Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто! |
Ингредиенты:
Тесто:
●Мука – 8 стакана,
●Вода – 3 стакана,
●Соль – 2 ч.л.,
●Сахар – 2 ч.л.,
●Масло растительное – 150 мл.
●Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
Приготовление:
1. Муку просеить в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку.
Для начинки прекрасно подойдёт, говядина, или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. .сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Метки: чебуреки рецепты |
Печенье "Хризантемы" из детства |
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки
Приготовление:
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку(немного муки отодвигаем в сторону,-добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если всё ещё липнет, добавляйте ещё немного муки(из отложенной) и вымешайте, после пары повторов оно станет, как на фото!
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстилаем бумагой и достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается правильная форма!-пушистый цветок и основание. Кладем его на противень. Чтобы след. "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки! Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!
Метки: печенье рецепты |
Ортопедические подушки для профилактики здоровья |
Стоит ли купить ортопедическую подушку на кресло или же можно обойтись и без этой детали? Здесь, конечно же, каждый сам выбирает лучший вариант в зависимости от своего самочувствия и состояния здоровья. Но трудно не согласиться с тем, что наличие ортопедических валиков под голову или же подушек на авто кресла и офисные стулья позволяют снять усталость и напряжение. Разница сидения за компьютером на протяжении пяти часов с ортопедической подушкой и без неё действительно ощутима.
Именно поэтому я думаю, что лучше все-таки приобрести подушку с ортопедическим эффектом. Тем более, что наш отечественный производитель предлагает своим клиентам массу выгодных предложений. В первую очередь советую перейти по ссылке https://biolinen.com.ua на сайт компании «Просо и лён». Именно здесь вы найдете большой выбор ортопедических подушек для авто кресел и не только. Обратите внимание, что компания дорожит своей репутацией, поэтому гарантирует высокое качество товаров. Вы можете приобрести качественную ортопедическую продукцию для защиты своей спины и поясницы по доступным ценам.
Для того, чтобы изучить каталог переходите на biolinen.com.ua и знакомьтесь с доступными товарами. Вы можете подобрать подушку нужной формы для авто или офисного кресла. Можно купить одну или сразу несколько накладок, чтобы обеспечить себе максимальный комфорт. При оформлении заказа можно выбрать удобный способ доставки и оплаты. Также по ссылке выше вы найдете информацию о работе компании и сможете изучить основные преимущества покупки ортопедических подушек для кресел.
|
Слушать музыку на сайте |
Доказано, что музыка способна влиять на наши эмоции. Грустная музыка подходит для ностальгии. Веселая музыка вмиг поднимает настроение и делает день лучше. Можно подобрать музыку для работы или же для занятий спортом, причем, вовсе не обязательно слушать исключительно русские хиты. Ведь в Интернете можно найти музыку на любой вкус, начиная от песен из старых кинофильмов и заканчивая песнями 2022 года. Вот тут https://maxmp3.me можно не только слушать, но и скачивать музыку, причем в хорошем мп3 качестве. Как известно, музыкальные композиции в таком формате можно слушать на любом устройстве. Для того, чтобы оценить каталог музыки на сайте, просто кликайте по ссылке и знакомьтесь с доступными подборками уже на главной странице. Мне нравится, что вся музыка здесь разбита на несколько категорий. Искать лучшие песни можно сразу по нескольким критериям. Например, по году, жанру, исполнителю, алфавитному указателю или же по тематике. Есть даже подборка музыки для беременных. Это спокойная, релаксирующая и веселая музыка, которая вызывает исключительно положительные эмоции. Слушать подборки песен можно прямо на сайте или же сначала скачать песни на свое устройство, а уже после того включить проигрывание файлов.
|
Манник |
Ингредиенты:
-50 г. сливочного масла
-2 яйца
-1 ст. кефира или простокваши
-1 ст.сахара
-1\2 ч. л. соды, погашенной уксусом
-1 ст. манной крупы
-1 ст. муки
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
Приготовление:
Масло растопить, добавить все ингредиенты.
Тесто жидковатое.
Выпечь в духовке при средней температуре.
А теперь самое интересное...
Горячий манник залить двумя стаканами молока. Естественно прямо в форме.
