(и еще 307568 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
dtf печать на ткани Конфеты авто автомобили баклажаны бинарные опционы блинчики видео выпечка вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы делаем своими руками десерты доска объявлений заготовки закуски закусочный торт заставки зефир играть на деньги игровые автоматы идеи к новому году кабачки казино как сэкономить деньги капкейки картинки картинки животных картофель кексы коктейли кондитерские изделия котлеты красота куриный рулет курица магазин видеонаблюдения маникюр мода модные образы мясной кекс мясо напитки нена фон шлебрюгге новогодние рецепты новый год новый год 2018 обои на рабочий стол онлайн казино открытые полки в детской пасха печенье пироги пирожки пирожное полезные советы растения рецепты рукоделие рулеты рыба салаты самозанятость свинина слоты смузи соусы супы схемы вязания сырники творожная запеканка творожный крем торты тыква фоны фото фото ландшафта хачапури шарлотка шоколад юмор яблочные оладьи
Салат с крабовыми палочками, огурцом и зеленью |
Метки: рецепты салаты |
Слоеный салат "Ананас" |
Дневник |
Ингредиенты:
- картофель - 3 средних
- куриное мясо - 1 грудка
- яйца - 3 шт
- сыр типа "Российский" - 100 г
- маринованные огурцы - 4-6 шт
- красный лук - 1 средняя луковица
- сок половины лимона
- шампиньоны маринованные
- перья зеленого лука для украшения
- майонез
- соль
- черный молотый перец
Приготовление:
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Метки: рецепты салаты |
Салат "Берлинский" |
Дневник |
Ингредиенты:
-2 яйца
-1 перчик болгарский
-ветчина
-свежий огурчик
-сыр
-майонез
-зелень
Приготовление:
Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Сытный салат |
Дневник |
Метки: рецепты салаты |
Салат "Ветка сакуры" |
Дневник |
Ингредиенты:
* куриная грудка (500 г. )
* 1 банка ананасов кусочками (340 г)
* 1 банка кукурузы
* 4 яйца
* 1 луковица
* 50 г. сыра
* майонез
* 2 зубчика чеснока (по желанию)
Курицу и яйца сварила и остудила, начала с украшений. Нужно было нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходила по спирали, получались такие ребристые «пуговки».
Оставшиеся яйца нарезала с помощью яйцерезки.
Курицу порезала кубиками.
Лук мелко порезала, залила на пару минут кипятком. Я так делаю всегда, лук остается хрустящим, но не горчит, и салат, даже если постоит, запахом лука потом не пропитается.
В общую миску сложила курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу, отцеженные от жидкости, все заправила майонезом, сверху потерла сыр тонкой стружкой.
Осталось украсить салат веткой сакуры. Для этого уложила кучками цветочки, веточки сделала из соленого огурца, взяла обычную чистую кисточку для рисования и раскрасила свекольным соком.
Метки: рецепты салаты |
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками |
Дневник |
Фасоль красная в собственном соку — 200 г
Яйца — 2-3 шт.
Крабовые палочки — 200 г
Сметана, соль, перец, зелень
Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
В поисках нового авто можно провести немало дней и даже недель. Помимо автосалонов в своем городе, также не стоит забывать о возможностях, которые нам предоставляет Интернет. Мое внимание привлек сайт 50car.ru. Друг именно здесь купил тачку и остался полностью доволен своим новым приобретением. Поэтому я отнеслась к этому каталогу автомобилей с доверием и уверенностью в том, что здесь действительно можно заключить выгодную сделку. Компания меня не разочаровала. Можно без спешки подобрать подходящий автомобиль по цене и техническим характеристикам, а затем заключить безопасную сделку.
Метки: рецепты салаты |
Итальянский весенний салат |
Дневник |
Этот салат готовится просто и за считанные минуты. Он легкий, яркий, свежий, витаминный — само воплощение весны.
А еще он пикантный и диетический! То, что нужно, чтобы весной оставаться в хорошей форме и в отличном настроении! Готовим?
Ингредиенты:
Зернёный творог — 250г
Помидоры черри — 250г
Гранат — 1/2
Оливковое масло и соус Песто для заправки
Соль, перец — по вкусу
Мята — по вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты, вымойте листочки мяты и просушите на бумажном полотенце. Вымойте черри, просушите.
Нарежьте помидоры кружочками.
Сверху выложите творог.
Посыпьте всё зёрнами граната и заправьте оливковым маслом с соусом Песто.
