-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей: 8540
Комментариев: 3047
Написано: 12705

Мясо под шубой

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 13:45 + в цитатник



Ингредиенты на мясо под шубой:
 

  • свинина - 1 кг
  • помидоры - 2-3 шт.
  • репчатый лук - 3 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • чеснок - 4-5 зуб.
  • сыр - 200-250 гр.
  • зелень
  • соль
  • перец
  • майонез


Приготовление мяса под шубой:
Мясо вымоем, обсушим  и нарежем ломтиками. Каждый ломтик слегка отобьем, посолим, поперчим. Картофель натрем на крупной терке. Лук порежем кольцами, помидоры полукольцами. Сыр натрем на крупной терке, чеснок порежем тонкими дольками.
Теперь, выложим слоями на смазанный маслом противень, слегка присаливая:
 

  • Ломтики мяса.
  • Лук с чесноком.
  • Тертый картофель.
  • Помидоры (смажем майонезом)
  • Посыпим сверху тертым сыром и рубленой зеленью.

Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов - 40-50 мин.

Мясо под шубой готово!

 

Интересно, вы увлекаетесь мыловарением? Завидую тем, кто умеет делать настоящие шедевры из обычного мыла. Кроме того, мыло ручной работы несет в себе тепло и энергетику мастера, что, безусловно, делает его еще более интересным и дорогим для сердца, особенно если его сделала ваша подруга.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные биточки

Дневник

Среда, 08 Июня 2011 г. 13:41 + в цитатник



Ингредиенты на биточки:
 

  • куриный фарш - 500 гр.
  • лук – 1 шт.
  • сливочное масло – 50 гр.
  • мука – 1 ст.
  • яйца – 5 шт.
  • молока 1/3 ст.
  • соль
  • перец



Биточки приготовление:
В куриный фарш добавим мелко нарезанный лук, 1 яйцо, соль, перец и тщательно вымешиваем.
Теперь готовим кляр: взобьем с молоком 4 яйца, соединим с мукой и хорошенько перемешаем.
Сформируем из фарша лепешки, положим на каждую кусочек сливочного масла и сформируем котлеты.
Теперь запанируем биточки в муке обмакнем в кляре и жарим, снимаем куриные биточки со сковороды и ставим в духовку, где доводим до готовности около 15 мин.
Доводим до готовности в духовке ( минут 15). Куриные биточки готовы.

 

Затеяли ремонт и планируете сделать стены из гипсокартона? Тогда рекомендую вам прочитать подробное пособие о том, как своими руками быстро и качественно выровнять стены с помощью гипсокартона или метоллокаркаса. Кроме того, вы можете рассчитать предварительные затраты на материалы с помощью простого и удобного онлайн калькулятора.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Крабовые шарики

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 12:04 + в цитатник



Ингредиенты:
 

  • крабовые палочки - 7 шт.
  • красный болгарский перец –1/2 шт.
  • белый хлеб – 1 ломтик
  • зеленый лук – 2 перышка
  • рубленая петрушка – 2 ст.лож.
  • майонез – 2 ст.лож.
  • горчица – 1/2 ч.лож.
  • яйцо – 1 шт.
  • сыр - 50-70 гр.
  • соль, перец


Приготовление
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке, добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и поставим запекаться 20 мин при средней температуре.

Совет: Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще немного хлебного мякиша и оставьте немного  постоять.

 

Хотите подкорректировать фигуру? Тогда обратите внимание на позы йоги для похудения. Занимайтесь йогой! Тогда вы будете всегда красивыми, здоровыми и жизнерадостными!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бублики с фаршем

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2011 г. 11:59 + в цитатник

Рецепт: Бублики с фаршем

 

Ингредиенты:

  • Бублики
  • молоко
  • мясной фарш
  • подсолнечное масло

 

Приготовление:

Молоко подогреем и покладем в него бублики на 10 мин., затем берем размоченные бублики и начиняем фаршем, (фарш готовьте на свой вкус). Фаршированные бублики обжариваем на сковороде до румяного цвета. 