Молоко впитывается мгновенно.
Дать остыть.
Приятного аппетита!
Метки: манник рецепты |
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом |
Филе курицы - 700 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 гр
Зелёный лук
Соль
Способ приготовления
Куриное филе нарезать средними кубиками.
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.
Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10. Приятного аппетита!:)
Метки: тарталетки рецепты |
Онлайн магазин Shop-viagra |
Препараты для улучшения потенции и ликвидации проблем в сексе стоят недешево. Кто-то может себе позволить их покупку, а кому-то приходится искать более дешевые аналоги. Хочу обратить ваше внимание на интернет-магазин https://shop-viagra.com.ua/, в котором представлены дженерики препаратов для улучшения потенции. По сути, дженериками называют индийские препараты, которые имеют ту же самую эффективность, что и виа гра, левитра и другие популярные препараты, но при этом они стоят на порядок дешевле, что, согласитесь, является весьма ощутимым преимуществом. Для того, чтобы приобрести эффективные, безопасные и недорогие препараты для повышения потенции вам достаточно перейти по ссылке в интернет-аптеку, которая успешно работает не первый год, ознакомиться с каталогом доступных предложений, прочитать подробное описание понравившихся препаратов и выбрать лучший. Далее останется лишь оформить заказ, указав удобный способ оплаты и доставки.
|
Фотографии свадебных платьев |
Если вы ищите сайт с красивыми картинками и фотографиями, советую обратить внимание на сайт elmina.club. Сразу скажу, что весь контент на этом сайт представлен исключительно в фотографиях, в чем, согласитесь, если свои плюсы. Например, если вы ищите Lace Up Wedding Dresses вам вовсе не обязательно искать фотографии свадебных платьев в поисковых системах и изучать фото по одному. Можно перейти по ссылке, выбрать соответствующую рубрику на сайте и ознакомиться с подборкой, которая состоит из нескольких десятков четких и качественных фотографий свадебных нарядов, как в классическом стиле, так и в ультрасовременном. Всем, кого заинтересовала эта возможность, а также тем, кто просто хочет посмотреть красивые и качественные фотографии, чтобы немного разнообразить свой досуг, советую не тратить драгоценное время и сразу перейти по ссылке. Уже на главной странице вы сможете найти самые интересные и актуальные фото подборки, которые заинтересуют любую современную женщину.
|
Слушать и скачать музыку без регистрации |
Сайтов, на которых можно найти музыку в Интернете достаточно много, а вот бесплатных сайтов, которые дают возможность слушать и скачивать песни даже без регистрации намного меньше. Поэтому приходится искать бесплатный и что немаловажное – безопасный музыкальный портал, на котором можно было бы найти старые и новые хиты, послушать песни, а затем скачать их без регистрации по прямым ссылкам. Мое внимание привлек музыкальный сайт https://www.music-drom.com, который радует большим выбором музыки. Кроме того, этот музыкальный портал совершенно бесплатный. Если вы ищите топовую музыку этого года, хотите скачать хиты зарубежной эстрады, которые вышли совсем недавно или же еще в начале 2000-х годов, тогда советую ознакомиться с представленными рубриками, которых здесь не мало. Вся музыка разделена по жанрам, что в свою очередь значительно облегчает поиск музыкальных композиций. Также есть возможность искать песни по их названиям, тематическим подборкам, именам исполнителей и по группам. Можете воспользоваться алфавитным указателям, изучить подборку рок музыки, послушать классическую музыку или шансон.
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ |
Пирог получается таким ароматным и вкусным, что устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты:
• апельсин - 2 шт.
• мука - 150 г
• сахар - 100 г
• яйца - 2 шт.
• сода - 1/3 ч. л.
• сливочное масло - 80 г
Приготовление:
1. Выжимаем из апельсинов сок, предварительно сняв из одного цедру.
2. Просеиваем муку и добавляем соду.
3. Сливочное масло растираем с сахаром, пока не растворится. Добавляем тертую цедру и начинаем взбивать, постепенно добавляя яйца.
4.Добавляем поочередно муку и апельсиновый сок. Тесто должно получиться довольно жидким.
5. Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 180 °C и выпекаем 30-40 минут.
Метки: пироги рецепты |