Украсьте салат листочками мяты.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Салат из скумбрии холодного копчения с зеленым горошком |
Дневник |
Салат, в котором выкладываются слоями рыба, овощи и яйца. Как обычно в таких салатах, заправка – из майонеза. Аппетитный и вкусный салат. Сытный.
Ингредиенты:
250-300 г очищенной скумбрии холодного копчения
3 отварных яйца
3-4 отварных картофелины
банка зеленого горошка
1-2 моркови
100-140 г майонеза
1 небольшая красная луковица
соль по вкусу
Приготовление:
Филе скумбрии, освобожденное от косточек, нарезаем достаточно мелко. Укладываем на дно салатника, разравниваем.
Натираем крупно картошку – это следующий слой. Немного солим и накрываем майонезом.
На майонез высыпаем тертую морковь.
Следующий слой – тертые яйца, на которые тоже наносим майонез. И, наконец, на него – зеленый горошек.
И вот теперь накрываем салат пленкой и ставим в холодильник на 3-5 часов для пропитки.
Метки: рецепты салаты |
Салат из говядины с овощами |
Дневник |
Ингредиенты:
Отварная говядина - 150-200 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Репчатый лук - 1-2 головки (зависит от размера)
Соленые огурцы - 2-3 шт.
Майонез оливковый - 4-5 ст. ложек
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Отварную говядину нарезать мелкими кусочками. Затем в сковороде с минимальным количеством масла нужно обжарить говядину до появления румяной корочки. Морковь очистить и натереть на крупной терке, затем в отдельной сковороде её также поджарить в малом количестве масла.
2. Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами или, если луковица крупная - еще пополам. Обжарить его в растительном масле. Вообще можно откидывать морковь и лук в дуршлаг - лишний жир стечет. Далее огурцы нарезать тонкой соломкой, при этом слить лишнюю жидкость, чтобы она не попала в салат.
3. Смешать все эти ингредиенты: мясо, обжаренные лук с морковью, огурцы и добавить мелко нарезанный чеснок. Заправить салат майонезом. Тщательным образом перемешать, подсолить если нужно.
Метки: рецепты салаты |
Салат из гребешков с азиатской заправкой |
Дневник |
Мне кажется удачное сочетание нейтрального вкуса зелени, легкого морского вкуса гребешков с довольно сильным сочетанием ароматов грейпфрута, базилика, меда, лайма и имбиря, которые придают азиатскую нотку блюду.
Ингредиенты:
Гребешок (морские гребешки) — 4 шт
Зелень (я брал листья красного кейла, но можно любые салатные листья в достаточном количестве, чтобы сделать "подушку" для салата) — 3 шт
Грейпфрут — 1/2 шт
Базилик (листья базилика) — 6 шт
Имбирь (свежий корень имбиря) — 5 г
Миндаль (нарезанный ломтиками миндаль) — 30 г
Лайм — 1 шт
Мед — 2 ч. л.
Масло оливковое (оливковое масло для жарки. 2 ч. л. идут в заправку, остальное для жарки гребешков) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Приготовление:
Слегка поджариваем нарезанный ломтиками миндаль на сухой сковородке. Важно не перекалить - как только почувствуем характерный запах жареного миндаля и увидим, что ломтики начинают желтеть - снимаем с огня и перекладываем в мисочку (поскольку сковорода еще горячая и миндаль будет продолжать жариться)
У листьев кейла вырезаем жесткие стебельки и разрываем руками на довольно крупные куски. Если у Вас другая зелень - действуйте в соответствии с Вашим продуктом
Выкладываем зелень на тарелку, формируя своего рода "подушку" для салата
Мелко нарезаем базилик и выкладываем в мисочку для заправки
Корень имбиря чистим, нарезаем очень тонкими ломтиками вдоль волокон (0.5 - 1 мм), ломтики нарезаем соломкой вдоль волокон (0.5 - 1 мм) и затем соломку нарезаем мелким кубиком (0.5 - 1 мм) поперек.