 

Ноутбук является незаменимым помощником для людей, которые ведут активный образ жизни. Если вы хотите купить блок питания для ноутбука , советую посетить сайт, на котором можно приобрести блоки питания, зарядные устройства и адаптеры для ноутбука по весьма выгодным ценам.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кенигсбергские фрикадельки

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:13 + в цитатник



Ингредиенты для приготовления кенигсбергских
фрикаделек:
 

  • фарш – 500 гр.
  • сухари (панировочные) -  2 ст. лож.
  • луковица – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • молоко – ¼ стакана
  • петрушка (по вкусу)
  • бульон – 1 ст.


Для соуса:
 

  • мука – 2 ст. лож.
  • масло (сливочное) -1 ст. л.
  • молоко – 1 стакан,
  • горчица – 1 ч.л.
  • соль, перец (по вкусу)


Способ приготовления кенигсбергских фрикаделек:
Фарш хорошенько перемешаем с сухарями, мелко нарезанным луком и яйцом. После этого добавим молоко и хорошенько перемешаем до получения однородной массы. Слепим из фарша круглые фрикадельки и положим их в кастрюлю, желательно в стеклянную. Дольем туда бульон, накроем крышкой и готовим примерно10-12 минут на полной мощности.
Для приготовления соуса: положим в высокую миску муку, сливочное масло и вольем молоко, хорошо перемешаем или в блендере или миксером.
Когда фрикадельки будут готовы, возьмем от них образовавшуюся подливку, добавим ее в приготовленный соус и вновь перемешаем. Варим на полном огне около 5 минут без крышки, обязательно несколько раз перемешаем, чтобы мука не прилипала ко дну посуды.
Добавим в соус горчицу, лимонный сок, соль и перец. Фрикадельки вновь разогреем в течение, примерно, 5 минут на полном огне.

 

Хотите дополнить свой стиль новой элегантной сумочкой? Тогда прямо сейчас заходите в интернет магазин женских сумок. Широкий ассортимент товара по привлекательным ценам ждет вас!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чебуреки

Дневник

Пятница, 03 Июня 2011 г. 00:10 + в цитатник



Ингредиенты на чебуреки:

Для теста:

 

  • Горячая вода (50 С) – 1ст.
  • Маргарин – 50гр.
  • Мука – 6 ст.
  • Подсолнечное масло – 1 ст. лож.

Для фарша:
 

  • Мясо – 500 гр.
  • Лук – 2-3 шт.
  • Вода – 3-4 ложки.
  • Соль, перец


Рецепт приготовления чебуреков:
Замесим тесто на чебуреки, завернем его в пищевую пленку и положим в холодильник на 1 час.
По-прошествии часа, достанем тесто из холодильника, разрежем его на порционные кусочки. Тонко раскатаем их до круглой формы, положим в середину каждого начинку и соединим края.
Теперь осталось лишь обжарить чебуреки на сковороде с подсолнечным маслом, по несколько минут с каждой стороны.

 

Хотите отдохнуть в Праге? Тогда думаю, что вас непременно заинтересуют отели Праги 3 звезды. Цены радуют!

Если вы хотите улучшить экологическую ситуацию в вашей стране, советую обратить внимание на, которые изготавливаются из 100% вторичного сырья.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Блинчики с творогом

Дневник

Четверг, 02 Июня 2011 г. 00:13 + в цитатник



Ингредиенты на блинчики с творогом:
 

  • Молоко – 0,5 л.
  • Яйца – 5 шт.
  • Сахар – 1 ч. лож.
  • Мука – 1 ст.
  • Соль – на кончике ножа
  • Масло подсолнечное – 1 ст. лож.

