это совсем не такое сложное дело, как может показаться на первый взгляд. Приготовить домашний кетчуп без уксуса можно по этому рецепту https://home-restaurant.ru/zagotovki-na-zimu/domashnij-ketchup-bez-uksusa/ с пошаговыми советами и фото. Мне этот рецепт понравился тем, что в нем нет уксуса. Несмотря на то, что с уксусом консервация лучше стоит в банках, но его польза для организма сомнительная, особенно, в заготовках. Поэтому я предпочитаю бросать минимум добавок. По этому рецепту кетчуп стоит хорошо, так что можно лакомиться им всю зиму.

Автозапчасти для грузовиков намного удобнее выбирать в интернет-магазине. Здесь можно без спешки изучить все доступные предложения, сравнить характеристики товаров, их стоимость и уже после этого купить интересующую запчасть с доставкой в свой регион. В случае, если вас интересуют двигатели на МАЗ, УРАЛ, КРАЗ и другие грузовики, переходите по ссылке http://gruzoman.ru/dvigatel.html и знакомьтесь с каталогом доступных автозапчастей. Купить двигатели на МАЗ и другие грузовые автомобили в этом интернет-магазине можно без лишних переплат. Знакомьтесь с каталогом, оценивайте товары по фото и оформляйте заказ. Удобно, что рядом с каждым товаром можно увидеть, сколько единиц осталось на складе. Таким образом, вы будете точно знать, какие запчасти на данный момент есть в наличии.

Уверена, что у многих на нишах и в погребе красуются заготовки из помидоров. Сейчас уже начали продавать зеленые помидоры, которые также можно закрыть в банках, причем, заготовки из зеленых помидоров получаются очень вкусными и пикантными, если приготовить их правильно. Смотрите здесь https://8spoon.ru/retseptyi/zagotovki-na-zimu/zelenye-pomidory-dolkami-na-zimu/ рецепт заготовки зеленых помидоров дольками на зиму. Немного зелени, чеснока, красного болгарского перца, уксуса, соли и сахара позволят придать зеленым помидорам особый вкус и аромат. Их лучше всего закатать в литровых банках. Все-таки зеленые помидоры на любителя, но нам они очень нравятся, особенно, под картошечку и мясные блюда.

Такой коврик может быть красивую подставкой для вазы или другим элементом декора, который значительно украсит интерьер нашей квартиры.

Материалы:
- нож;
- камни;
- клей;
- тонкий ковролин или кусок старого коврика.

Ход работы:

1. Необходимо подобрать камушки одинаковой высоты это нужно для того чтобы сгладить неровности которые могут возникнуть из-за разных размеров камней.
2.Выбранные камешки помоем и оставим сохнуть.
3. Пока камешки сохнут, достанем старый ковер или ковролин и отрежем кусочек. Вырезать отрезок можете любой формы, какая только Вам нравится или нужна для декора.
4. Следующим шагом изготовления нашего коврика будет выкладывание камней на вырезанный кусочек ковролина. Делать это нужно для того чтобы оптимально подобрать количество камней и их размеры.
5. Разложив камни, берем в руки силиконовый клей, и по очереди, подымая каждый камушек, наносим на него клей и кладем на то место, с которого он был взят.
6. Закончив клеить камни, дайте изделию немного высохнуть, и подставка готова.

Ингредиенты:

Для бисквитного теста:
100 грамм пюре тыквы,
3 яйца,
100 грамм сахара,
120 грамм муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
щепотка корицы.

Для начинки:
200 грамм творога,
100 грамм сметаны,
100 грамм сахара.

Для украшения:
взбитые сливки по вкусу
сахарная пудра.

Приготовление:

Взбейте яйца и сахар в пену, аккуратно вмешайте пюре из тыквы и просеянную муку, добавьте разрыхлитель.

Вылейте тесто на противень и выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут.

Получившийся корж горячим сверните вместе с кухонным полотенцем в рулет.

Взбейте творог со сметаной и сахаром в крем.

Разверните остывший рулет, уберите полотенце, смажьте кремом и снова заверните.

Дайте пропитаться, украсьте сливками и пудрой.

Приятного аппетита!