Выкладываем имбирь в мисочку для заправки - к базилику
Добавляем в мисочку для заправки мед. Лайм, с силой прижимая его к столу ладонью, прокатываем туда-сюда несколько раз, чтобы внутри образовался сок. Затем лайм разрезаем пополам и выдавливаем сок в заправку. Выдавливать надо небольшими порциями, хорошо размешивая и пробуя после каждой - чтобы не переборщить. Вкус должен быть кисло-сладкий и даже больше сладкий, чем кислый. Добавляем оливковое масло - тоже по чуть-чуть, хорошо размешивая и пробуя. Масло должно смягчить резковатый вкус имбиря и лайма, но важно не переборщить с маслом тоже - иначе вкус перестанет быть свежим и терпким, а станет жирным и неприятным
Берем половину грейпфрута, кладем срезом на доску и острым ножом срезаем кожуру, захватывая кожицу долек
Острым ножом, вырезаем мякоть долек вдоль перегородок - получаются "обнаженные дольки" без кожицы
Выкладываем дольки грейпфрута поверх зелени, посыпаем миндалем и поливаем все половиной заправки, оставив вторую половину для гребешков
Гребешки выкладываем на бумажное полотенце и обсушиваем другим со всех сторон, чтобы влага не попала в сковородку и масло не "стреляло"
Разогреваем сковородку со смесью оливкового и сливочного масел и на разогретой сковородке, на сильном огне, быстро обжариваем гребешки - примерно по 2 - 3 минуты с каждой стороны. Очень важно не пережарить их, потому, что из мягких и нежных они тогда превратятся в сухие и жесткие. Угадать момент, когда надо снимать их со сковороды можно по появлению легкой коричневато-желтоватой корочки. А также на боковой поверхности должна пропасть полу-прозрачная серединка. Лучше их немного недожарить, чем пережарить
Готовые гребешки выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впиталось лишнее масло. Промокаем их сверху и сбоку другим бумажным полотенцем
Когда излишки масла убраны с гребешков, выкладываем их поверх листьев и грейпфрутовых долек в тарелку, поливаем остатками заправки и подаем.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Острый салат из моркови |
Дневник |
Ингредиенты:
Морковь — 500 гр.
Огурцы — 200 гр.
Чеснок (дольки) — 1 шт.
Имбирь свежий — 3 см
Соевый соус — 50 мл.
Кунжутное масло — 40 мл.
Кунжут — 20 гр.
Приготовление:
Возьмите морковь и почистите ее
Затем нарежьте довольно тонкой соломкой, но можно натереть ее на терку, которую используют для приготовления корейской моркови.
Потом нарежьте тоненькими дольками огурец и добавьте его к морковке.
Теперь почистите свежий имбирь и чеснок.
Чеснок необходимо порезать на маленькие кусочки, а имбирь натереть на мелкой терке.
Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.
Затем добавьте масло, соевый соус и хорошенько перемешайте.
Потом влейте в салат заправку, перемешайте, дайте постоять около 30 минут в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Морковный салат с изюмом, имбирем и орехами кешью |
Дневник |
Вкусный, невероятно полезный салат с индийскими нотками. Он здорово поднимает наш иммунитет, в нем масса полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Блюдо получается достаточно острым, поэтому количество кайенского перца регулируйте по вкусу. Если не любите острое, можно вовсе его не добавлять.
Ингредиенты:
Морковь – 450 г.
Луковица – 1 шт.
Изюм – 55 г.
Орехи кешью – 100 г.
Чеснок – 2 зубчика.
Петрушка или кинза.
Пюре имбиря – 1 ч. л.
Лимонная цедра.
Лимонный сок – 3 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Масло растительное – 3 ст. л.
Карри – 1 ч. л.
Куркума – ½ ч. л.
Кайенский перец – ¼ ч. л.
Соль.
Приготовление:
Светлый изюм заливаем кипятком на 10–15 минут. Если ваш изюм не сухой, можно этого не делать.
Очищенную морковь натираем на терке для корейской моркови. Перекладываем в глубокую миску.
Фиолетовую луковицу нарезаем тонкими полукольцами. Также мелко нарезаем зелень кинзы. Вместо кинзы можно использовать, например, петрушку. Лук и нарезанную зелень добавляем в миску с морковью.
Сюда же на мелкой терке натираем около чайной ложки свежего имбиря. Также натираем цедру одного лимона. Используем только желтую часть, не белую. Выдавливаем сок половины лимона. Зубчики чеснока пропускаем через пресс, добавляем к овощам. Изюм откидываем на сито, отправляем в миску. Добавляем поджаренные орехи кешью либо любые другие орехи.
Добавляем специи, соль, жидкий мед, растительное масло без запаха. Перемешиваем все ингредиенты. Блюдо не требует настаивания в холодильнике, поэтому можно сразу подавать к столу.
Метки: рецепты салаты |