Для начинки:
 

  • Творог – 500 гр.
  • Сахар – 2-3 ст. лож.
  • Яичный желток – 1 шт.
  • Ванильный сахар


Рецепт приготовления блинчиков с творогом:
Взобьем яйца, добавим к ним сахар, соль, молоко и постоянно помешивая, введем постепенно муку.  Тщательно перемешаем, чтобы растворились все комочки, добавим подсолнечное масло и приступим к выпеканию блинов.
На готовые блины выложим творожную начинку и завернем конвертиком. Обжарим, еще раз,  блины на сковороде смазанной сливочным маслом и подадим к столу.
Блины с творожной начинкой готовы!

 

Хотите иметь красивые и густые ресницы? Теперь это не проблема. Советую посетить сайт, на котором можно обучиться наращиванию ресниц. Заходите на сайт прямо сейчас!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Морковный суп

Дневник

Четверг, 02 Июня 2011 г. 00:10 + в цитатник



Ингредиенты:
 

  • Морковь – 2 шт.
  • Куриный бульон – 2 ст.
  • Апельсиновый сок - 1 ст.лож.
  • Мука – 2 ст.лож.
  • Сахар, соль.

Приготовление:
Морковь с бульоном взобьем блендером, добавим апельсиновый сок и доведем до кипения. Муку разведем теплой водой, добавим в суп, размешаем и дадим закипеть.

 

До сих пор не выбрали кондиционер? Тогда советую обратить внимание на монтаж кондиционеров mitsubishi. Здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тыквенная каша

Дневник

Четверг, 02 Июня 2011 г. 00:08 + в цитатник



Ингредиенты:
 

  • очищенной тыквы - 500-600 гр.
  • Пшено – 7 ст.лож.
  • молоко
  • соль
  • сахар


Приготовление тыквенной каши:
Тыкву вымоем, срежем кожуру. Очищенную тыкву порежем на маленькие кубики, сложим в кастрюлю и зальем водой (вдвое больше по объему, чем тыквы).

Кастрюлю накроем крышкой и поставим на огонь, когда вода закипит, - уберем огонь до минимума и тушим до готовности. Затем в кашу добавим промытое пшено, соль, сахар, прибавим огонь и варим до готовности.

Готовую тыквенную кашу выложить порциями в тарелки и залить молоком.

 

Если вы хотите узнать о том, какой антирадар лучше купить , советую посетить сайт, на котором можно найти всю необходимую информацию.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пицца

Дневник

Четверг, 02 Июня 2011 г. 23:32 + в цитатник
alt

Готовим тесто:

1 стакан молока
150 гр. маргарина
2 яйца
1 упаковка дрожжей
2 стакана муки (сколько вмешается)
1/4 ч.л. соли

Начинка для пиццы:

300г. колбасы (на ваш выбор)
200г. сыра
50г черных оливок без косточек
шампиньоны
50 гр томатной пасты
2  маринованных огурца

Процесс приготовления:

1. Подогрейте 1 стакан молока, растопите маргарин, затем смешайте яйца, сахар и  соль.

2. Смешайте муку и дрожжи, и влейте массу в муку, если вышло жидко, то добавьте муки. Затем замесите тесто и оставьте его на 3 часа в тепле.

3. Когда тесто поднялсоь, раскататываем его по протвиню и добавляем  начинку в следующем  порядке:

• томатная паста
•  порезанная колбаса
• грибы
• оливки
• порезанные огурцы
•сыр

4)Поставьте в духовку на 200 градусов.

 

Любите путешествовать? Тогда вас заинтересует карта метро Шанхая. Интересно было бы побывать в местном метро Шанхая.

Если вы не знаете, как расположен Сингапур на карте Мира, советую прямо сейчас посетить сайт, на котором можно скачать карту абсолютно бесплатно.

Собираетесь в Берлин? Тогда прямо сейчас посмотрите лучшие отели Берлина. Обеспечьте себе комфортное путешествие.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 99 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1