-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyashA07

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12810

Записи с меткой салаты

(и еще 308449 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

авто автомобили баклажаны бесшовное белье бинарные опционы блинчики блины из кабачков видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибы делаем своими руками десерты дизайн дачи доска объявлений достопримечательности драники заготовки закуски закусочный торт заставки здоровье играть в казино играть на деньги игровые автоматы идеи к новому году кабачки казино казино sykaaa капкейки картинки картофель кексы компьютерные игры котлеты куриные котлеты курица магазин видеонаблюдения магия маникюр мода модные образы мотивы вязания мясо напитки новогоднее меню новогодние поделки новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол обустройство дачи онлайн казино пасха печенье пироги пирожки пирожное полезные советы пошив одежды раскраски рецепты рукоделие рыба салаты светодиодные лампы свинина сервис голосовых рассылок слойки слоты соусы стиль супы схемы вязания творожная запеканка тирамису торты тыква фоны фото хачапури чебуреки шарлотка шоколад шоколадная колбаса юмор

Салат с семгой

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 14:49 + в цитатник

1349952508_MJOjzMa68hI (500x375, 47Kb)

Список ингредиентов:

2 пучка салата
50 гр. сыра
150 гр копченой семги/лосося
2-3 куска хлеба
2 ст. л. майoнеза
2 ст. л. сметаны
1-2 зубчика чеснока
1 пучок укропа

Приготовление5
Сначала приготовим соус: давим чеснок через чеснодавку, нарезаем мелко пучек укропа и все это смешиваем с майонезом и сметаной.

Мелко нарезаем пучки салата, сыр натираем на крупной терке. Мелко нарезаем копченую семгу/лосося. Режем на кубики хлеб и обжариваем в сливочном масле до румяности.

Выкладываем слоями: сначала салат, потом соус, затем сыр, рыбу и сверху гренки. Не смешиваем. Приятного аппетита! 

1349952538_92098159_92031205_0_5886b_2cd0c300_M (300x39, 43Kb)

Если вас интересует косметолог в Киеве, советую посетить сайт nlysenko.kiev.ua, на котором вы сможете заказать услуги профессионального косметолога на весьма выгодных условиях.

На сегодняшний день техника для дома стала весьма доступным удовольствием. Вся домашняя техника - описания и характеристики вашему вниманию представлена на сайте peopletoys.ru.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепт салата Мельник (охотничий салат)

Дневник

Четверг, 11 Октября 2012 г. 14:15 + в цитатник

1349950504_ZgWzZZ9Ua1U (468x420, 35Kb)

Ингредиенты:

1. Соленые грибы
2. Репчатый лук
3. Растительное масло
4. Сыр
5. Майонез
6. Мясо отварное (говядина)
7. Огурцы соленые
8. Яйцо
9. Майонез
10. Морковь
11. Картофель
12. Майонез
13. Сыр
14. Яйцо

Приготовление:

Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.

Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)

Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.

Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.

Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик. Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.

Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.

Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов. 

1349950530_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Наружная и внутренняя реклама в регионах - весьма востребованная услуга. Заказать ее можно на сайте msk-reklama.com на разумных условиях.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сёмужный тортик

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 23:39 + в цитатник

1349379452_DG8P21Zvnk (453x604, 54Kb)

Ингредиенты:
филе семги слабосоленой (солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге) – 250 – 300 г,
авокадо - 1 шт.,
свежий огурец – 1 шт.,
листья пекинской капусты ,
перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого,
яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской),
сыр твёрдый (я взяла "Ольтерман" 17% ) – 50 - 80г,
сыр «Альметте сливочный» - 2 – 3 ст. ложки,
креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить)) – 200- 300 г,
икра, кедровые орешки, майонез.


Такой салатик станет украшение на любом праздничном столе. Ну, а если вас интересует организация праздников недорого, тогда советую обратить внимание на сайт svadba-kiev.com, на котором можно заказать организацию свадьбы или любого другого торжества на весьма выгодных условиях.


Приготовление:
1 – ый слой: огурец и авокадо мелко порезанные, листья пекинской капусты и сыр «Альметте сливочный»;
2 – ой слой: филе сёмги, порезанное кубиками,
3- ий слой: перец жёлтый и перец красный, порезанные соломкой, на перец наносится тонкий слой майонеза;
4 – ый слой: яичный белок, потёртый на мелкой тёрке, тонкий слой майонеза;
5-ый слой – сыр, потёртый на тёрке.
Листья пекинской капусты порвать руками, присыпать блюдо и выложить на листья креветки, сбрызнуть лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком.
Украсить (я украшала икрой и кедровыми орешками) и наслаждаться вкусом!!! 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат греческий

Дневник

Понедельник, 30 Мая 2011 г. 13:14 + в цитатник

Рецепт: Салат греческий

Ингредиенты:
 

  • Помидоры - 500 гр.
  • Болгарский перец -  350 гр.
  • Огурцы - 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Брынза – 200 гр.
  • Маслины (без косточек) – 150 гр.
  • Растительное масло – 5 ст. лож.
  • Сок лимона – 2 ст. лож.
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Приготовление:
Все ингредиенты нарежем средними кубиками, заправим подсолнечным маслом и соком лимона, посолим, поперчим.

 

Рекомендую всем посетить сайт http://krispotupchik.livejournal.com/209372.html, на котором можно прочитать о проекте «Твой фильм о войне», а также посмотреть видео, как ветеран играет джаз. Заходите на сайт. Здесь вы найдете адрес сайта архив видео о ветеранах Великой Отечественной войны.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат с виноградом и курицей

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 23:37 + в цитатник



Ингредиенты :


 

  • куриное филе – 0,5 кг
  • сыр – 200 г
  • яйца вареные – 6 шт
  • зеленый салат – 1 пучок
  • майонез – 250 г
  • виноград светлый


Рецепт приготовления салата с курицей и виноградом :

Яйца и куриное филе отвариваем, сыр трем на крупной терке. После того, как все ингредиенты готовы, дно тарелки устилаем листьями зеленого салата и на них слоями выкладываем все ингредиенты : куриное филе соломкой, затем яйца, порезанные кубиками, и натертый на крупной терке сыр. Солим и заливаем майонезом. Сверху блюдо украшаем виноградом (лучше взять без косточек). Салат готов.

 

Хотите приобрести качественную и функциональную Мебель для ванной? Тогда советую посетить сайт, на котором можно купить различную мебель для ванны, а также прочитать статьи о то, как правильно выбирать мебель для ванной комнаты.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салаты – это и оригинально, и просто

Дневник

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:48 + в цитатник

 

Первые салаты были придуманы еще древними римлянами, задолго до появления на земле Христа. Их подавали на царских пирах и обедах зажиточных вельмож. Салаты – это украшение любого стола и услада для желудка. Прелесть приготовления салатов в том, что для их готовки обычно не приходится заворачиваться жаркой, паркой, основные ингредиенты обычно употребляются в сыром или вареном виде. Первыми салатами были блюда из овощей и зелени, это намного позже их составляющие разнообразились множеством привычных для нас сегодня продуктов. Сегодня редкий стол, особенно праздничный, обходится без нескольких вазочек с разными видами салатов.

Удобство приготовления салатов в том, что их можно приготовить из любых ингредиентов, скопившихся в небольших количествах в холодильнике каждой хозяйки. Главное, чтоб эти составляющие гармонично объединялись друг с другом, только и всего. Заправку для салата можно сделать разную: начиная с традиционных рецептов – это сметана, майонез, масло подсолнечное, а также разнообразные соусы, придумать которые можно и самому.

Салаты, которые вы хотите подать на стол в холодном виде, выложите на охлажденное заранее блюдо, подберите для салата подходящую тару – чтоб он и смотрелся изысканно и аппетитно, и было удобно его накладывать. Уделите внимание подбору цвета ингредиентов, чтоб готовое блюдо выглядело оригинально и празднично. Рецепты салатов могут быть как самыми простыми, подходящими для ежедневного стола, так и праздничными – отличающимися премудростями, необычным набором продуктов. Создайте кулинарную книгу, куда будете помещать самые интересные рецепты с фото - и вам пригодится, и будет, чем поделится со знакомыми.

При нарезке салатов важно быть осведомленным в том, какие продукты лучше нарезать крупнее, что тоже влияет на вкусовые качества, какие шинковать мельче. Салаты станут дополнением к любому меню в любой сезон: и летние, и зимние салаты, особенно включающие в список ингредиентов овощи и фрукты, всегда послужат незаменимым дополнением к любому приему пищи, поскольку содержат массу витаминов и разнообразных полезных веществ.

Если вам уже просто приелись салаты, годами служившие окраской любого праздничного застолья, напрягите фантазию, ведь полет простора фантазии неограничен, придумывайте свои сочетания и радуйте своих близких новыми блюдами. Рецепты салатов можно в неограниченном количестве черпать из средств информации: печатных изданий по кулинарии, интернет сайтов. На кулинарных сайтах в огромном количестве также предложены самые разнообразные рецепты с фото. 

 

Если вы хотите узнать самые последние новости в мире спорта, рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены свежие спортивные новости в Украине и за рубежом. Узнавайте первыми о самых горячих спортивных новостях в режиме онлайн.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Китайский салат (очень вкусный)

Дневник

Четверг, 17 Марта 2011 г. 12:21 + в цитатник

Люблю готовить. Особенно люблю готовить разнообразные салатики. На сайте vserecepty.com нашла вот такой интересный рецепт замечательного салатика. Если вы хотите узнать другие кулинарные рецепты с пошаговыми рекомендациями, советую всем обязательно посетить этот сайт!

Ингредиенты:
Соевый соус - 30 мл
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 20 мл
Кунжутное масло - 10 мл
Уксус рисовый - 10 мл
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Сахар-песок - 5 г
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) - 500 г
Мёд - 10 г
Горчица - 1 ч.л.
Шпинат - 150 г
Лук зеленый - 10 г
Помело - 1 шт.
Кунжут - 10 г
Кинза (кориандр) - 10 г


Китайский новогодний салат


Это интересное блюдо понравится тем, кто ищет новый и оригинальный рецепт из рыбы. Попробуйте китайский салат из лосося и побалуйте свои вкусовые рецепторы его изысканным вкусом.

Китайский новогодний салат
1. Смешайте соевый соус, имбирь, растительное масло, кунжутное масло, рисовый уксус, черный молотый перец и сахар в миске и хорошенько перемешайте.

Китайский новогодний салат


2. Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) побланшируйте в слабо кипящей воде 7-10 минут. Острым ножом снимите кожу и нарежьте на кусочки. Смешайте мед, соевый соус и горчицу, побрызгайте этой смесью рыбу и уберите в холодильник на 15-20 минут.

Китайский новогодний салат


3. Соедините шпинат и зеленый лук, полейте заправкой.

Китайский новогодний салат
4. Помело очистите от кожицы и перепонок, каждую дольку разделите на 3-4 части.

Китайский новогодний салат


5. На тарелках разложите смесь зелени с заправкой, сверху выложите рыбу и помело. Для украшения можно посыпать мелко нарезанной кинзой или кунжутом.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лучшие мясные салаты

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2011 г. 19:29 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салаты на любой вкус!

Вторник, 25 Января 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на любой вкус!!

Салат - наиболее простое в приготовлении блюдо, достаточно мелко нарезать всё что имеется в доме и заправить майонезом или маслом.

Овощные салаты

Фруктовые салаты

Рыбные салаты

Рубрики:  кулинария

Метки:  

150 Рецептов салатов

Вторник, 11 Января 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: 8 7 6 5 4 3 [2] 1